Gresskar bakt med osteskorpe (varm forrett til helligdager og hverdager)

[1.]

Gresskar bakt med osteskorpe (varm forrett til helligdager og hverdager)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Skrellet gresskar	500 g
Medium løk (eller sjalottløk 3 stk.)	1 STK.
Stor bulgarsk pepper	0,5 stk
Raffinert vegetabilsk olje	1 ss. l.
Majones	2 ss. l.
Revet hard ost	3-4 ss. l.
Nykvernet pepper og salt	smak
Humle-suneli eller italienske urter	smak
Allspice og laurbærblad	smak
Frisk rosmarin (hvis tilgjengelig)	et par klyper
Råherdet bacon (valgfritt)	2-3 skiver

Kokemetode

• Vi elsker gresskar i alle slag! Snarere lærte jeg familien min, og nå elsker vi det så mye at jeg lager noe av det flere ganger i uken. Det er mange oppskrifter, jeg foreslår en av favorittene mine, som jeg kom på nettopp for å venne hjemmelaget masete til gresskar. Dette alternativet er bra, for hvis du gjør det skarpere, spiser selv de som ikke tåler gresskar det. Det viktigste er å overtale å prøve!
• Ikke en eneste fest er komplett uten en slik matbit, noen ganger erstatter jeg den med en lignende fra aubergine. (Jeg vil avsløre oppskriften i morgen) Det som er bra er at tilberedningen kan lages om kvelden, og bakes før servering.
• 1. Skrell gresskaret og skjær i 1/2-tommers terninger. Stek til det er halvmjukt i en panne dryppet med vegetabilsk olje. Tilsett salt og pepper etter smak.
• Du trenger ikke mye olje, du må steke bitene litt, og snu dem hele tiden. Det tar omtrent tre minutter.
• 2.Skjær løk og pepper i tynne halvringer og stek i en panne til den er halvkokt.
• 3.Ha i en keramisk eller glassfat med lave sider først gresskar, deretter løk og pepper, tilsett noen allehånderter, laurbærblad og bland. Krydre med urter eller krydder.
• På dette stadiet kan du dekke formen med plastfolie og legge den på et kaldt sted å bake rett før servering.
• 4. Skjær av et lite hjørne på posen med majones og lag et majonettgitter med en tynn stråle. Dryss med revet hard ost. Jeg liker cheddar parmesan blanding. Alle du kan være. Legg ut baconskivene.
• 5.Stek gresskaret ved 180g C til det er gyldenbrunt.
• 6. Server med fersk rosmarin eller koriander.

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Merk

Du kan ha mer ost, men jeg anbefaler deg ikke å tette den med majones.
Hvis gresskaret ikke er veldig saftig og tar lang tid å lage mat, kan du plaske litt krem ​​eller bare litt vann på bunnen.
Det er bedre å bruke rårøkt bacon, det vil gi en spesiell smak og sjarm til retten - jeg hadde den ikke, jeg måtte legge til hjemmelaget lend.
Det er også veldig, veldig velsmakende uten bacon, så ikke engang motløs hvis det er utsolgt.
Oppskriften fungerer til både søtt og salte gresskar. Hvis gresskaret er veldig søtt, anbefaler jeg deg å gjøre det litt krydret. Du kan til og med bruke paprika eller litt fersk chili.
Denne retten ser veldig fordelaktig ut på bordet og spises av gjester uten spor.
Generelt er det ikke nødvendig å veie alt, mengden ingredienser kan varieres. Det viktigste er å gjette med krydder og ikke overkokte løkene. Noen ganger drysser jeg et spesielt søtt gresskar med sitronsaft.
Vel, samtidig skryter jeg av et gresskar.

Og her er et par gresskar desserter.


Bakte epler fylt med gresskar, valnøtter, rosiner, kanel med sitrus-honningfyll (Rada-dms)




Gresskar, eple og valnøtt salat med honning-sitrusdressing (Rada-dms)



Hjelp deg selv til helsen din!

Olga, for en skjønnhet! Gresskaret ditt er sterkt solrikt!
Takk for oppskriften!

Mamadaragaya! Olk, vel, for en skjønnhet!
Stekt og til og med bakt gresskar i seg selv er kjempegod, og med resten av ingrediensene kan den endelig skrike!

Olga, for en skjønnhet! Gresskaret ditt er sterkt solrikt!
Takk for oppskriften!

Ja, se, jeg satte inn bildet hennes!

