Høstost-blåbæris med honning

Høstost-blåbæris med honning

Kategori: Konditori

Ingredienser
Blåbær *	300 g
Flytende honning	4 ss. l.
Myk cottage cheese 0%	360 g
Sitronsaft	1 ss. l.
Eggehvite	1 STK.

Kokemetode

• Tin blåbærene (jeg legger dem i mikrobølgeovnen), tøm overflødig væske - det er ikke nødvendig når du lager iskrem.
• Mal bærene i en blender, tilsett sitronsaft, honning og cottage cheese, bland.
• Pisk proteinet til et sterkt skum.
• Bland begge massene forsiktig
• Chill i en iskremprodusent for å lage en myk is. Overfør til en beholder og legg den i fryseren for å stivne.
• 

Retten er designet for

7 porsjoner

Tid for forberedelse:

10 minutter + 40 minutter i en ismaskin + 3 timer i fryser

Matlagingsprogram:

mikrobølgeovn + blender + ismaskin + fryser

Merk

* Jeg har frosset
Hvis det ikke er noen ismaskin, så overfør den resulterende massen til en beholder og legg den i fryseren - du trenger ikke å blande. For å gjøre det lettere å påføre is etter fryseren, setter jeg beholderen i mikrobølgeovnen i 10 sekunder.

[Galyunya!]

Velsmakende is, Galyunya! Og hvor vakkert å bli bedøvet!

[Irina]

Irina, Takk !

Jeg bokmerker det. Hvilken is som er interessant og sunn, både cottage cheese og blåbær. Jeg prøver å lage mat. Jeg elsker blåbær. Hvilken funksjon har protein? Er det mulig uten det, eller er det dannet iskrystaller?

[KLO]

KLO, ta det til helsen din!

Hvilken funksjon har protein? Er det mulig uten det, eller er det dannet iskrystaller?

Ja, uten ham vil det være is

Ja, uten ham vil det være is

Takk for avklaringen ,: rose: da skal jeg gjøre det med protein!

Det er min glede ! Jeg håper jeg liker det

Jeg ønsket så blåbæris, men jeg kan ikke kjøpe bær, frosne i markedene. Jeg må til Peter

Litt tålmodighet og ... blåbærene vil fremstå friske!

Jeg må til Peter