Sorbet "Earl Grey Tea med sitronmelisse"

[Forberedelse]

Sorbet "Earl Grey Tea med sitronmelisse"

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Kjøkken: italiensk

Ingredienser
Earl Grey-te med bergamott	2 ss. l.
Sukker	180 g
Vann	750 ml
Sitronskall	1 STK
Kyllingprotein	1 STK
Melissa frisk	2 grener
Sitronsaft (valgfritt)	1-2 ts

Kokemetode

• Jeg gjør oppmerksom på en av våre mest elskede sorbeter i dag. Videre tilberedes det raskt og fra enkle ingredienser. Melissa kan erstattes av mynte uten å ofre smak, men med sitronmelisse er smaken mykere.
• Forberedelse
• - Fjern skallet fra en godt vasket sitron, fyll den med kaldt vann og kok opp. Kok over svak varme, dekket i 2 minutter.
• - Slå av varmen og hell te med bergamott i den kokende buljongen, legg en kvist mynte eller sitronmelisse, tilsett sitronsaft hvis ønskelig, la den brygge i 10 minutter. Så filtrerer vi godt. Avkjøl i kjøleskapet.
• - Vi legger den tilberedte buljongen i en beholder og sender den til fryseren. Så snart buljongen begynner å fryse (etter ca. 40 minutter) og de første iskrystallene dukker opp, rør blandingen aktivt med en visp og send den tilbake til fryseren. Vi gjentar prosessen igjen etter omtrent en time.
• - Før den tredje blandingen, slå proteinet med en visp til det er mykt. Før bruk, vask egget 2 ganger med vaskemiddel og tørk det med en serviett.
• - Skjær noen blader med mynte eller sitronmelisse med en kniv. Tilsett protein og hakket sitronmelisse eller mynte i den frosne massen, ta "beinet" fra blanderen og slå massen godt sammen med "beinet", kombinere proteinet og bryte krystallene til den dannede isen. Produksjonen skal være en homogen luftig masse. Vi sender denne massen tilbake til fryseren for full frysing.
• - Før servering, fjern massen fra fryseren, la den stå i 10 minutter, form ballene med en spesiell skje til is og server i en bolle, dekorere med blader av fersk sitronmelisse eller mynte.
• Vi kan si om denne sorbeten at den er virkelig forfriskende!

Så flott! Vi vil definitivt prøve

Så flott! Vi vil definitivt prøve

Natasha, du selv forventet ikke et slikt resultat! Hele tiden vil du "løpe" inn i kjøleskapet og ta en ball og tone opp. Takk for at du sjekket ut denne oppskriften!

[Rada-dms]

Rada-dms, takk for den interessante sorbeten
Og hvis du gjør det i en iskremprodusent, trenger du sannsynligvis å blande proteinet umiddelbart, hva synes du?

[Rada-dms]

Rada-dms, takk for den interessante sorbeten
Og hvis du gjør det i en iskremprodusent, trenger du sannsynligvis å blande proteinet umiddelbart, hva synes du?

Til din helse!
Jeg ville fryse litt, og så når blandingen griper, vil jeg legge til. Det ser ut til at proteinet umiddelbart vil spre seg i væsken, og en slik homogen struktur vil ikke oppnås. Selv om du kan se etter en halv porsjon.

Takk det skal jeg

Jeg vil definitivt prøve å gjøre
I bokmerker, selvfølgelig, dratt vekk.

Vel, vi drakk te og spiste iskrem - 2 i 1! Ikke en oppskrift, men bare en glede! (Og alt dette sies i en kokende tone!)

Jeg vil definitivt prøve å gjøre
I bokmerker, selvfølgelig, dratt vekk.

Det er sannheten, gjør det. Jeg likte det veldig godt! Bare husk at den toner, teen er sterk!

Vel, vi drakk te og spiste iskrem - 2 i 1! Ikke en oppskrift, men bare en glede! (Og alt dette sies i en kokende tone!)

For deg vil jeg slippe et par drikker likør i sorbet, og den gretten tonen vil ta av som for hånd! Testet av personlig erfaring så sent som i dag! Og hvilken fridag, vi har rett!

HER !!! Og tilsett chili pepper, så blir jeg definitivt hvit, luftig og mjau!
Du er faktisk smart! Jeg er stort sett bare Earl Grey fra svart te og drikker, så sorbeten din passer meg perfekt, selv uten brennevin og chili!

HER !!! Og tilsett chili pepper, så blir jeg definitivt hvit, luftig og mjau!
Du er faktisk smart! Jeg er stort sett bare Earl Grey fra svart te, og jeg drikker, så sorbeten din passer meg perfekt, selv uten brennevin og chili!

