Karamell charlotte i mikrobølgeovnen

Karamell charlotte i mikrobølgeovnen

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Sure middels epler	2 stk.
Egg	2 stk.
sukker	60gr.
mel	60gr.
bakepulver	1t l.
drenering. smør	30gr.
For karamellfylling:
sukker	3. l.
vann	2. l.

Kokemetode

• Hell 3 ss i en glassform. l. sukker, hell 2 ss på toppen. l. vann. slik at alt sukker er dekket av vann. Du kan flytte formen litt.
• 
• Vi setter den på full effekt (800W) i 3-5 minutter. Vi sørger for at blandingen blir karamellfarge. Jeg var redd for å brenne den, og den viste seg å være mørk gul. Ingen bilder. For da jeg tok ut formen og prøvde å røre den med en skje (som i oppskriften), begynte blandingen å krystallisere raskt. Jeg kuttet og spredte straks biter av smør på toppen av blandingen. Det smeltet for øynene våre.
• 
• Skrell eplene og skjær i 0,5-0,7 mm skiver. Og vi sprer den over toppen av blandingen slik:
• 
• Pisk egg til det er skummende, og tilsett sukker gradvis i ca 5 minutter. Etter det, rør forsiktig inn melet og bakepulveret.
• Og hell eplene over toppen. Vi hever formen litt med deigen over bordet, og så å si kaster den på bordet. Dette for at deigen trenger bedre inn mellom eplene.
• 
• Sett i mikrobølgeovnen i 7-8 minutter. Gjennomskjær charlotte med en pinne etter 6 minutter. Hvis det er tørt, så er det klart. Og hvis den er våt, legg til 1-2 minutter.
• Her er en mikrobølgeovn charlotte:
• 
• Og her allerede i form på bordet:
• 
• Vi får det ikke med en gang, men lar det stå i ytterligere 5 minutter.
• Deretter skiller vi kantene på charlotte langs kanten med en smal skrape, slik at den lett kan skilles fra formen. Og vend den over på en tallerken. På bildet en omvendt charlotte i glass. gryte:
• 
• Og her er Charlotte i all sin prakt:
• 
• Og her er kuttet. Charlotte er en suksess!
• 
• 

Retten er designet for

6 stk

Tid for forberedelse:

25 minutter

Matlagingsprogram:

Mikrobølgeovn

Merk

Charlotte størrelse: diameter 18 cm, høyde 5 cm.

[Natalia]

Natalia, takk, god oppskrift, rask og ukomplisert. Jeg tar det med til bokmerker. Jeg vil definitivt bruke den.

[Galina]

Galina, takk for at du så på “lyset” mitt. Prøv det, jeg gjorde det riktig første gang.

Sett i mikrobølgeovnen i 7-8 minutter.

Hva er kraften? Eller også maksimum?

[Yulia]

Yulia, ja, maksimalt. Jeg har 800 watt.

Jeg glemte å kjøpe en glasskasserolle !!!!

Ir, vel, forretning da? For eksempel, i en plastbeholder, viser det seg enda bedre enn i glass

Jeg glemte å kjøpe en glasskasserolle !!!!

Irina, du må kjøpe, komme godt med.
Og jeg, her og der, baker: girl_pardon: Som i oppskriften, i det gjør jeg det. Jeg har bare ikke smakt den samme retten i begge. Jeg vet ikke en gang hva som er bedre

[Sommer]

Sommer, Duc ... Jeg vil bare ha den i lang tid, en slik kasserolle. Og jeg glemmer det. På en eller annen måte er jeg ikke veldig vennlig med plast i mikroskopet. Og et deksel er nødvendig (og jeg knuste dem alle). Og fridagen er bare på onsdag. Hvordan leve disse en og en halv dag!

[Ikra]

Ikra, Irin, i hvilken som helst silikon er det også mulig, selv i en glassglatt salatskål

Vel, det gjenstår, hold ut natten og stå dagen, og gleden vil komme
Generelt sett er glasspotter i mikrk, selvfølgelig, kokekrem vanligvis en høytid.

