Cupcakes "Kaffeelskere"

Cupcakes "Kaffeelskere"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
smør	150 g
sukker	150 g
egg	2 stk
honning	2 ss. l
kefir	100 ml
pulverkaffe	2-3 st. l
mel	200 g
bakepulver	2 ts

Kokemetode

• Mal mykt smør med sukker. tilsett egg ett om gangen, rør godt hver gang. her er honning, kaffe, kefir. Bland alt og tilsett mel blandet med bakepulver.
• fordel deigen i formene, og påfør ikke mer enn 2/3.
• stek i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-30 minutter.
• dryss ferdige, avkjølte, cupcakes med melis eller pynt med krem.
• 
• disse kapikene er toppet med rømme blandet med vanilje og melis
• 
• frosne kirsebær som fyll
• 

Retten er designet for

19 stk, 40 gr

Tid for forberedelse:

40-50 minutter

Merk

ta alle ingrediensene som er angitt i skjeene uten toppen. cupcakes har en selvstendig smak uten tilsetningsstoffer. samtidig passer de godt sammen med forskjellige kremer / rømme, smør, smør, protein /. sure bær og frukt vil bli brukt som fyll. passer bra til oransje kurd- og bærkulier.
bakt i silikonformer, ha en liten pene lue. bakt i metallformer, helt glatt på toppen
ønsker alle kaffeelskere å nyte disse cupcakes

[Natkamor]

Natkamor, Natasha, jeg gikk for en kaffearoma, jeg er en kaffemann, jeg vil definitivt prøve cupcakes, jeg tok dem til bokmerker, takk for oppskriften

[Elena]

Elena, de er veldig kaffeaktige. Jeg la 2 skjeer kaffe. tre er for mye for meg. og selve deigens struktur er øm og fuktig. dette er ikke en kjeks eller en cupcake. velsmakende og ikke forvirrende.

[Natkamor]

NatkamorTakk for oppskriften, veldig interessant dekorert med rømme, og kirsebæret er veldig appetittvekkende, bokmerke

Jeg bakte den bare, etter ordre fra arbeiderne, uten kaffe. i stedet for kaffe la jeg 2 skjeer kakao. kapikene kom deilig ut, men litt søtaktig som meg.

Og jeg går forbi og ser ikke oppskriften :-) takk

og denne gangen gjorde jeg det igjen med kakao, men glemte å sette kefir)) litt tørrere, eller noe, men det påvirket ikke smaken))) generelt, jeg håner oppskriften i sin helhet))

[Natkamor]

Natkamor, bakte cupcakes etter din oppskrift. Mens du bakte var lukten fantastisk. I de avkjølte cupcakene lukter det imidlertid ikke mye kaffe. Og jeg likte konsistensen av deigen. Jeg tror jeg gjør det med kakao neste gang. Selv om kakao, så er honning sannsynligvis overflødig?

[Natalia]

NataliaTakk for at du stoler på oppskriften. Jeg tror at honning ikke vil være overflødig. det virker for meg at det er han som gir en slik struktur til deigen, og samtidig er det ingen aksent av honningsmak. Prøv det. Jeg lagde dem med annen glede. deilig på alle måter

Jeg fortsetter å "spotte" oppskriften) begynte å erstatte sukker med den gjenværende glasuren. restene av glasur plasseres i fryseren, delt på farge. når 150-200 gram er samlet, overfør deretter til kjøleskapet over natten for å tine deigen. noen ganger blander jeg ikke farger, men jeg gjør flekkete)) som de / bildet er dumt, men det vil gjøre for forståelse))) /