[wow]

Det er mange oppskrifter, jeg foreslår en av favorittene mine, som jeg kom på bare for wow

Ikke "Wow", men "Wow"!

Mamadaragaya! Olk, vel, for en skjønnhet!
Stekt og til og med bakt gresskar i seg selv er kjempegod, og med resten av ingrediensene kan den endelig skrike!

Her er vår favoritt!
Forresten, jeg prøvde å fylle noe annet der, det går ikke, selv tomatene virket overflødige for meg.
Takk for godkjenningen, Lenus! Ta den der borte hvis du kan!

Og vi gir potetene til noen.

Ta den der borte hvis du kan!

Ikke bekymre deg, jeg rocker deg, hvis hva ...

Ikke bekymre deg, jeg rocker deg, hvis hva ...

Bruk gophers, og skyv bakfra!

Hvem skal vi gi potetene til? Samler karakter!

Hvem skal vi gi potetene til? Samler karakter!

N-dya? Det er nødvendig å belønne vinneren av "Ukens oppskrift" -konkurransen med henne sammen med en medalje.

Det er nødvendig å belønne vinneren av "Ukens oppskrift" -konkurransen med henne sammen med en medalje.

For en god idé! (y) Og hvis pannen ikke har noen grønnsakshage? Ok, da skal jeg dele innhøstingen, vi har mye stygt !!: jente-th:

Jeg satte inn bildet hennes!

I går i lysthuset beundret jeg henne. Den heter "Vi har aldri drømt om det!"

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, du vil ikke tro det, gjemte deg under et gjerde i skyggen og vinket, jeg kunne ikke løfte. Det er synd de ikke veide ...

gjemte seg under et gjerde i skyggen

Tilsynelatende var det bra for henne der. Tvert imot ser vi etter solen, men på en eller annen måte uten hell ...
Nå vil denne lyse yummy være nok for deg i lang tid! Vintrene våre er lange

Nå vil denne lyse yummy være nok for deg i lang tid!

Det er noen få som ikke er så fremragende. Men dette maksimumet er nok i en uke - et par supper, bake, syltetøy og gni hunden til kjøttgrøt.

Men dette maksimumet vil være nok i en uke

Unnskyld meg, .... spis på ett gresskar i en uke eller hva? Jeg trodde det ville ta to måneder

Unnskyld meg, .... spis på ett gresskar i en uke eller hva? Jeg trodde det ville ta to måneder

Og så også til mamma, sønn, nabo ..... Og min favoritt syltetøy (eple, gresskar og appelsin) vil ta mye !!

Aaaaa .... vel da, skjønner jeg! Snill sjel

Ol, for en yummyaaa! Og pen!

Galya vil slå deg ned for å "dele ut" gresskaret hun hjalp til med å vokse!

For en nydelig oppskrift! Jeg må prøve, plutselig blir gresskaret mitt forelsket.

Takk for oppskriften, jeg har ikke studert alt ennå, jeg skal prøve den bakte! Kan du erstatte majones med rømme med ost? LYu rømme, ingen majones!

[Olenka,]

Olenka, du er forelsket i et gresskar! Takk for den interessante oppskriften.

Olenka for en oppskrift !!!!!!! 👍👏👍 Jeg er ganske sikker på at denne høsten er deilig! Jeg vil lære mine kresne!

Olga, flott oppskrift, takk !!! Jeg tror dette gresskaret vil ta sin rette plass på nyttårsbordet.

Og for syltetøy min favoritt (eple, gresskar og appelsin)

Olya, hva med oppskriften på dette syltetøyet? Er kombinasjonen for attraktiv?

Galya vil slå deg ned for å "dele ut" gresskaret hun hjalp til med å vokse!

Kanskje hjalp hun - hun helte det et par ganger i regnet, selvfølgelig! Men Mick dro henne til huset - hun rev i navlen! Så jeg vet ikke noe jeg vil distribuere til hvem jeg vil. Jeg ga halvparten til moren min!

[Olenka,]

Olenka, du er forelsket i et gresskar! Takk for den interessante oppskriften.

Angela, du gjettet det! Og jeg smakte på det for 10 år siden, hvis det ikke er født sitt eget gresskar, er det en tragedie i familien! Takk for at du merket oppskriften!

Olya, siden gresskaret slaktet på balkongen går jeg og snubler, er din versjon av ødeleggelsen veldig nyttig! Og gresskaret ditt er omtrent 18-20 kg, jeg hadde en lignende størrelse, jeg korrelerte det med en fyrstikkeske. Men ikke i år, vi kjører den bare og ruller den. Det var 24, veid kutt. Men hun var endelig alene, hun vokste ikke lenger. Og nå lyver også en hest, men det er ingen steingård på 20 kilo, i landet.

