Ivan-te høst

Ivan-te høst

Kategori: Drikkevarer

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Ivan te blader

Kokemetode

• Vi samler røde blader av ivan te (vokser på plener)
• 
• og gulgrønn (i utkanten av skogen)
• .
• Og de, og andre, er det bedre å tørke litt opp - det blir lettere å gå inn i kjøttkvern.
• Vi vri den i kjøttkvern. Så tar vi på gjæring - rødt til klokka 3 - de er allerede naturlig gjæret; gulgrønn - lenger, jeg sto i 4 timer i en yoghurtmaker og overnattet akkurat sånn.
• Stek så lett på et teflonark i en pizzaprodusent - opptil 3-4 minutter.
• 
• Tørket i en elektrisk tørketrommel.
• Den er rød etter tørking
• 
• Den er gulgrønn etter tørking.
• 
• Fargen på den bryggede drikken er rik, aromaen - begge teene er terte, med hint av svisker.

Merk

Ideen bak denne teen er fra Alexey... Tusen takk!

Jeg er aldri en fan av noen urte- og andre eksotiske teer ... MEN !!! Denne teen ser så vakker ut at jeg ønsket å prøve den ... Eller kanskje elske den?
Olga, takk !!!

[Galya]

Galyakjære, takk! Denne teen er veldig lik smak på svart te, jeg husker ikke navnet, noe fancy!

[MariV]

MariVTakk skal du ha! Som ordtaket sier: "Det er ingen ulykker" - det er et tilfelle - en venn-oppfinner (A. S. Pushkin)

Alexey, takk for ideen!

[BLADER]

Kan jeg være litt uenig .. ideen om å lage te av ivan te på dette nettstedet tilhører Lyudmila! https://mcooker-nom.tomathouse.com/fo.../index.php@topic=389191.0

Jeg har aldri vært fan av noen urte- og andre eksotiske teer ...

Galina, hvis du tenker på det, så er vanlig te i vår forståelse av teblad også fra BLADER planter! Hva er forskjellen - gress eller busk). Fermentert te er ikke bare laget av tørkede urter, men den samme teknologien følges strengt som når du lager vanlig te av teblader! Les alle teemnene fra Lyudmila, du vil ikke angre, og mens det fremdeles er forskjellige blader, prøv å gjøre det.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Galina, det var det om ideen om å lage te fra høsten, røde og gule blader.

[MariV]

MariVOlga, ja, jeg forstår det, men i fjor gjorde vi det til og med sent på høsten, og Luda skrev om det. Og i Derevensky ble den brukt i forskjellige blandinger. Sene blader gir te rikere.

[Galina Iv.]

Galina Iv., ja, jeg har det også. Jeg kunne ikke lese hele temaet om te fra begynnelsen, men så Alexeys forslag forleden dag.

[MariV]

MariV, Olga, ja jeg har ikke noe imot at Alexei kan takkes).

[Olga]

Olga, Jeg trodde at sesamlingen av te var over. Det viser seg at du kan samle inn

[Albina]

Albina, Jeg visste ikke selv, jeg leste den nylig.

[MariV]

MariV, Olga, takk for detaljene,

som Luda))

viste alle!
La oss respektere Holguins arbeid.

[Galina Iv.]

Galina Iv., !

God ettermiddag, jenter! Som du argumenterer varmt, er det sannsynligvis også teen din. Jeg har vært i en brødmaskin ganske nylig og har ikke lest alle teemnene ennå, så jeg stilte spørsmål om hva, hvor og hvordan. Og om røde blader spurte Vanka også - hvem kokte eller ikke? Selv prøvde jeg å lage en selv bare i fjor - og drakk det hele, jeg forlot ikke prøven engang; men bare i tilfelle, la litt i fryseren og saken bare dukket opp, fordi vår sommer ikke var DETTE (2 måneder med regn) og alle toppene var døde, og vi måtte fylle på tebestanden med frukt og grønnsaksblader. Nå er det noe i fryseren og i oktober skal jeg lage mat ALT jeg kan (jeg skal på ferie), og jeg legger ut noe med bilder

"Fuzzy" klarte forresten også å lage litt, men igjen var det september og fra de gule bladene til Vanka og en håndfull bokser, så den flyttet også bort fra den "riktige" oppskriften. Kok, prøv, gled deg og hjelp hverandre, dere har så SUN her - jeg liker det! Jeg delte til og med en lenke til siden din (emne) på min VK og på bysiden "Nytvagrad" - du vil ha flere beundrere og flere ord med TAKK!

[Lyoshka]

Lyoshka, ja, te er deilig! Mannen min er veldig glad i terte-te!

Stor hei til mannen min! Selv er jeg ikke villig til å drikke sterk eller med bitterhet (te menes), men mens jeg er her, er jeg opptatt av fruktproblemer i skapet og kinesisk og indisk te hviler

Aha, det vil jeg!

[Lyoshka]

LyoshkaAlexey, vi som elskere av alt naturlig, inkludert te, henger allerede en medalje på brystet, mannen vår! (beklager, men jeg er på DEG). Prøv det, rapporter tilbake, vi er interessert i alt, hvilken som helst opplevelse. Lykke til.

