Kjøkkenmaskin ProfiCook MKM-1074

I dag kokte jeg serbisk pita med kjøtt -Burek
Videooppskrift. Deigen ble eltet i Proficook, bakt i Princess pizza maker og i ovnen


Nyt måltidet!

Av en eller annen grunn kan jeg ikke lage bakverk i TM etter Profikuk. Zavrnoe-deigen ifølge Marias oppskrift i denne tråden kom flott ut i ProfiCuck (jeg lagde profiterole), TM kom ut med paier i stedet for profiteroles ... TM den tørket veldig raskt, rullet dårlig ut og klistret ikke sammen ((((( ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, kanskje de forandret melet?
Eller det har blitt tørrere. Prøv å tilsette 1 ts væske mens du blander.

[Stewed kål]

Stewed kål
Vi tar gulvet i svingen og kutter den i porsjoner.
Legg løkhodet kuttet i 4 deler i bollen.
Vi heller ut innholdet og tar på plastbeskyttelsen på knivene !! Uten sommerfugl!
Vi returnerer alt til bollen.
Vi lukker lokket, fjern målebegeret. Vi setter inn spatelen fra bilen.
Slå på ck 5 og begynn å røre med en slikkepott for å få jevn sliping.
Vi slår den av når graden av sliping passer oss.
Salt, hell i solsikkeolje.
Vi slår på 20 minutter / 100 g / kvm
Vi setter målebegeret.
Seks minutter før slutt, tilsett hakkede tomater og overfør til 90 gram.
Det viste seg deilig kål, uten å anstrenge seg)


God appetitt!!

Alt er klart, alt er flott, alt er pent! MEN HVA HAR DU ET TYNT TALJE! Tusen takk!

[Irina]

Irina, Tusen takk!!
Jeg rødmet til og med

Jeg prøver å gjøre alt klart)

Maria, jeg prøver selvfølgelig)) Jeg vil forstå hvordan dumplings skal være))) ellers skulpturerer jeg en gang til))). Pakken med mel var virkelig ny, selv om merkevaren var den samme.
Takke!

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, det skal være litt kjøligere enn jeg gjorde for pita, men ikke veldig bratt som for nudler. Det er noe i mellom)

OK, jeg orket ikke fallet til euro og bestilte det !!!
Jeg klarte 17 910 rubler med alle kommisjonene.

[Anna]

Anna, vel fsee! snart vil du overraske oss med deilige oppskrifter))
Lykke til !!

Takk skal du ha))) Jeg skal prøve

[Maria]

Maria, lag slike søtsaker og så slank! Bedøvet! Skjønnheten er enkel!

[Anna]

Anna, vel, du gjorde det samme, gratulerer, kjære !!!

Takke!
Jeg har meditert på proficook siden februar, da den kom ut kl 23000. Og nå kjøpte jeg det for en veldig behagelig mengde))))
Mannen håper virkelig at dette er det siste store kjøpet de neste tre eller fire månedene ... Naiv))))
Men akkurat nå vil jeg ikke ha noe annet

Masha, du er så flott! Takk for en så detaljert video om matlaging burek! Jeg fortsatte å se på pittaoppskriften din, men jeg turte ikke å lage den, jeg håper jeg vil bestemme meg etter en slik leksjon! Av en eller annen grunn vil jeg virkelig ha et eple! Nok en gang, et stort TAKK!

[Yulia]

Yulia, la oss nå gjøre det med epler !! Jeg pleier å gjøre alt for gjestene Pete, og gjestene sitter og krangler om hva som er bedre))
Og så ber alle om oppskriften, eller rettere sagt, ektemenn forteller konene sine, du gir Masha oppskriften og finner ut av det

Og jeg har et spørsmål igjen ... kan det lages i en pizzaovn med en stein som en Ferrari? Eller er hun for høy for henne? og hva slags deigvalsemaskin er det? Jeg har en meknaisk, og du kan drepe deg selv for å rulle deigen pent ut ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, her er et tema om rulling av deig https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Jeg har en maskin Marcato Atlas 150. Motoren selges separat.
Jeg tror du kan gjøre det i en pizza maker)

[Maria]

Maria, lag slike søtsaker og så slank! Bedøvet! Skjønnheten er enkel!

