Meierifengsel "Barnas"

Meierifengsel "Barnas"

Kategori: Meieri- og eggretter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Melk	250 ml.
Brød (eller brød) foreldet	1 stk
Favoritt syltetøy *	smak

Kokemetode

• Deilig og motbydelig enkel rett. Melk kan tas både kald og varm. Enda bedre!
• Skjær brødet i biter. Hell melk i en kopp, tilsett brødskiver og syltetøy. Vent litt til brødet hovner litt, så kan du kose deg!
• 
• 

Retten er designet for

1 porsjon

Tid for forberedelse:

2-3 minutter

Merk

* Eller sesongbær + sukker

Kokebokoppskrift 🔗

Tyurya er en tradisjonell flytende kald tallerken, som er brød eller kjeks, skorpe, knust i vann med salt og smaksatt med en liten mengde vegetabilsk olje; brød okroshka på kvass, noen ganger med løk smuldret til kvass. Melk (en barnefatet) kan også tjene som grunnlag for turi. I en mer generell form er det en tallerken laget av brød smuldret til kvass, melk eller vann. Fram til 1800-tallet var fengsel en hverdagsrett i landsbyfamilier og ble ansett som maten til de fattige. Det moderne fengselet fungerer som en slags flytende matbit, vanligvis tilberedt om sommeren, på varme dager. Det er en billig, rask (tilberedt uten hjelp av ild), enkel, om enn kaloririk mat.
🔗Tyurya

[Elven]

Elven, det er bare kjære i hjertet mitt - bestemoren min matet meg et slikt fengsel i min fjerne barndom
Barna mine var på en eller annen måte ikke veldig imponert, men jeg respekterte virkelig
Jeg gikk for å sette et pluss tegn for minner

Hva slags fengsel matet bestemor meg i min fjerne barndom?

Og jeg også, ikke så fjern som barn. Hele sommerferien, hver dag. Vi hadde tre geiter
Jeg sprengte fengselet og husker bestemoren min hver gang (himmelriket for henne)

“Spis fengsel, Yasha! Ingen melk! " (Nekrasov). Takk, jeg husket barndommen min.

[Tapping]

Tapping, til helse
Jeg ønsket å sette dette tilbudet inn i oppskriften under registrering, men ombestemte meg. Jeg har noe med melk

Lena, takk. Min voksne datter husket bare nylig hvordan hun og bestemoren elsket å spise et slikt fengsel, og foreldrene lurte på hvorfor barnet ikke spiste noe

[Natalia]

Natalia, til helse
Å, og jeg liker fortsatt å nippe til kald melk med friske bær fra hagen i varmen. Bare en bit brød, ikke smuldrer Selv om jeg ikke liker melk, respekterer jeg denne typen mat

[Lena,]

Lena, oppskriften vekket opp barndomsminner. Vi kalte denne retten "Crumbs". Hvitt brød ble ikke kuttet, men brutt i stykker. Hun begynte å tilsette syltetøy selv (bestemoren min lærte ikke ut dette). Om sommeren spiser jeg fremdeles ofte favorittretten min med bær.
Takk for påminnelsen.

Helen, jeg glemte på en eller annen måte hva en slik rett er! Takk for at du minnet meg! Jeg husker det med glede ...

Vi kalte denne retten "Crumbs". Hvitt brød ble ikke kuttet, men brutt i stykker.

Ja, når jeg er lat, og jeg grøfter håndtakene mine, elsker jeg også bær, spesielt med jordbær og bringebær

Takk for påminnelsen.

og jeg glemte på en eller annen måte hva en slik rett er! Takk for at du minnet meg! Jeg husker det med glede ...

For helsen din, jenter! I går tok jeg med meg mange mennesker tilbake til barndommen

I går tok jeg med meg mange mennesker tilbake til barndommen

det er sikkert. Og for sønnen og barnebarnet mitt knuste jeg kaker i stedet for brød. Det er synd at jeg begrenser meg til mat (jeg lager mat til sommeren), ellers hadde jeg spist den med glede nå.

Og hvor deilig det er å bryte kaker fra pakker og helle kokende melk! Ja, de inspirerte mange minner!

Helen, jeg tror alle mødrene nå smiler kjærlig og nikker, og de voksne barna husket sin tidligere smak! Takk kjære! Oppriktig oppskrift!

Jeg har aldri spist det, jeg kan bare brød med sur melk ..

Lena, oppskriften vekket opp barndomsminner. Vi kalte denne retten "Crumbs".

Og jeg kalte det også "Crumbs", men de gjorde det på kondensert melk, etter badet, liggende på høye puter, mmm, og bare bestemor gjorde det og bare hjemme hos henne! Det var i Norilsk. Og nå lager jeg meg ut av melk og sukker fra regjeringen, noen ganger skjærer jeg brød, noen ganger brøt jeg det - avhengig av humøret.

[Inna]

Det er synd at jeg begrenser meg til mat (jeg lager mat til sommeren), ellers hadde jeg spist den med glede nå.

Hvis du virkelig vil, så kan du litt. Du kan ikke spotte deg selv
Inna, men jeg har ikke prøvd noe med informasjonskapsler. Vi må fikse situasjonen. takk for ideen

[Irisha]

Takke, Irisha! Selv om nesten ikke alle ... Noen kan ikke drikke melk

Jeg har aldri spist det, jeg kan bare brød med sur melk.

Natalia, og du prøver med sur melk. For øvrig, som barn, elsket jeg en annen veldig velsmakende ting - bland knuste friske bær (jordbær eller bringebær) i rømme, litt sukker og smuldre brød inn i denne virksomheten. Og hvis du ikke er veldig pervers, så kan brød være en bit. Men det smaker bedre med smuler, definitivt Mmmm ... Jeg husker fortsatt hvor deilig det er!

[Yuri]

Og jeg kalte det også "Crumbs", men de gjorde det på kondensert melk, etter badet, liggende på høye puter, mmm, og bare bestemor gjorde det og bare hjemme hos henne!

Åh, Yurihvorfor sa du det? Jeg har aldri prøvd det. Vi må fikse det

Spiste aldri det ...
+1

Da mine eldre sønner var unge, kokte jeg noen ganger et fengsel for dem (men uten syltetøy). Og de spiste den med en slik glede, som om jeg hadde servert dem en kongelig rett

de spiste den med en slik glede, som om jeg hadde servert dem en kongelig rett

In-in! Jeg kan ikke drikke melk (jeg respekterer noen surmelk, men jeg har ikke melk), men jeg spiser gjerne et slikt fengsel

Jeg husket om denne retten da det ikke var slik overflod med mat. Og små barn trenger å bli matet med noe interessant og nyttig.