Lazy dumplings på kefirdeig

Lazy dumplings på kefirdeig

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
For testen
kefir	130 ml.
vann	120 ml.
vegetabilsk olje	10 g
hvetemel, høyere. karakter	400 g
salt	0,5 ts
For fylling
kjøttdeig	500 -600 gr
pære løk	50 gr.
salt	smak
krydder	smak

Kokemetode

• Vi legger alle ingrediensene i en bøtte med HP, elter deigen ved hjelp av "Pelmeni" eller "Dough" -programmet.
• Vi lager alt kjøttdeig (jeg har ofte alle svinekjøtt-kaniner, svinekjøtt, noen ganger svinekjøtt 50/50), og gir kjøttet sammen med løk (du kan bare hogge fint) gjennom den fine grillen på kjøttkvernen, tilsett salt og krydder etter smak.
• Kjevle deigen til et tynt lag, fordel kjøttdeigen jevnt på toppen, rull deigen til en rull så tett som mulig. Hvis vi ikke skal spise dumplings med en gang, så frys rullen i omtrent en time i fryseren, og skjær den i biter med en skarp kniv og fordel den i porsjoner, da det er mer praktisk å bruke. Vel, hvis du trenger å mate familien akkurat nå, så sag små biter av dumplings forsiktig av med en kniv og kok dem i saltet vann, som vanlige dumplings. Server med smør, rømme, eddik eller den som liker det.
• Foto
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

Ca 1 kg

Tid for forberedelse:

30 minutter.

Matlagingsprogram:

HP, plate

Merk

Rask, velsmakende og nesten ikke skiller seg fra vanlige dumplings. Du kan i tillegg bake den med ost, men den er veldig velsmakende.

[V-tina]

V-tina, Ting, mannen vår, rask og deilig!
Og si meg, mnyaso under matlaging ikke helles ut?

[Ksyushenka]

Ksyushenka, Takk!

Og si meg, mnyaso under matlaging ikke helles ut?

Ksyusha, merkelig nok - jeg falt aldri ut! hvis løken blir hakket og ikke ført gjennom kjøttkvern, så faller bitene ut, men kjøttet er tilsynelatende ikke - proteinet griper umiddelbart og alt er tett

Ksyusha, jeg ser på kharchoen din, men jeg kan ikke gjøre det

Men hva er det, endetarmen min spiller allerede mars))))) så en ting, så en annen, og jeg prøver å gå på diett)))))

så en ting, så en annen, og jeg prøver å gå på diett)

så du setter deg ned og setter deg på den og i hendene - en tallerken med dumplings, vel, eller hva annet hjertet ditt ønsker

og i hendene dine - en tallerken med dumplings,

Vel, ok ...: jente-th: i dag det ... og i morgen: lol: og så hver dag)))): wow: med slike øyne for søtsaker)))

Jeg har laget lignende dumplings i lang tid, men deigen var standard dumplings og jeg kokte en hel rull i en tegneserie for et par. Mine var helt late.
Tinochka, takk for at du minnet meg om det. Nå skal jeg gjøre det på kefirdeg.

[Nagy,]

Nagy, Jeg har samme viljestyrke - nei

[Sveta]

og dampet en hel rull i en tegneserie. Mine var helt late.

Sveta, men jeg har ikke dampet enda, takk for ideen, jeg må også prøve

[Tina]

Tina, og på en slik deig kan du lage late dumplings?

[An]

An, og de late lager ostemasse, og hva slags fyll kan rulles sammen her slik at det ikke faller fra hverandre - jeg vet ikke engang, om bare poteter ..

Ja, cottage cheese vil mest sannsynlig falle ut ... beklager ... Men vi elsker dumplings også! La oss prøve og late.

[Sang*]

Sang*, Anya, med cottage cheese er alt mye enklere, jeg har allerede tenkt på å rulle den opp og enten lage den hel for et par, som Sveta fortalte ovenfor, eller fryse den, kutte den, og deretter bake den i ovnen med rømme og sukker

Ooooh, nok en fristelse igjen! Vkussnoo!
Og jeg lager slike makar (små rundstykker) for et par, på tysk, for å si det sånn! Eller i en stekepanne på en løk-gulrotpute.Men jeg tenkte ikke på å fryse til fremtidig bruk! Takk, Tinochka, for en ny idé for meg! Jeg ble virkelig inspirert, jeg trenger å lage mat akkurat i henhold til oppskriften din, jeg vet, det vil ikke svikte deg!

eller frys, hakk, og bake deretter i ovnen med rømme og sukker

Oooh .... Jeg introduserte dette kjempegodt! Takk for denne fantastiske ideen også!