Mens jeg vil slikke leppene mine på Charlotte.

Luksuriøs charlotte! Det er ingen mikrobølgeovn og vil ikke være, jeg vil lage en liten i Panasika, kjeksen vil lytte til ham, som jeg vil - jeg vil fortelle deg, det er ikke noe kamera, det er det du trenger å kjøpe!

[Irina]

IrinaSå jeg har alle bildene fra telefonen min

[Natalishka]

NatalishkaJeg slikker også leppene mine og ser på Charlotte, veldig appetittvekkende

[Natalishka]

NatalishkaJeg slikker også leppene mine og ser på Charlotte, veldig appetittvekkende

Så slikk leppene dine. Bake. Det er enkelt og raskt

[Natalishka]

Natalishka, så den samme ovnen er nødvendig, og nå dabler jeg med en annen bolle. Nå en annen gang

Så jeg har alle bildene fra telefonen min

og telefonen min er den enkleste - inkl. av i salongen sa hun, jeg trenger en telefon som ikke er dyr i det hele tatt, innen 1500 r, en lukking med store bokstaver, den lille gutten tilbød meg straks en muslingeskall for 1450 - for en ung mann

Natasha, tenker på deg, kom til en ordspill: det var en film kalt "Dronningen av bensinstasjonen", og du er "Dronningen av mikrobølgeovnen". Jeg var imponert over oppskriftene dine, jeg kunne ikke motstå det.

[Vika]

Vika, vel, du gir: lol: Takk selvfølgelig, men jeg tror at jeg fremdeles er langt borte ... Det er sant, i boken min er det fortsatt mange oppskrifter. Vi vil gradvis mestre

[Natalishka]

Natalishka, og gjorde charlotte i glassform?

Vi hever formen litt med deigen over bordet og kaster den så å si på bordet. Dette for at deigen trenger bedre inn mellom eplene.

Og så forvirret disse ordene meg

[Albina]

Albina, og hva forvirret? Jeg kaster den ikke på gulvet * TYKKELIG * Og ikke i det hele tatt se 5, jeg løfter den over bordet. Det er en slags skjelving. Og deigen er jevnt fordelt i form. I vårt tilfelle også mellom epleskiver. Etter steking dannes det ikke tomrom i deigen, og den skjærer godt. Og kasserollen er tykke vegger, hva vil den gjøre: girl_pardon: Jeg rister muffinsdeigen slik før jeg baker.
Og jeg rister også bakepapiret med marshmallow, siden det er veldig vanskelig å smøre det jevnt. Og det hjelper å riste på en eller annen måte

Interessant Charlotte! Stikker ikke fast? nøyaktig? Jeg prøver å gjøre det!
Takk for oppskriften! men vil ikke holde seg til silikon? du fikk snart noen spørsmål!

[Oksana]

Oksana, for å være ærlig, jeg bakte denne oppskriften for første gang. Og det fungerte med en gang. Selv om sukkeret begynte å ta seg øyeblikkelig, tenkte jeg at alt ville holde seg til charlotte, ikke for å rive det av: girl-swoon: And she starred as cute. Jeg smurte ikke kasserollen engang.
Med plommer kan den bare være tøff, umoden og sur. Ellers drukner charlotte i saften og blir sukkerholdig.
Silikon fungerer ikke !!! Samme sted må du først steke sukkeret til karamell. Charlotte spilte godt ”Men i bunnen av glasset. gryten var ikke en stor blomst som godteri. Jeg dynket den i vann og vasket den så lett av.

