Slavisk kjøtt

Slavisk kjøtt

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
grise kjøtt	300-500gr
Bue	1-2stk
rømme	200gr
sopp	150gr
egg	1 STK
ost	3-4 l
mel	1. l
smør
persille
peppersalt
poteter (valgfritt)

Kokemetode

• Et stykke kjøtt og sopp må kokes til det er halvkokt.
• Uten å nøle la jeg både kjøtt og sopp i multikookerskålen, helte ca 150 ml vann og kokte under trykk i 7 minutter. Etter det ble kjøttet overført til en bakebolle, litt saltet og brunet i luftføderen til den var gyldenbrun.
• 
• Hun lot kjøttet avkjøles og lagde sausen.
• Finhakk løken og stek i smør. Tilsett mel og stek, rør i et par minutter. Tilsett buljong fra kokekjøtt med sopp, bland godt og avkjøl litt.
• Pisk egget, bland med rømme, tilsett løk med buljong, sopp, salt, pepper, hvitløk, urter (jeg har sushi), bland godt.
• Skjær kjøttet i porsjoner, legg i en form, hell over sausen, dryss med ost og stek i ovnen, airfryer ..., til en vakker, gyldenbrun skorpe. Vel, dette er i henhold til oppskriften, og jeg la til poteter.
• 
• Fylte den med saus.
• 
• Drysset med revet ost.
• 
• Og bakt i en Princess pizza maker, til den er gyldenbrun.
• 
• Nyt måltidet!
• 
• 

Super! Og jeg tenker hva jeg skal lage av en gris! Takke!

Irinka, velsmakende og tilfredsstillende !!! En slik vinterrett !!

[Irisha]

Irisha, flott oppskrift! Og kan noe kjøtt eller noe spesifikt være bedre?

Takk jenter!
Tinochka, da jeg lagde mat, husket jeg denne oppskrift , Jeg tror at du kan bruke hvilket som helst kjøtt med en slik saus.

[Irisha]

Åååå, så superkult ... Bare for kalde dager og kvelder.
Irisha, takk for oppskriften!

[Irochka]

Irochka, Innså jeg takk! Mannen min tok i går med et stort stykke av en skulderblad, og den er ganske feit, så jeg tenker at hvis den passer til denne oppskriften

[Galina]

Galina, takk for at du kom innom. Til din helse!

hun er feit nok

Jeg hadde også et lag med fett, ca 1 cm var

[irsk]

irsk, forstått

[Irina]

Wow, for en godbit.
Irina, takk for oppskriften, vi elsker kjøtt

Mamadaragaya!
Jeg ville spist alt selv, jeg ville ikke dele med noen.
Irsk, myasko - dødelighet!

Natusik, Lenchik, tusen takk!