Stewed grønnsaker

[God appetitt!]

Stewed grønnsaker

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
courgette (courgette) ungt medium	2 stykker
middels gulrøtter	2 stykker
paprika medium	2 stykker
kålrot løk stor	1 stk
hvitløk	2 fedd
tomatpuré	1 ss. skjeen
urter (dill, basilikum, mynte)
salt	smak
sukker	1 ts
malt svart pepper	smak
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Skjær grønnsaker i strimler eller terninger.
• Varm en stekepanne med olje og stek grønnsakene raskt enkeltvis i porsjoner.
• Vi legger den i en kjele.
• Tilsett lim og et par spiseskjeer vann.
• Dekk til og la det surre over svak varme til grønnsakene er klare.
• Salt, pepper og tilsett sukker.
• Tilsett hvitløk, hakket i tynne skiver eller ført gjennom en presse.
• På slutten, legg urtene, bland.
• La det koke.
• Server som tilbehør eller som en separat rett.
• 
• 
• God appetitt!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Berner rivjern, tallerken, kniv

Merk

Jeg elsker disse grønnsakene. Lett tilbehør eller middag. Jeg anbefaler.

Angela!

[Angela]

Angelaså vakkert og appetittvekkende !!!

[Natasha, Helen,]

Natasha, Helen,takk jenter. Jeg prøvde å.

Angela, så deilig og nydelig servert! Takke!

[Ninochka,]

Ninochka,hjelp deg selv!

[Angela]

Angela, Jeg tar det som et bokmerke, jeg elsker ferdige proporsjoner. Takk for oppskriften. Snart kan du lage mat: hemmelig: vi venter på courgette!

[Oksana]

Oksana, men ikke i det hele tatt. Courgetten vår er allerede i full gang.