[Natalishka]

Natalishka, hold den første rapporten:


Så deilig det er !!!!! Ikke bare har epler en tydelig karamellsmak, men kjeksen i seg selv har en helt annen smak enn i ovnen. Også en slags "godteri".
Jeg nølte ikke med å bringe karamellen til brun. Jeg la til et og et halvt minutt på tiden din (jeg la til 30 sekunder hver til jeg likte fargen). Og jeg tok tre epler, jeg ønsket et større lag. Det fungerte akkurat.
Det er også mer baking enn i oppskriften din, men tilsynelatende er micraen min gammel og pløyer ikke lenger til sin deklarerte kapasitet. Totalt viste det seg 10 minutter med baking, og fikk legge seg i ovnen i ytterligere 10 minutter. Jeg ristet den veldig lett ut, og også litt karamell ble liggende i bunnen. Deilig !!!! Hun skrapet av alle restene, både fra sidene og fra bunnen. Fra sidene gikk jeg bare med en flat kniv for å komme vekk fra veggene.
Jeg skal bake mange flere ganger, noe jeg ønsker alle!

Shl. Jeg ba en glasskål fra moren min. Jeg ga den til henne for lenge siden, da jeg sprang et lokk fra den, og det er bra at hun har overlevd den dag i dag.
Jeg ville ikke bake denne spesielle charlotten i silikon, som Natasha sa, karamell er det viktigste her, og du kan ikke lage det i silikon.

Irinka, jeg er så glad for at du gjorde det: girl_claping: Beauty. Nå er jeg rolig, så jeg tok ikke feil i oppskriften. Jeg bakte også for første gang

[Natalishka]

NatalishkaTusen takk for at du fengslet oss alle med matlaging i mikrobølgeovnen

[Irina]

Irina, Tenkte jeg bare, kanskje det tok deg lengre tid å bake på grunn av at det er tre epler? Tross alt er det mer juice-væske. Og ingenting med kraft å gjøre

[Natasha]

Natashafor en god oppskrift! Raskt og deilig! Hva trenger du! Takk!!!

[Anya]

Anya, takk for at du ikke så deg. Koker du i mikr?

[Anya]

Anya, takk for at du ikke så deg. Koker du i mikr?

Inntil nylig var det i utgangspunktet bare oppvarmet.

Akkurat som meg * FOLK * Det er på tide å begynne. La våre kjøkken. enhetene vil hvile for nå (selv om jeg etter å ha lest her, bestilte jeg en tregkokere i Ozone. Hvem vil forstå oss, så Charlotte om 7 minutter og deretter sakte om 5 timer

[Natalishka]

Natalishka, charlottechka - glede! Hva skal jeg gjøre uten en glassgryte, stakkars?

[Irina]

Irina, kjøpe! De selges i alle butikker med retter. Det er også på Ozone: jente-ja: Du vil le, men kasserollen min har stått i skapet i flere år (den ventet på sin "fineste" time) Og nå brukes den nesten daglig.

[Natalishka]

Natalishka, epler er under, de, ser det ut for meg, påvirker ikke fuktighetsinnholdet i deigen i dette tilfellet. Midten av deigen, omtrent 5 cm i diameter, var helt flytende. Men jeg har en mikra med særegenheter: Jeg varmer alltid en stor kopp suppe til mannen min samtidig, og det hender at den samme suppen noen ganger er kald, noen ganger kokende.

Mikhaska, kjøp for all del! Videre en stor. Det maksimale som går inn i mikrobølgeovnen din.

Denne charlotten i den store bollen min hoppet nesten ut, for under svelling svulmer deigen veldig opp. Da legger den seg, men høye sider er veldig viktig når du baker.

Jeg ble også vant til å lage brownies på kefir, veldig smart!

Jeg ble også vant til å lage brownies på kefir, veldig smart!

Irina, hva er oppskriften? Kanskje jeg trenger det også?

kjøp for all del! Videre en stor. Det maksimale som går inn i mikrobølgeovnen din.

Irina, kjøp!

Duc! ... Jeg har, jenter, glass - det! Men den er enorm og oval ... Jeg kjøpte den til min gamle byttehandel mikra, som ikke var like stor som en buss! Og akkurat nå har jeg en ganske beskjeden micra. Og når alt kommer til alt, for bare to dager siden kjørte faren min til Pottery Center ... Når jeg er heldig nå - vet fig. Vi har ingen planer om å gå til den steppen ennå.
Bliiin ... Jeg vil tenke hvordan jeg kan forføre faren min i den steppen ... Eller love ham en stekepanne fra Neva ...

kake på kefir

Og jeg har en oppskrift, pliiiz!