Olenka for en oppskrift !!!!!!! 👍👏👍 Jeg er ganske sikker på at denne høsten er deilig! Jeg vil lære mine kresne!

Takk, min gode Byulechka, for at du tror på oppskriften! For å trene deg til et gresskar trenger du en ekstraordinær tilnærming !! La oss bli vant til det over tid!

Olga, nydelig oppskrift, takk !!! Jeg tror dette gresskaret vil ta sin rette plass på nyttårsbordet.

Hakemerke, hallo! Det er hyggelig at du likte oppskriften! : girl_love: Kanskje når du bestemmer deg for å lage mat, er det imidlertid ikke synd å legge på bordet i en vakker form!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, nydelig oppskrift og levering, akkurat nå har jeg slikket hele skjermen!
Takk for en slik god, og størrelsen på et gresskar, drapsmannen Mona ... men hvor deilig det er!
Jeg er veldig Liu, og gavrikien min er ikke i noen, jeg til og med pizza noen ganger, for meg selv som spesialist. lage gresskar, veldig flott!

Olya, hva med oppskriften på dette syltetøyet? Er kombinasjonen for attraktiv?

Natasha, jeg gjør alt av syne, jeg kan fortelle deg! Jeg vet ikke om det er på forumet, jeg så på ideen et sted for hundre år siden! Kort sagt, du skreller eplene, kutter dem i biter, gresskaret er det samme, la det småkoke over svak varme med tilsetning av en liten mengde sukker (vi ser også på smaken av gresskaret). Når alt er kokt, tar vi en godt vasket appelsin med skinn, fjerner skallet og massen uten hvitt der, blender alt sammen, til det koker og i sterile krukker med lokk, deretter under et teppe. Væren lbbim, ingen kan forstå, ligner en tropisk frukt.
Enten ble det kalt "Sunny" syltetøy. Kort sagt, jeg skal se!

Og at du ikke har blitt sett på lenge, jeg skulle til og med se!

[paramedier1]

paramedier1, Jeg har en dårlig innhøsting i dette målet i det hele tatt! Vi dro, og alt vokste som det ville. Snarere var den gjengrodd av ugress. Men to har vokst eksemplarisk, den andre gymnospermen er imidlertid bare en.
Veronica, prøv oppskriften, hvis du liker gresskar, så skal den passe deg!

Takk for oppskriften, jeg har ikke studert alt ennå, jeg skal prøve den bakte! Kan du erstatte majones med rømme med ost? LYu rømme, ingen majones!

Ja, det kan du absolutt! Bare litt slik at den ikke flyter i væsken. Alt du trenger å være biter, men myke! Eller du kan kaste den som en mozzarella, så smelter den, og det er ikke behov for majones!
Prøv det, kanskje du vil like alternativet! Takk for din store interesse!

For en nydelig oppskrift! Jeg må prøve, plutselig blir gresskaret mitt forelsket.

Du bør ikke tilby, men legg det ned og begynn å spise selv! Så deilig !! Du vil definitivt like duften!

Jeg er veldig Liu, og gavrikien min er ikke i noen, jeg til og med pizza noen ganger, for meg selv som spesialist. lage gresskar, veldig flott!

Fin idé - gresskarpizza, takk! (y) Skrevet til minne !!!
Og mannen min lager ofte stekte egg med gresskar, tomater og paprika til frokost i helgene, forresten, det er deilig!
Ksyusha, hvor glad jeg ville være for å behandle deg, vi ville ikke være skjermer, vi ville slikke platene, og ingen ville fortelle oss noe !!

De ville bare prøve å fornærme min Trishenka !!

!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, forberedte dette gresskaret til nyttårsbordet. Jeg gjorde ikke mye på prøve (og gresskaret var ikke fra Russland)
Hva kan jeg si ... Nesten kjempet for en bit av denne kjempegode
Fantastisk rett! Neste gang vil jeg gjøre sååå mye!
Tusen takk!
Og, selvfølgelig, godt nytt år! La strømmen av de fantastiske oppskriftene dine være i full gang det nye året!

🔗

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen !! Glede har ingen grenser, ærlig talt, når du leser slike anmeldelser! Jeg er veldig glad for at arsenalet ditt med snacks blir fylt på med en rett til!

Og du vil huske meg igjen!

