Achma lat i frityrkokeren

Achma lat i frityrkokeren

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
tynn pita	3-4 ark
suluguni ost eller mozzarella	150-200 g
fetaost	150-200 g
kefir eller yoghurt	300 g
egg	1 STK.
ghee (eller vanlig smør)	3-4 ts
salt	1/4 ts
krydder	smak

Kokemetode

• 1. varm AF til 140 C.
• 2. Bland kefir, egg, salt, krydder i en bred bolle.
• 3. Riv ost og fetaost, bland.
• 4. Smør en ildfast form rikelig med smeltet smør og stek med et ark pitabrød, bøy kantene forsiktig utover.
• 5. Legg ut fyllet, ikke for tykt.
• 5.1. Riv av et stykke pitabrød litt større enn formens diameter (eller to mindre, det spiller ingen rolle). Ha i en bolle med kefirblandingen, la den bli våt, klem litt ut og ha litt rynkete på fyllet, og dekker hele laget med ost.
• Gjenta s. 5-5.1 til fyllet tar slutt.
• 6. Pakk kantene på det første (laveste) arket innover, hell over resten av kefir-blandingen. Legg noen smørstykker på toppen og send til AF.
• 7. Stek i ca. 25 minutter ved 140 ° C og ytterligere 5 minutter ved 160 ° C.
• 
• Serveres varm sammen med friske grønnsaker og tørr rødvin
• 

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

5 min forberedelse, 30 min kokk

Merk

Jeg bakte i en form, men jeg tror at det er mulig i selve kurven, for pålitelighet, kledde jeg den med ikke ett, men to ark lavash. Neste gang jeg gjør det, avslutter du abonnementet

Wow! Klasse !!!

[RepeShock]

RepeShockOppskriften er bare laget for AF, rask og problemfri nesten!

[Olga]

Oppskrift nettopp laget for AF

Takk for ideen Olga! Merket

[RepeShock]

RepeShock, til helse

Nydelig! Mmm ... slikk fingrene!

[MarinaK]

MarinaK, ja, allerede slikket, ikke et stykke igjen

[Sinnsro]

Sinnsro, for en rødmodig skjønnhet! Og det er flott at jeg designet den med en egen oppskrift, for ikke å lide av mengden av hva og hvor mye. Jeg må lage mat.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, og du med en helt ny afka bare mestrer enheten fra forskjellige sider

MarinaK, ja, allerede slikket, det er ikke noe stykke igjen

Å, synd, men jeg har allerede rullet leppa

[Sinnsro]

SinnsroTakk Olga!

[Kokoschka]

Kokoschka, ikke i det hele tatt

[Olga]

Olga, takk for oppskriften, vil vi prøve.

[irman]

irman, Irina,