Gresskar squash mager muffins

Gresskar squash mager muffins

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Gresskar	500 g
Squash	500 g
Gulrotkaker	200-300 g
Vann	250 ml
Bue	1 STK
Oliven olje	3 ss. l.
Salt	1/3 ts
Honning	1 ts
Linfrømel	150 g
Maismel	150 g
Hele hvetemel	150 g
Soda	1 ts

Kokemetode

• En veldig praktisk høstoppskrift ved bruk av oljekaker etter juice. Du kan bare lage mat fra gresskar, du kan bare lage av courgette.
• Hakk gresskar / courgette og løk, legg i en blender, tilsett gulrotkaker, vann, salt, honning og olje. Slip (bokstavelig talt noen få sekunder).
• 
• Legg den resulterende massen i en bolle (du kan legge til tørket dill, gurkemeie), sikt melet, bland, tilsett brus. Siden oppskriften inneholder en liten mengde honning, slukket jeg ikke brusen. I de ferdige cupcakes ble hun ikke kjent.
• 
• Del deigen i former. Siden den ikke stiger mye, kan du fylle ut 3/4 av skjemaet.
• 
• Stekes ved 200 grader til bruning (avhengig av ovnen i 30-40 minutter)
• 
• Matlaging tar liten tid. Raskt og deilig! Det er et hulrom midt i kaken, som kan fylles med noen sauser eller stuvede grønnsaker.

Tid for forberedelse:

1 time

Lignende oppskrifter

Cupcakes med courgette og oransje glasur (ang-kay)

Havregrynmuffin med courgette, gulrøtter og eple (Alexandra)

Courgette og kokosnøttmuffin (ang-kay)

Elena, jeg var interessert i oppskriften med komposisjonen, det er alt i huset, bortsett fra maismel og ovnen.
Det er maisgryn - vil det føles hvis det erstattes? Og hvis ovnen i en multikoker er hel, uten form, blir den bakt? Jeg tenker å prøve å bake den med gurkemeie og malt ingefær (jeg elsker det bare).
Takk for oppskriften og den interessante ideen om å bruke kake (det er synd å kaste den, men det er ikke alltid klart hvor du skal feste den etter ditt sinn)

[Bona fide]

Bona fide, Lena, takk for oppmerksomheten din til oppskriften!
Etter min mening er maisgryn forskjellige i deres egenskaper. Det absorberer mye vann, en uventet slutt kan vise seg.
Du kan bare ekskludere maismel og det er alt. Bare mengden linfrømel trenger ikke økes. På grunn av det kan det også være en atypisk konsistens.
Jeg har ikke en multikooker, så jeg kan ikke engang si ... Kanskje de kan lages i form av pannekaker? Slik jeg forstår det, er temperaturen i multikookeren ikke veldig høy på maksimum?

Og om oljekakene ... Jeg leste at gulrotoljekaker er veldig nyttige for riktig mikroflora, nå lager jeg juice, drikker og lar den stå litt. Jeg legger til oljekaker der, blander med juice, det viser seg en slik velling. Jeg tygger og koser meg! Kjempegod

Elena, jeg forsto alt, takk for det raske og detaljerte svaret!
Om kake - et hyggelig funn for meg. Ja, temperaturen i multikookeren er lavere enn i ovnen, men muffins og kjeks steker alltid normalt. Til å begynne med vil jeg fortsatt bruke rådene dine til å bake pannekaker. Og der vil det bli sett
Jeg tar alt i betraktning. Hvordan bake, jeg kommer med en rapport

[Bona fide]

Bona fide, Lena, jeg ønsker deg deilige pannekaker!
Håper du liker det