Hashbrown klassiker

Hashbrown klassiker

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
poteter	600 g
vann	ca 1 l.
salt	smak
malt svart pepper	smak
smør	til steking

Kokemetode

• Som lovet - det andre alternativet for å lage hashbrunt er klassisk.
• Vi skreller potetene, koker dem i saltet vann til de er myke (det er viktig at potetene ikke koker), tøm vannet, vent til potetene våre er avkjølte og send dem til kjøleskapet over natten (vel, dette er forutsatt at vi har fortsatt hashbrun til frokost).
• Om morgenen lager vi hasjbrun etter den klassiske oppskriften. Tre poteter på middels rivjern.
• 
• Smelt et par spiseskjeer olje i en stekepanne.
• Vi danner små koteletter fra revet poteter (klem mer tett)
• Dryss dem med malt pepper og stek dem på den ene siden til de er gyldenbrune, snu dem, tilsett en skje eller to olje og stek på den andre siden.
• Vi tjener med kjærlighet
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

3 porsjoner

Tid for forberedelse:

20 + 20 minutter

Matlagingsprogram:

på komfyren

Merk

Hashbrown til frokost var med ostesaus med tilsetning av tomat, deilig

Allerede!!!!!!!! Kul!!!

[Helen3097]

Helen3097, kokte poteter om kvelden - om morgenen og spiste en deilig frokost, enkelt og raskt

"The Days of Tina's cuisine" fortsetter Kokende poteter for draniko-zrazy, spesiell kokt med en margin. Og denne "aksjen" har funnet sin plass
Nydelig. Virkelig deilig. Og bare. Og raskt. Og budsjettmessig. Generelt - flott! Takke!
Men hasjbrunen fant ikke det andre alternativet. Jeg så dårlig ut. Stikker du nesen på den nysgjerrige?

[Ir]

Ir, sååå fin, ingen ord

Men hasjbrunen fant ikke det andre alternativet.

her er det - jeg liker det enda mer enn klassikeren

Hashbrown med ostesaus (V-tina)

[V-tina]

V-tinatakk! Jeg vil absolutt prøve

[Irina]

Irina, Jeg vil være glad hvis jeg også liker det - jeg liker veldig godt budsjett, men deilige retter

Fred være med dere bakere!
Jeg gjorde det på fredag ​​i henhold til din oppskrift \ slutten av uken - jeg må spise på jobben \
Den ble stekt som den skulle - den knuser fra toppen midt i en myk strøm, så jeg tok dem til forbrukeren praktisk talt i kjøttdeig, selv i overføringsfasen begynte de å falle fra hverandre, og gjentatt overføring fra beholderen / oppvarming i mikro / på platene fullførte dem fullstendig

Selvfølgelig er det klart at du kan tilsette et egg / mel / stivelse til gjengen, men jeg tror de knapt tilfører noe dyrt i McDuck, men de faller ikke fra hverandre

[Anatoly]

nåværende, så jeg leverte dem til forbrukeren praktisk talt i kjøttdeig, selv på overføringsstadiet, begynte de å falle fra hverandre

Anatoly, Jeg måtte gå rett til beholderen, men seriøst, dette handler om poteter, ikke alle passer, noen ganger faller de også fra hverandre

Fred være med dere bakere!
I rutenettet leste jeg hvilken potet som er å foretrekke for dette produktet \ den med rødskall
\ potetene ble tilberedt som en salat, og tilbrakte natten i kjøleskapet revet på et grovt rivjern - salt, harissa, krydder etter poteter - bare litt
Selvfølgelig, med en drink, ble alt krøllet fra platene med et smell, og jeg fikk min takkeprosess \ som om vi ikke spiser halvfabrikata \ men som produsent var jeg ikke komfortabel med yngel

[Anatoly]

men som produsent var jeg ikke komfortabel med yngelen

Anatoly, Jeg forstår helt selv at jeg ville bli opprørt, men i dette tilfellet ser jeg en vei ut bare i tilleggsbindende tilsetningsstoffer som stivelse eller et egg, men dette er definitivt ikke det samme strøet vil være i alle klassiske oppskrifter, det er ingen egg deigen, men jeg møtte en metode når de formede kotelettene rulles inn pisket med melegg

I rutenettet leste jeg hvilken potet som er å foretrekke for dette produktet \ den med rødskall

Whoa! Jeg viste meg å være sånn.
Produktet ble imidlertid ikke transportert. Men det ble ikke fortært umiddelbart fra pannen.
Forresten spiste de uten oppvarming. Huset er varmt, jeg varmet det ikke opp. La oss gå bra ved romtemperatur

Men det ble ikke fortært umiddelbart fra pannen.
Forresten spiste de uten oppvarming.

det er til og med interessant, til tross for at det antas at de spises nykokt

[V-tina]

V-tina, Jeg er på ferie nå. Stekt. Og Mirakelet galopperte av en tur. Så snart hun red opp, ble de kalde. De varmet ikke opp.
Deilig uten oppvarming. Skorpen er sprø, midten er myk. Men han krøller seg ikke.
Akkurat nå husket jeg et avvik fra oppskriften. Vel, jeg stekte dem i vegetabilsk olje. Derfor varmet hun ikke opp

[Irochka]

Irochka, Jeg tror ikke smør påvirket parabolen i vesentlig grad, det er tross alt sannsynligvis en potet

Det tror jeg også. Det er bare at vegetabilsk olje ikke fryser, slik at du kan konsumere parabolen uten oppvarming

Fred være med dere bakere!

IvaNova-- -Et mirakel galopperte av en tur.

Vel, hvorfor er du, mannen min har en fridag - la ham gå

Jeg glemte å nevne - den første batchen ble stekt i smult, den andre i solsikke - en teflonpanne

mannen min har en fridag - la ham gå

Iras mirakel er datteren hennes

[skygge]

skygge, Mirakel - datter)) Hun har ferie, så hun hopper))