Takke))
Jeg prøver å holde meg i form, men det er vanskelig å gjøre det med vårt favorittforum))

Hmm ... og jeg har nyheter på ProfiCook igjen, Universe-datamaskinen sender meg fortsatt ikke tillatelsesnummeret for returforsendelse (de var i påskeferien), så i dag ringte jeg dem for å avklare hva og hvordan .... Det viser seg de er penger vil ikke bli returnert, de vil godta dem for reparasjoner og deretter sende tilbake den reparerte ... I tillegg sa jenta at dette allerede er det tredje brevet for retur av disse ProfiCuck-maskinene fra forskjellige mennesker, jeg var bare uheldig at ProfiChuck hadde dårlig service (som hun sa, i Tyskland er det heller ikke den raskeste).
Jeg ringte SC på nytt for å avklare om det var mulig å bestille reservedeler på en eller annen måte. Hvis det, si, er en garanti. Svaret vil bli enda mer frustrerende. De sa at de ofte har med seg reservedeler til miksere i tre måneder, slik fungerer Profikuk. Skriv løftet selvfølgelig 2 uker, standardperioden fra 2 uker til 90 dager, men det kan gå 6 måneder. Og prosessoren går nesten garantert OOOVery long.
Kort sagt, Proficuk må tenke på tjenesten. Jeg trodde søsteren min ville kjøpe en PC. Jeg ombestemte meg i dag.

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, og hvis ikke reparert? De er rare.
Vel, det er som med oss. Hvis tjenesten leverer utover reparasjon, vil pengene bli returnert.

Derfor må vi ta oss av det)
Og generelt ga de nylig ut den, så det vil ta så lang tid med reservedeler.
Og over tid tror jeg alt vil være ok, da de største ulempene vil bli avslørt. Så disse delene vil være i reserve i tjenester))
Alt fungerer bra for meg.
I dag pisket jeg 6 ekorn til kake på 2 minutter.
TM-deig ble brygget på påskekaker, Kesha vil elte deigen.
Alle tre arbeidet))

Jeg vil lage påske i Proficuk. Jeg lurer på hvordan det vil komme ut.

Tilsynelatende er de sikre på at de vil reparere det) i Tyskland, reparasjoner fra en uke til 3 måneder)))) Generelt vil jeg selvfølgelig sende, men mentalt avskrev jeg disse 18 tusen allerede. Det er bra at jeg ikke gjorde det kjøp den i Russland, ellers vil jeg avskrive 30)))) I alle fall vil jeg ikke motta en PC eller penger tilbake veldig snart

Og hvorfor vil Kesha helles ut? TM eller PC vil mislykkes? Eller elter Kenwood bedre?))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubovhvis bare kjøpt her, ville de ha returnert pengene eller gitt en ny bil.
Derfor skrev jeg slik at alle skulle tenke før de bestilte fra Tyskland.

Og hvorfor skal han kna Kesha? TM eller PC vil mislykkes? Eller elter Kenwood bedre?))))

Fordi deig til 1 kg mel og pluss resten av ingrediensene = 2 kg deig.
Verken TM eller PC trekker))

