Osteboller

Osteboller

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
DEIG:
Rømme (eller gjæret bakt melk eller kefir)	1 ss.
Vegetabilsk olje	1/4 Art.
Margarine	100 g
Bakepulver	10 g
Hvetemel	3-3,5 st.
Salt	1/3 ts
FYLLING:
Ost (eller annen syltet ost)	150-200 g.
Egg	1 STK.
Bakepulver	på tuppen av en kniv
Sesam

Kokemetode

• Bland rømme (gjæret bakt melk, kefir) med vegetabilsk olje, tilsett bakepulver, slå litt.
• Smelt margarinen (jeg smeltet den i mikrobølgeovnen) og hell i blandingen for å røre. Tilsett mel. Elt deigen.
• Deigen skal få hvile i kjøleskapet (15-20 minutter).
• Matlaging av fyllet. Riv osten. Tilsett litt bakepulver i den. Del egget. Pisk proteinet og tilsett osten,
• blande. Vi lar eggeplommen smøre bollene.
• Vi deler hele deigen i 12 mer eller mindre like deler.
• Elt deigen med hendene, legg fyllet i midten av kaken.
• Klem kantene, legg sømmen ned på et bakeplate. Hver bolle
• smør med eggeplomme, dryss med sesamfrø.
• Vi setter i en ovn forvarmet til 190 * C,
• stek boller til de er gyldenbrune. Jeg bakte i ca 35 minutter.

[ANGELINA BLACKmer]

ANGELINA BLACKmer, flotte boller! Ser veldig vakkert ut. Og viktigst av alt, de er ganske raske å forberede. Tok bokmerker.

Jeg liker det også! Flyttingen vil komme - jeg vil absolutt bake. Takke!

[Irina]

Irina, Tatyana, Jeg blir glad for å se ostebollene dine.
Tusen takk !!!

Jeg likte disse bollene!
Nat, øynene mine har allerede flyktet! Hvilke av oppskriftene du kan ta tak i på en gang! Jeg vil ha alt!

Jeg vil ha alt!

Dump alt i ett basseng ... virkelig vil vi ...

Dump alt i ett basseng ... virkelig vil vi ...

Jeg likte boller også. Det er et spørsmål om oppskriften. Deigen inneholder vegetabilsk olje og margarin. Margarine er et syntetisk produkt tilsatt vegetabilsk fett. Det ser ut til å være som "smørolje." Men hva om du tar smør i stedet for margarin? Eller vil det være veldig dristig?

Hvor mye mel i gram blir det i 3 glass?

Jeg likte boller også. Det er et spørsmål om oppskriften. Deigen inneholder vegetabilsk olje og margarin. Margarin er et syntetisk produkt tilsatt vegetabilsk fett. Det ser ut til å være som "smørolje." Men hva om du tar smør i stedet for margarin? Eller vil det være veldig dristig?

Natasha, for meg gjør det ingen forskjell hva jeg skal legge til. Jeg er en eksperimentator til kjernen. Jeg heller den, heller den. hva er.)))))
Oppskriften er gammel, lenge bakte jeg disse rundstykkene. Siden da bruker vi ikke lenger margarin. I hovedsak vil jeg legge til vanlig smør.

Yasenko!

Hvor mye mel i gram blir det i 3 glass?

Jeg vet ikke engang .... Jeg tenker ikke på det før. Hvis det står 3 glass, hell det i et glass med en kapasitet på 250 ml. Nå, når brødmakeren har dukket opp og du må bruke vekten, har det også blitt ubeleilig når briller eller halvmåler er angitt i oppskriftene.
Av og til vil jeg veie, av hensyn til interessen.

: mail1: skrev ned ...

[Helena]

Helena, vel, vent, sir ... resultater, sir ...

Hvor mye mel i gram blir det i 3 glass?

Faktisk er ett glass omtrent 160 gram hvetemel.

[ANGELINA BLACKmer]

ANGELINA BLACKmer, testboller, vi skal bake!

testboller, vi skal bake!

Takk, jeg nyter ros.