Belgiske vafler "Apple"

Belgiske vafler "Apple"

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: Belgisk

Ingredienser
Apple (nettovekt)	225 g
Sukker	100 g
Salt	klype
Vegetabilsk olje	50 g
Melk	400 g
Hvetemel (jeg har et generelt formål)	450 g
Soda	1/2 ts
Eplecidereddik	1 ss. l.
Linfrø	1 STK.

Kokemetode

• For et linfrøegg 1 ss. l. linfrø (jeg har hvit) mal i en kaffekvern eller kvern, hell 3 ss. l. vann, rør og la stå i kjøleskapet i minst 30 minutter for å tykne.
• Skrell eplene, riv på et grovt rivjern, dekk med sukker, salt, rør og la stå i 5 minutter til saften slippes ut. Kok så over svak varme til det er mykt. Cirka 5 minutter. Ro deg ned.
• Tilsett smør i eplet og pisk til det er glatt.
• Tilsett melk, linfrø "egg", pisk igjen.
• Tilsett mel, brus, slukket med eddik (eller bakepulver). Elt deigen.
• Stek i et forvarmet vaffeljern for tykke vafler. Jeg smører panelene med vegetabilsk olje før hvert bokmerke.
• Steketiden avhenger av vaffeljernets kraft. Graden av steking påvirker også vaflenes hardhet, jo mer steking, jo mer knasende blir vaflene.
• 
• Hvordan blir oppskrifter født? Fra et halvspist eple, halvfull melk og en boks med vaffeljern som falt ut bak kjøleskapet!))) Det ble deilig!)

Retten er designet for

12 stk.

Jeg tok det til bokmerker, vil jeg prøve.
Takk for oppskriften

[RepeShock]

RepeShock, Irina, jeg vil være glad hvis det kommer til nytte.)

[Omela]

Vafler fløy inn i sparegrisen min! Jeg samler vaffeloppskrifter. Omelatakk for oppskriften Ksyu, kan du gjøre dette linfrøegget aktivt? I betydningen av en lenke? Jeg leste om ham, men er det så praktisk å lage slips og lese? OG? Takk skal du ha!

[Oksana]

Oksana, samle inn! Og hva med "egget" lese noe ?? Vel, jeg skrev hvordan jeg skulle gjøre det. En eggerstatning i bakevarer. Det er ikke mer informasjon.

[Ksyusha]

Og jeg dumpet denne oppskriften. Og jeg har linfrømel. Vil det gå for et "egg"? Ksyusha, takk for oppskriften!

Wow, hvor kult !! Dratt vekk !! Jeg skal bake!

[galla10]

galla10, Masinen, prøv det, jenter!

Og jeg har linfrømel. Vil det gå for et "egg"?

Galina, Jeg vet nøyaktig hva som vil passe, jentene har allerede gjort. Det eneste jeg ikke kan si er andelen. Jeg hadde prøvd det selv, men det er ikke noe mel.

Forresten, om sukker. Det viser seg ikke veldig søtt. For søte elskere kan du øke sukker.

[Ksyusha]

Ksyusha, takk !!! Basert på ingrediensene vil dette være en av mine favorittvaffeloppskrifter.

i kjøleskapet

salt, rør ... Så lapskaus ...

Hva drakk du? Jeg vil også ha det!
Eller er det vafler så zausttut?

[Galina]

Jeg vil sitere en klassiker !!!

Che, den smarteste, ikke sant?

Galina, prøv det, jeg likte det!

Ja, ikke en gur!

Lan ikke distraherer meg, jeg skal prøve å fullføre lesingen av oppskriften ...

[Omela]

Omela,: beklager: beklager, jeg så gjennom kurenaen.

i kurena

En til.

vi er som Lenin: diagonalt eller bystralian.

Ksenia, skamløs !!! Vel, hva gjør du med meg i mikrokjøkkenet mitt, ikke sant?)))) Nå må jeg raskt kjøpe et slikt vaffeljern!))) Har du det elektrisk, ikke sant?

Jeg har også alltid tenkt at jeg ikke trenger et vaffeljern. Nå er det vag tvil)))
Utmerkede vafler, Oksan !!!

[Ilona]

Ilona, GruShatakk jenter! For ikke å si at jeg ofte bruker vaffeljern, men det skjer. Jeg liker.)

Jeg fortalte om vaffeljernet her:

Belgiske vafler uten egg (Omela)

[Omela]

Omela, kan jeg legge til et ekte egg?
Dette er meg, jeg tror jeg vil spørre, ellers vil du slå meg

Jenter, det er ikke vaffeljern, men det er en stekepanne for gasskaker - vil det fungere?

[Masinen]

Omela, kan jeg legge til et ekte egg?

Masinen, legg til det !!! Bare se på deigens konsistens slik at den ikke blir flytende.

men det er en stekepanne for informasjonskapsler på gass - vil den passere?

Vladislav, vil gå, tror jeg.)

Omela, tusen takk !!! Jeg skal prøve))