Jenter, brownie lagt ut

Jeg bakte også, men karamellen min gikk ikke - vannet fordampet og sukkeret forble hvitt. Kanskje min kraft er liten? Jeg skal prøve igjen. Jeg kan vise deg et bilde, strømmen er vanskelig å se der.
Ira, Brownie plukket den opp.

[Loksa]

Loksa, det var nødvendig å ta den på i et minutt til, og alt hadde blitt karamellisert. Jeg måtte også legge til. Ikke vær redd for å legge til tid, mikros, som ovner, er forskjellige, og du må tilpasse deg din.

[Natalishka]

Natalishka, men en firkantet form 20x20 og en høyde på 5cm vil gjøre? Det er også en salatskål, jeg kan ikke måle diameteren nå, men den er dyp. Mens det er mange epler, vil jeg prøve dette kjempegodt, det ser veldig appetittvekkende ut. Takk for arbeidet ditt med mikroen!

[Oksana]

Oksana, ja det var nødvendig å legge til tid og hvert 30. sekund. stikke innom. Og selv om det begynner å krystallisere seg kraftig (som min), er det greit. Du trenger bare å kaste smørstykker på toppen raskt, mens det er varmt.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg har glass. form diameter 18 cm innvendig, og høyde 6,5 cm. Se på bildet mitt i oppskriften, i mikroskopet en kjele med en ferdig charlotte. Her er beregningen og tenk

[Natalishka]

Natalishka, Jeg skisserte smøret og tok det på, men det var fortsatt lett. Jeg prøver igjen i dag! Du kan forresten også bruke en metallovn.

[Oksana]

Oksana, Tilsett smøret når sukkeret allerede har mørket. Og du trenger ikke legge den med smør. I mellomtiden står smørbitene på bordet i form og oppløses av seg selv. Du begynner å kutte epler og legge dem ut.

[Natalia]

NataliaJeg forsto, takk. : mail1: ønsket å prøve.

Mannen min ville drikke litt te om kvelden, men jeg rullet rundt hele dagen og så ikke at han var ferdig med kaken på ettermiddagen.Med den nye kaken var det ikke lenger styrke, ingen tid, ikke noe ønske. Jeg sier til ham at jeg ikke vil ha noe, ta brød og smør og honning.
Fornærmet og venstre for å se på TV ...
Og her husker jeg at jeg forleden fikk øynene opp for en ny oppskrift, Charlotte i mikroskop. Søket vårt, og etter 20 minutter går han inn på kjøkkenet, og jeg har en ferdig kake som står og blir kald. Han er sjokkert ...

Natasha, takk for oppskriften! Deilig og rask! Det er bare litt ooo! For en matbit, men dette er en servering av mikrobølgeovnen, og det er ingenting du kan gjøre med det. Jeg gjorde alt strengt etter oppskriften. Hun bare snudde den på en plate ikke jevnt, jeg forventet ikke at den så lett ville floppe på en invertert plate så lett. Nederst på gryten er det nesten ingenting igjen, litt karamell.

[Nelya]

Nelya, for en lubben du har. Og jeg dekker først fatet med en flat tallerken, og snur den deretter. Få, ja. Men jeg har alle oppskriftene til, spis en gang. ”Men du kan bruke forskjellige oppskrifter oftere

Natasha, jeg dekket det med en tallerken, men tilsynelatende ikke bra. Mens hun snudde den, spratt kaken umiddelbart ut, og platen flyttet til siden. Jeg ønsket å flytte den, men kaken er så øm og myk at jeg var redd for å knekke den. \
Og lubben - ja! Jeg forventet ikke at min micra skulle gjøre dette sent på kvelden
i landsbyen vår om kvelden synker spenningen, og mikra begynner å frikse ut, som Ira skrev, at suppe som koker opp på to minutter om dagen, kan varme den opp i 15 minutter.