God helse til hele familien! Godt nytt år!! Måtte det være lykkelig og fredelig for alle !!

Ooo, for en solrik rett å lage ... mmmmm) takk!

Ol, denne dosen, som er i oppskriften, er bare for tre av oss å spise. Det var nesten nok. Vel, veldig velsmakende! Drysset av suneli humle, italienske urter, pepper og tørket hvitløk. 20 minutter i ovnen. Tusen takk for oppskriften!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olga, takk for oppskriften! Jeg likte det. Jeg skal lage mat mer enn en gang og huske deg. Godt nytt år!

Olya, det er bra at du la opp oppskriften! Brukes til mange
Jeg ønsket å avklare hvor viktig steking er? Det tok meg så vanlig tid. Er det mulig å ekskludere det eller ikke i det hele tatt?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, men det tok meg tre minutter å steke gresskaret, som Olya skrev, ikke mer, selv om det var tett og kjøttfullt. Og samme mengde pepper og løk.

Ja ... kanskje jeg prøvde bare i en liten stekepanne ...
Og jeg stekte løken til den var halvkokt, i ca 10 minutter

Ol, denne dosen, som er i oppskriften, er bare for tre av oss å spise. Det var nesten nok. Vel, veldig velsmakende! Drysset av suneli humle, italienske urter, pepper og tørket hvitløk. 20 minutter i ovnen. Tusen takk for oppskriften!

Veronica! Jeg er veldig, veldig glad for at oppskriften ikke skuffet! Og at du nå har et annet alternativ for å lage gresskar. Takk for så gode tilbakemeldinger og tillit!

[Men i den største stekepannen!]

Ja ... kanskje jeg prøvde bare i en liten stekepanne ...
Og jeg stekte løken til den var halvkokt, i ca 10 minutter

Helen! Noen ganger steker jeg til og med en liten mengde samtidig, men uten å blande løk og gresskar! Jeg steker ikke engang, men tar det heller halvt mykt. Men i den største stekepannen!
Jeg prøvde det selvfølgelig uten forbehandling, deilig, men ikke det!
Når gresskaret var eik, ble toppen brunet, og gresskaret var ikke klart. Jeg måtte helle krem ​​på bunnen av formen, dekke toppen, skorpen myknet på en eller annen måte. Det ble velsmakende, ikke slik vi vil ha det utad.
Prøv å straks tilsette soyabønner eller melk i bunnen av formen, dekk den på toppen, bake den lenger ved ikke for høy temperatur, fjern deretter folien på toppen og brun toppen.
Jeg har et glassfat med lokk, så det er godt å lage vegetabilske gryteretter i den med en slik macar, den er bakt, brunet og toppen brenner ikke.
Løk, virker det for meg, bør stekes mindre. Den skal ikke stekes her før den er brun, det er bare å prate den i en panne på alle sider slik at den mykner og griper litt.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olga, takk for oppskriften! Jeg likte det. Jeg skal lage mat mer enn en gang og huske deg. Godt nytt år!

Katyusha! Jeg er veldig glad for at oppskriften min ikke skuffet! Takk for rapporten og ønsker! Og godt nytt år til deg!
Å, hvor fint det er når du vet at du blir husket med et vennlig ord! Det gir tillit og energi til personen som gode tanker er rettet til, og til personen som sender dem!

Ooo, for en solrik rett å lage ... mmmmm) takk!

Vel, oppskriften er allerede testet, så ikke nøl! Jeg håper virkelig at du kan lage det på en eller annen måte og dele resultatet og meningene dine!
Takk for oppmerksomheten og navnet - "solrik", og det ble sant at det ble lagt merke til at lysbordet skiller seg ut blant andre retter, spesielt hvis det serveres i et vakkert porselen. skjema.

Olya, og kokte et gresskar.
Her er gresskar- og kalkunkjøtt (også i henhold til din oppskrift), fortsatt i ovnen.



Gresskaret er bakt.



Deilig gresskar!
Takk, Olga!

Og i dag kokte jeg et gresskar, deilig, veldig velsmakende! Jeg har en slags kveldsfarge. Og jeg dynket de soltørkede tomatene, og så ser jeg på dem i oppskriften, så gresskaret mitt med tomater og syltet paprika, som å grille: hva er de rike på. Det er det stekte gresskaret som smaker bedre enn det stuvede. Hun er bare stekt og deilig. Takk for oppskriften, Olichka! til osten ble en skorpe, ble gresskaret mørkere litt. Jeg burde ha brukt grillen, den hadde vært finere.