Nei))) butikken godtar tilbake med refusjon bare innen to uker, bare hvis maskinen fungerer, hvis ikke - gjennom SC og de samme tre månedene. SC sa at folk reparerer miksere og venter))) det er klart at det er ubehagelig, men tilsynelatende vil jeg alene ha alt og jobbe samtidig))). For bilene sa de at de ringte for å finne ut - for dem i Russland på tidspunktet for min kontakt med tjenesten, ble bare 2 enheter solgt, som de ble fortalt, så tjenestemennene så ikke bilen i øynene. De sa at garantien med tanke på haster ikke hjelper på noen måte)))) Utvidede garantier for butikker som Mvideo-programmet vil hjelpe her, men slike butikker som tar tilbake i tilfelle en sammenbrudd til Proficuks ikke blir solgt ( ((Så det hjalp ikke helt sikkert ...
Forresten, jeg prøvde å komme meg gjennom til deres representasjonskontor ... i tre dager svarte ingen på telefonen. Så kom jeg igjennom og jenta i resepsjonen (slik jeg forstår det) sa at hun ikke visste hvem hun skulle kommunisere om slike spørsmål, som om de har en grossistavdeling og det er en avdeling for å jobbe med SC, men ingen av dem det ene eller det andre vil hjelpe meg (jeg sa ikke at det ikke er noen garanti, sa at det er en prosessor og SC sier at det vil bli reparert i 3 måneder) at problemet må løses med SC, representanten kontor påvirker ikke reparasjonstid, reservedeler eller retur. Så jeg ville bare brukt mer penger. Og med en retur til Tyskland, er det i det minste en sjanse for at det blir løst raskere (tyskerne jobber vanligvis raskt, og datamaskinen universet ser ut til å være rask også). Så vidt jeg forstår har den russiske representasjonen ingenting med Profikuk selv å gjøre ...bare et lokalt kontor som er engasjert i implementeringen av denne Proficuk helt til det russiske markedet ble prioritert for dem og de ikke åpnet et offisielt representasjonskontor ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovProficook har en offisiell representant for ComfortMaximum.
Og ingen andre)
Så vi har alt))
Og det var de som ga meg det til testen.
Og alle de andre butikkene kjøper varer fra bunnen som fra den offisielle representanten for selskapet. Alle tjenester inngår en kontrakt for vedlikehold av utstyr med dem, og ikke med noen andre.
Det er det.

Men de ville ikke bestille en motor fra oss, de bare avskrev den og ga den en handling. Og med denne handlingen kan du returnere dem til butikken og ta pengene, uavhengig av hva som allerede var forberedt i den))

Utvidede garantier fra butikker som Mvideo-programmet vil hjelpe her.

en nær venn av meg jobbet i en stor elektronikkbutikk, så han rådet meg på en eller annen måte aldri til å godta en utvidet garanti, en skilsmisse for pengene, og denne utvidede garantien gir ikke noe.
Jeg tror også at hvis bilen ble kjøpt, for eksempel i Comfort Maximum, brøt den sammen, så måtte de finne ut årsaken til havariet og fikse den, og i tilfelle umulighet å returnere pengene.

[Gulnara]

Gulnara, riktig)
Jeg er redd for å kjøpe dyre ting fra Europa eller andre land. Da er problemet å bruke garantien. Det er tydelig at det er billigere der.
Men her må du tenke nøye gjennom hva som er prioritert)

Men jeg er ikke redd for å bestille de små tingene))

så han på en eller annen måte rådet meg til å aldri godta en utvidet garanti, en svindel for pengene, og denne utvidede garantien gir ikke noe

Ltd., som i Europa, liker de å tilby denne veldig langvarige garantien! og så for veldig anstendige penger.
Personlig har jeg aldri blitt ført til slike tjenester.

[Vika]

Vika, her, her har jeg aldri kjøpt en slik tjeneste her))

Å, forresten)
På YouTube er det bare videoene mine om Poofikuk! Vel, bortsett fra reklamevideoen.
Generelt er jeg den første som tester denne skjønnheten !!


En ekte pioner

[Masinen]

Masinen, Ja, Mash, du er absolutt en pioner! Sannsynligvis har Thermomix en generell ide om bruken av slike maskiner, men likevel en så fin fyr!

Av en eller annen grunn er jeg ikke spesielt bekymret for dyktigheten. Jeg tror på det beste))))
Selv om det nylig var en morsom historie med Delonghi FH1394 luftføner, som jeg kjøpte i Ukraina. Hun gikk inn i en modus, og det er det.
Det er ikke klart med en garanti, mer presist, våre tjenestemenn så dem ikke i øynene, det er ingen reservedeler heller, selvfølgelig.
Generelt var det absolutt ingenting å tape. Mannen demonterte, samlet (gjorde ingenting), og det fungerte. Det er sant at det ikke har vært mulig å teste ennå, enheten er i en annen leilighet ((((

Og igjen på samme rake)))) Med håp for det beste ...

[Anna]

Anna, riktig !! Vi må alltid vente på et nytt leketøy med en positiv))))

Og min favoritt kaffemaskin nekter å male kaffe. Hun er allerede fem år gammel. Det virker som de lovet å gjøre det i tjenesten. Jeg elsker henne, og jeg er så lei meg for at hun midlertidig er ute av bruk ((
Men jeg håper fortsatt på det beste. Se)

Mashun, vil jeg gjerne vite, er det verdt å kjøpe en PC? Jeg bestilte min kone å kjøpe den i Tyskland. Det er kjøpt mye utstyr i utlandet. Alt fungerer bra. Kineserne lager utstyr av høyere kvalitet for Europa enn for Russland.

