Svinekjøtt i sin egen juice i en sakte komfyr

Svinekjøtt i sin egen juice i en sakte komfyr

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
1,5-2 kg svinekjøtt i ett stykke (hals, kotelett, skinke)
3-4 gulrøtter
3-4 løk
salt, krydder

Kokemetode

• Denne retten passer til en familiemiddag og som en varm rett til et festbord. Det krever et minimum av arbeidskraft fra vertinnen og lar deg bytte til å tilberede salater, snacks og borddekking, uten å være på vakt hele tiden
• Vi kuttet kjøttet i porsjoner, jeg hadde en skinke, skrell gulrøttene og kuttet 1/2 del i ringer eller terninger, den andre delen tre på et grovt rivjern. Skjær løken i tykke ringer over, så den gir mer juice.
• Legg et løklag på bunnen og legg ut kjøttet og grønnsakene lagvis. Hva som blir det siste er ikke viktig.
• Vi slår på BAKEMODUS i 30-40 minutter, i løpet av denne tiden blander vi kjøttet 2 ganger, det skal ta litt, alle bitene.
• Salt, tilsett krydder etter smak. SLUKNINGSMODUS 2 timer. Vi blander også 1-2 ganger.
• Ved utgangen har vi porsjonert biter av det mørteste kjøttet + mye saus
• På grensen til slikt kjøtt lager jeg enten poteter i ovnen eller ris uten noe i en annen tegneserie

Lignende oppskrifter

Søtt og surt svinekjøtt (gjøk 1054) (Tanyulya)

Svinekjøtt (Cuckoo 1054) (Tanyulya)

Svinekjøttbein i en stekepose (gjøk 1054) (Tanyulya)

kokt i henhold til oppskriften din, det ble fantastisk, takk

Og jeg blir med! Veldig øm, saftig og uten bekymringer! Du kan klare å gjøre en rekke ting. Og så gjør familien fornøyd med deilig kjøtt. Takk!

Takk, Lika, jeg liker generelt oppskriftene dine!

Beklager spørsmålet til en nybegynnerbruker med en multikoker: instruksjonene sier at det er uønsket å åpne det under drift, men i skrivende stund må du blande kjøttet et par ganger?

[Automatisk]

i instruksjonene står det at det er uønsket å åpne det under arbeid, men i skrivingen at du trenger å blande kjøttet et par ganger?

Mens Lika ikke er der, kan jeg svare. (Lika, jeg beklager) Det er ikke spesifisert hva slags multikooker du har, og i Panasonic kan du ikke åpne en tegneserie på Automatisk programmer (Bokhvete, Pilaf, Melkegrøt), blir programmet forvirret. På Baking, Steaming and Stewing kan du åpne programmet. Uønsket åpen fordi temperaturregimet er brutt. Men hvis ikke for lenge, bare rør, så er det greit. Som i en vanlig gryte på komfyren.

takk for forklaringene og mange takk for oppskriften !!! veldig ømt kjøtt viste seg - deilig

[Rediska]

Rediska, til helse
Du kan åpne lokket i Stewing og Baking-modus.

lega

Bare SUPER !!! Kjøttet er veldig deilig. Jeg har gjort det mer enn en gang og vil fortsette å gjøre det.

[mangeunya970]

mangeunya970, til din helse!

En veldig god oppskrift! Barnet elsker rent kjøtt uten krydder og uten graver og fyll. I følge denne oppskriften viser det seg å være veldig øm og "ren"

Og ikke tilsett vann i slokkingsmodus? det vil ikke brenne slik?