Min mor og jeg kan også ikke leve uten denne teen! Men nylig har jeg byttet mer til te fra Lyudochka fra gressvei og hageplanter, og til kaffe, og det viser seg at jeg drikker med bergamott for en endring, som regel, i helgene.
Pepper kan til og med gå hit .. Hvis det er mer sitronsaft å svelle!

Hvordan kan jeg være så Liu, pusen vår!

[det jeg elsker, spiser jeg litt]

Hvordan kan jeg være så Liu, pusen vår!

Franskmennene har et ordtak - det jeg elsker, spiser jeg litt... Slik at det ikke blir kjedelig!

[det jeg elsker, spiser jeg litt]

Franskmennene har et ordtak - det jeg elsker, spiser jeg litt... Slik at det derfor ikke blir kjedelig!

Skarpe ting som at du aldri blir kjedelig !!

[Lykkelig]

Og jeg savnet nesten de frosne måkene! Lykkelig, en veldig fristende komposisjon - du må absolutt prøve den i varmen. Mens det er kaldt og noe allerede er tiltrukket av paiene ...

Mens det er kaldt og noe allerede er tiltrukket av paiene ...

Det er sikkert! Men jeg er fortsatt i defensiven og baker ikke!

Det ville være bedre om hun bakte enn kjøpte brød i Metro i går.

Mens det er kaldt

Dette er en spesiell test for oss i konkurranseprogrammet - å forme oppskrifter for varmen i kulden, og så må du spise dem! Nei ... den som ikke deltar, vil aldri forstå!

å forme oppskrifter for varmen i kulden, og så må du spise dem!

Og hva, vi har allerede blitt så tempererte .. I dag spiste de også isen, rystet med en liten rystelse ...

[Rada-dms]

Rada-dmsfor et flott iskremalternativ!
Her blir det litt varmere, og jeg vil absolutt prøve det !!!
Takk for den fantastiske oppskriften !!!

Veldig kult, spesielt når det ikke er tung krem ​​til iskrem!

Så jeg likte den nesten null kaloriretten.

for et flott iskremalternativ!

Her sitter jeg og koser meg! Rett mine, min!
Jeg anbefaler deg å gjøre det minst en gang!

Så jeg likte den nesten null kaloriretten.

Solbrent, sukker kan reduseres, men først virket det for meg at det var søtt, men når det var kaldt var det normalt!

Ikke så mye stoler jeg på kalorier (selv om det er nødvendig, men når jeg husker konsekvensene av kostholdet mitt og vekttap, tror jeg at det ville være bedre å være feit, men snill og uten besvimelse). Det er bare bra at ingen melk, fløte og annet fett.

Jeg vil helst være feit, men snill og uten besvimelse

Og du vil leve lenger! Som mannen min sier, skal skjønnhet være sunn!

Jeg har allerede meldt meg i en annen Temka om gårsdagens hundreårsjubileum for bestemoren min. Så hun var alltid ikke bare feit, men FET (nå har hun tørket opp litt, men ikke som en Baba Yaga, men bare foldet seg). Så hvis de sier: "Gå ned i vekt, ellers vil du ikke leve lenge," - jeg synes det er morsomt.

Jeg har allerede meldt meg i en annen Temka om gårsdagens hundreårsjubileum for bestemoren min. Så hun var alltid ikke bare feit, men FET (nå har hun tørket ut litt, men ikke som en Baba Yaga, men bare foldet seg). Så hvis de sier: "Gå ned i vekt, ellers vil du ikke leve lenge," - jeg synes det er morsomt.

Jeg ville bare skrive i går om et så fantastisk jubileum! (y) Slike mennesker gir oss håp om å leve lenger og være lykkelige, men gode ting å gjøre!

Vi satt i går og diskuterte (jeg vil slette det senere, ikke i det hele tatt i emnet) at hun til tross for hundre år ikke begravde NOEN av sine etterkommere. Og barn og barnebarn og oldebarn lever og har det bra (vel, et oldebarnebarn er generelt en baby), i barndommen døde heller ingen. Ikke alle på hundre år kan skryte av dette. (Pah-pah-pah)

[vedmacck]

vedmacck, Tan, ikke slett, vær så snill! Te er en drink med lang levetid, alt er i faget! Og jeg er glad for å ha slike positive innlegg i Temko!

Det vil jeg ikke
Jeg ønsker faktisk alle, alle, slik lang levetid, uten kamerater Parkinson og Alzheimers! Og slik at alle barnebarna dine skulle fortelle deg: "Bestemor! Men det var du som oppfostret oss!"

Og slik at alle barnebarna dine skulle fortelle deg: "Bestemor! Men det var du som oppfostret oss!"

Fødselen til sønnen min forlenget bestemorens liv med 10 år - hun ga ham all sin ubrukt kjærlighet, og hennes siste ord handlet om oldebarnet hennes!