[Maria]

Maria, Jeg skulle ønske kaffemaskinen ble reparert så snart som mulig!

Ja, jeg ser frem til alt med positivt. I morgen flytter barnet mitt og jeg endelig til en ny leilighet (mannen min har gjort ferdig alt der de siste halvannen måneden, og vi bodde hos svigermor). Og jeg kjøpte flittig nye leker. Nå tenker jeg hvor jeg skal plassere alt))))) Kjøkkenet er 8 meter, og det er fortsatt ingen ekstra hyller ((((

Men jeg vil definitivt finne et sted for proficuka. Ja, og jeg tror det for en robot, delongi også. For å være ærlig, nå er det praktisk talt den mest brukte dingsen på gården.

Jeg tror at hvis du har ferdigheter, kan du lett bli kvitt:
1. En matprosessor (konvensjonell, hvorpå bollen er plassert på toppen). Spesielt når jeg bare brukte en hakker med kniver der.
2. Kjøttkvern - fordi det trenger en lang og kjedelig vask etter bruk. Og jeg gjør kjøttdeig litt og sjelden.Og det har lenge vært tilpasset å lage kjøttdeig til kyllingkoteletter i robotens delongues. Men akk, han tar ikke svinekjøtt og storfekjøtt
3. Iskremprodusenter som Yonanas - gjør isen lettere
4. Brødmakere, siden jeg ikke baker brød der uansett, og proficouk elter perfekt deigen med korrektur.

en nær venn av meg jobbet i en stor elektronikkbutikk på nettet, så han rådet meg på en eller annen måte aldri til å godta en utvidet garanti, en skilsmisse for pengene, og denne utvidede garantien gir ikke noe.

Hvorfor gir det ikke ... For eksempel tok jeg en TV i Eldorado i regionen på 50 tonn, ga en utvidet garanti på 2 år. Siden jeg betalte kontant, mottok jeg bonuser i regionen på 11 tonn, etter 2 uker kjøpte jeg et TV-apparat til kjøkkenet (vel, jeg la til litt). Siden jeg ikke brukte utvidet garantitjeneste på to år, skrev jeg et krav om refusjon av pengene jeg betalte med pluss for utvidet garanti, pengene ble returnert

En venn, han tok en bærbar PC på 35 tonn, utstedte en utvidet garanti i 3 år. Etter 2,5 år mislyktes skjermkortet (reparasjoner ville ha kostet ca 8-10 tonn)
, men bruddet ble løst gratis

så det ....

Maria ringte dem, ville skrive et brev, men de fant ikke en e-postadresse på nettstedet deres ...
anna_k, du gjorde alt riktig, etter min mening. Jeg ser selv nå med optimisme. Hvis noe, kan jeg alltid kjøpe en ekstra profikuk og fra dette vil det være en ekstra bolle, varoma, kniv, tilbehør osv. Fra Tyskland tok jeg den i 18, her ble den solgt for 30. og forskjellen er 6000 ( 2 * 16-30) absolutt mer enn kostnaden for et sett med disse reservedelene

Alex100, og hvis du ikke bruker den utvidede garantien, kan du få pengene tilbake? visste ikke om det ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, ja du kan, du trenger bare å skrive et krav minst en uke før garantien er avsluttet. Vel, de antyder vanligvis subtilt, som å ta varene osv. ...

[anna_k]

anna_k, Kan jeg stille deg et motspørsmål?
Og med alt det ovennevnte, trenger du en PC da?

[Anna]

Anna, allerede i morgen? Vel gjort, vent!
La oss håpe PC-en kommer i orden! Nok med Delonghi luftføner.
Selv om jeg selvfølgelig ikke har modnet og roboter ennå, forstår jeg ikke betydningen av dem, andre enheter erstatter roboten helt, i det minste for meg.
Ser frem til tilbakemeldingene dine!