[Lyoshka]

LyoshkaAlexey, vi som elskere av alt naturlig, inkludert te, henger allerede en medalje på brystet, mannen vår! (beklager, men jeg er på DEG). Prøv det, rapporter tilbake, vi er interessert i alt, hvilken som helst opplevelse. Lykke til.

Ja!

[Galina Iv.]

Galina Iv., MariV, Jenter, TAKK Jeg prøver også å adressere folk til DEG, i Russland kalte de fiender på DEG, og HER underveis er venner-venner

Og jeg var veldig fornøyd med å delta i det nye Høsttemaet om te - nesten en gave til DR 23. september

Hvor kult hva mer kan du samle!
Alexey takk! Og det faktum at han forlater oss veldig raskt ...

Folk og Lyudmila var om ham, som guruen Ivan fra te, ville lese

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, akkurat her... Og mer - gå til temaet "Hjemmekjeller", og det er mye interessant med te.

[Lyoshka]

LyoshkaJa? Var det bursdagen din 23. september? Gratulerer med dagen da! Trivsel i alt!

[MariV]

MariV, Olga, Takk for rødt, for høst og for te! :) Og for en haug tusenfryd spesielt

[MariV]

MariV, Olenka, jeg så nettopp oppskriften din! Mindre enn ett år ... Beklager, men omstendighetene var slik - jeg satt uten internett!
Tusen takk for at du laget denne oppskriften! Nå vet vi at te kan lages fra Ivanushka hele sesongen - fra vår til sen høst. Det er så kult! Og takk til Alexey som inspirerte deg til å lage denne te! Du er så bra!
Olenka, jeg løp for å lage en lenke til teen din i Gazebo på første side i det første innlegget.

[lappl1]

lappl1, Luda, og ingenting forferdelig skjedde. Nå er det tross alt ingen som vil lage slik te nærmere høsten.

Personlig vil jeg ikke lenger lage slik te, så vel som fra andre gamle, visne blader.

Ja, smaken er rik og rik, terte, svart te.

Men grønn te uten steking er mer behagelig! Jeg har ikke samlet ildgras ennå, jeg venter til den begynner å blomstre.

Ivan-te høst

Og vi kan ikke ha høstte i prinsippet. I fjor, 15. september 2016, reiste jeg til alle "tomtene mine" med Ivan-tea. Jeg husker datoen nøyaktig, fordi det var valg. Vi trengte røttene til Ivan-te. Så jeg fant ikke en eneste busk.

[Andrey A.]

Andrey A., Andrey, etter min ydmyke mening og erfaring er ikke te laget av gamle blader nødvendig - ingenting av det. Våre forfedre var ikke dårer da de skaffet unge råvarer til drikke. Bare røttene ble gravd om høsten eller tidlig på våren.

"Urter før døden, min kjære, er fylt med gift."

"Urter før døden, min kjære, er fylt med gift."

Hvor kommer denne uttalelsen fra?

Hvor kommer denne uttalelsen fra?

Googlet ... fra musikalen "Tabor Goes to Heaven". Ja, nesten en leksikon med urter!

[Irisha]

Googlet ... fra musikalen "Tabor Goes to Heaven". Ja, nesten en leksikon med urter!

Irisha, og jeg gikk til søkemotorene.

- Hvorfor er du her?
- Jeg venter på den første frosten.
Jeg skal plukke urter
og så drar jeg dit.
Urter før døden
kjære, de er fylt med gift.

- Hvorfor er du her?
- Jeg venter på den første frosten.
Jeg skal plukke urter
og så drar jeg dit.
Urter før døden
kjære, de er fylt med gift.

Funnet. Den gamle sigøynerheksen snakket. Nå gjenstår det å gjette: å tro - ikke å tro.

Nå gjenstår det å gjette: å tro - ikke å tro.

Jeg vet ikke om giften (jeg må fremdeles lete), men kineserne brukte høstløv. "for å lage te av laveste karakter for de fattige"(sitert fra Wu Wei Xins bok" The Encyclopedia of Healing Tea ").

Lagt til onsdag 01 feb 2017 18:10

Dessverre, nå vil jeg ikke sjekke det på Ivan-te selv. Og te laget av høstløv hage Jeg liker virkelig duften.

Jomfru, smak og farge - heretter. Jeg liker noen av de gamle bladene - jeg ser ingen hindringer. Jeg liker ikke.

Googlet ... fra musikalen "Tabor Goes to Heaven". Ja, nesten en leksikon med urter!

Ja, ja, naturlig nok en musikal; Alexey Peshkov (Gorky) gjorde ingenting annet enn å skrive librettoen til musikaler. Her er "Makar Chudra" fra samme sted, ja .....

Interessant! Astringent te er mer en "mannlig" drink, du må prøve!

[Yuri K]

Yuri K, prøv det, jeg liker ung rå te mer!

Yuri K, prøv det, jeg liker mer te fra unge råvarer!

Nødvendigvis! Dessuten går en pakke til meg for en smaksprøve fra Elena-Borisenok

Grønn og gul te uten steking er også veldig velsmakende og syrlig, spesielt når vinteren står.