Mirakel på abkasisk

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Mirakel på abkasisk

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
premium hvetemel	500 f.Kr.
kefir	300 ml.
salt	1 ts
soda	1/2 ts
Fylling
cottage cheese	250 g
egg	1 STK.
rømme	40 år + 1 ss. l.
salt	smak
grønn løk	bunt.

Kokemetode

• Bland mel med salt og brus, sikt. Lag et hull i midten og hell kefir i det.

  Elt en fast deig. Legg i en pose og la stå i 30 minutter.

  Mens deigen hviler, klargjør du fyllet og forvarm ovnen til 180 grader. Vi kutter løken.

  Tilsett 40 gram rømme og et egg i ostemassen. Bryt med en blender til den er jevn. Salt. Hvis det ikke er noen blender, så gni cottage cheese gjennom en sil og bland med rømme og et egg.

  Tilsett grønn løk og bland.

  Kjevle ut deigen til en tynn kake.

  Sett fyllet på midten og fordel det over kaken, og ikke nå kantene på omtrent tre centimeter.

  Stikk kantene til midten og klyp.

  Smør med den resterende rømme.

  Vi overfører til et bakeplate. Vi steker i 30-40 minutter. Vi spiser varmt.

  
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Oppskriften er spionert på
Interessante bakverk. Det viser seg en deilig, tilfredsstillende kake. Utmerket salt fylling. Neste gang tar jeg testen 30 prosent mindre. Anbefale!

Lignende oppskrifter

Ossetisk kake i prinsessepizzaprodusent (Tanyulya)

Khachapuri Imeretian (Fugleskremsel)

Middelhavet ikke-ossetisk fiskepai (Arka)

[Angela]

Angela, Takk. Flott oppskrift

[Vita]

Vita, til helse)

Jeg vil absolutt gjøre det! I fjor var jeg i Abkhasia i et par dager.

Forelsket meg i dette landet, og hvis ikke for deres holdning til hunder / katter, vil jeg veldig gjerne komme tilbake !!!!

[Lena]

Lena, Jeg håper du liker det. Jeg later ikke til å være autentisk, men det er noe i denne kaken fra Abkhasia)

Hmm ... bodde lenge i familiene til både Gudauta og Ochamchire Abkhazians. De kokte mange forskjellige ting. Forresten, kjøkkenene til de og de er forskjellige i detaljer.
Men de lagde aldri et mirakel.

[YuriYuV]

YuriYuV, takk for at du kom innom.

Vi kokte et mirakel med cottage cheese og urter. ... I form av flate patties stekt i en tørr panne. Denne oppskriften var i et slags magasin. Jeg likte det veldig godt.

Her er en annen oppskrift jeg hadde i butikken min.