En kjøkkenprosessor er mye mer praktisk enn mange apparater ... kjøttet mitt med årer i kjøttkvern ble skrudd opp og det satt fast, nå kan jeg ikke se)))) og bare fra CP innså jeg at en kjøttkvern er en veldig upraktisk ting.
Jeg tenkte forresten bare: du kan pasteurisere egg i en kjøkkenprosessor! det viser at temperaturen er 60 grader og den opprettholdes konstant! i fem minutter senket han kurven med egg, trakk ut - og du har pasteurisert egg! Og så kjøper jeg nå pasteuriserte hvite og eggeplommer og betaler mye!

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, vel, ikke si det om kjøttkvernen. De sier (jeg har ikke selv muligheten til å sjekke) at kjøttdeig er bedre fra kjøttkvern enn fra en blender .. Jeg tør foreslå. at PC-en utfører denne funksjonen akkurat som en blender.
Generelt, etter å ha allerede mye, vil jeg fortsatt ha Proficuk

Vel ... jeg vet ikke hvor er bedre) for pølse er det definitivt bedre fra prosessoren (du kan gjøre den mindre - det viser seg homogent). For koteletter, hvis du maler veldig hardt, så ikke is, la det være. Men du kan ikke male det til grøt. Kjøttdeig er forskjellig i konsistens, men så, så jeg liker det. Jeg kan ikke si det helt sikkert, men jeg tar ofte hakket biff i Goodman, og det føles som kjøttdeig er blender.
Generelt er det bare veldig praktisk når det kuttes og tilberedes med en gang)))

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovJeg reiser ikke engang spørsmålet om bekvemmelighet, igjen kan jeg ikke sammenligne, men jeg mistenker ...

Jeg liker også maskinen. Vel, veldig mye. Jeg har nå Proficuk og Kesha med induksjon. Og jeg er så glad !!!

[anna_k]

anna_k, Kan jeg stille deg et motspørsmål?
Og med alt det ovennevnte, trenger du en PC da?

Inntil jeg hadde en delonghi kjøkkenprosessor (av en eller annen grunn kalles det en multikoker for babymat), tenkte jeg også at jeg ikke trengte denne enheten i det hele tatt

Men det er han som nå stadig er i bruk, flere ganger om dagen. Og generelt har jeg bodd sammen med min svigermor den siste halvannen måneden, så det er veldig få dingser. Og delongi er veldig nyttig.
Bare han har bare en fordel i forhold til profikuk - den kan vaskes i oppvaskmaskin. Og så er den svakere, knivene er ikke skarpe, brøddeigen kan ikke eltes, dobbeltkjelen er liten.Likevel kan jeg ikke lenger leve uten ham.
Når det gjelder kjøttkvernen - lager jeg hovedsakelig kyllingkoteletter, og delongues kan takle dem. Vi spiser sjelden svinekjøtt og storfekjøtt, så for meg er stedet der kjøttdeigen blir laget helt ukritisk.

Ferdighet er veldig nødvendig, siden slike enheter er veldig tidsbesparende (jeg har en sønn på tre år og jobber eksternt med flere prosjekter). I tillegg er det ikke ledig plass på kjøkkenet takket være forumet vårt heller)))
Det eneste spørsmålet er om jeg trenger to lignende enheter, men jeg vil bestemme dette i løpet av bruken. Det er mer sannsynlig at jeg forlater begge deler.

Om praktisk - matlaging av suppe hver dag ser slik ut:
løken skjæres i 4-8 deler, gulrøttene kuttes i store biter, knappen trykkes. Etter sliping åpnes lokket og olje helles, en knapp trykkes. Stekte løk med gulrøtter. Jeg kaster raskt inn resten, heller buljongen og trykker på knappen igjen. Og det er alt.
For de som ikke steker løk og gulrøtter, er prosessen enda enklere.

Koteletter - løk blir kastet inn, raskt hakket, deretter blir kjøttet hakket igjen, så tilsetningsstoffer (egg, krydder osv.) Blandes og det er det, kjøttdeigen er klar. Og vask bare en beholder, og ikke en haug med deler fra kjøttkvern ...

Generelt var jeg helt lat med kjøkkenprosessoren)))) Det er veldig praktisk! Og en haug med instrumenter er ikke nødvendig.
Jeg er ikke engang opprørt over at proficouk raskt faller i pris på grunn av euroens fall))))

[Anna]

Anna, vel, generelt, en PC er nødvendig !!!