[Olenka]

Jeg trenger å lage mat akkurat i henhold til oppskriften din, jeg vet, det vil ikke svikte deg!

Olenka, takk, kjære, for de gode ordene!

Men jeg tenkte ikke på å fryse til fremtidig bruk!

hva er du, dette er den første tingen - alt du ikke spiste med en gang - i fryseren, og så når jeg er på jobb

eller til og med bare lat og liggende på sofaen

mannen koker lykkelig dumplings for hele familien

Oooh .... Jeg introduserte dette kjempegodt! Takk for denne fantastiske ideen også!

værsågod! Og takket være sangen foreslo hun en idé og kom på en eller annen måte opp med den, og nå vil jeg selv ha dette

nå vil jeg ha det selv

Du vil selv ha det, du kan lage det selv, ta det med oss! Aha! Schaub vi knuste ikke hjernen vår!

Olka, vel, du er listig

nå vil jeg ha det selv

Så husk oppskriften! Og mer detaljert ... med bilder.

[Anya]

Anya, og du går dit, som Olya, det er greit, listig, overbevist, men jeg vet ikke når, nå skal jeg ikke lage sånn dumplings

Og mer detaljert ... med bilder.

hva er du)) Jeg trodde jeg bare ville legge til her hvor mye jeg skal sette og hvor mye jeg skal ha i ovnen

Jeg skal ikke lage dumplings helt sikkert nå

Og dumplings?

Og dumplings?

Det er ingen cottage cheese, men det er kjøtt, tenk at dette er dumplings med kjøtt, å, jeg må bestille mer cottage cheese .. Jeg skal gjøre det i helgen, hvor kan jeg komme til fra deg

Og dumplings?

Jeg er alltid den første for dumplings!

[Olya]

Olya, må du oppfinne en matlagingsteknologi

Jeg gjør det i helgen, hvor kan du dra

[i henhold til denne oppskriften]

lagde lignende dumplings i lang tid, men deigen var standard dumplings

Og jeg koker dovendyr fra dumplings, her i henhold til denne oppskriften...

TenåringTusen takk for din versjon av late dumplings !!!

[Innochka]

Innochka, Jeg pleide også å lage mat på en lignende måte, og så kom jeg på en slik deig, og nå virker det personlig for meg mer velsmakende enn tradisjonelt, og jeg prøver å legge stekte retter på lur, prøver å lage mat og bake mer

takk for din versjon av late dumplings !!!

vær så snill å håpe alltid - og oppskriften min vil være nyttig for deg

ugjennomsiktig! mannen min har bedt om hjemmelagde dumplings i lang tid. og jeg har aldri gjort dem. og når jeg forestiller meg hva slags hemorroide det er, vil jeg ikke engang prøve å lære. og dette er enkelt og originalt. Jeg vil prøve å mate mannen min med disse i nær fremtid. takk for oppskriften! til bokmerker

[Olga]

Olga, Jeg håper at både mannen din og du vil like slike dumplings

[V-tina]

V-tinaRuller kefirdeig lettere ut enn vanlige dumplings? Jeg har alltid et problem hvis jeg trenger å rulle tynt: Jeg har ikke nok styrke

[Bishka]

Bishka, ja, det blir så silkeaktig og ruller ut veldig enkelt

Valyush, og med kniver (plast) i skurtreskeren kan du røre opp en slik deig, hk-en min på antesolaen er fulle av andre bjeller og fløyter, og skurtresken er ved siden av

[Natusya]

Natusya, kanskje til og med en krok, bare i Xn var noe mer praktisk for meg

[Natusya]

Natusya, kanskje til og med en krok, bare i Xn var noe mer praktisk for meg

ingen krok

[Natusya]

Natusya, men jeg har ikke slike kniver

Så skal jeg prøve, men hva om det fungerer

[Natusya]

Natusya, om noe - lett med hendene

[Natusya]

Natusya, om noe - lett med hendene

Men hva med latskap?

[Natusya]

Natusya, Vel ja

[Tina]

Tina, snublet ved et uhell på dine lateste dumplings, jeg har laget dem i lang tid, men alt er så vakkert, med bilder ... kan jeg ta dem til Lazy Club?

[Ilmira]

Ilmira, selvfølgelig ta det! Jeg drar dit også, bare sjelden nå

Jeg drar dit også, bare sjelden nå

og hva er sjelden, opptatt med noe vaaaazh? Jeg har ikke vært her på tre dager heller, så nå å lese - ikke å lese ...

[Ilmira]

IlmiraLalaen min er bare 11 måneder gammel, min eldste sønn går på skolen, deretter til fotball, en grønnsakshage og jobber til 0,5 priser. Jeg leste, men jeg har ikke tid til å skrive, og jeg blir sliten .. nå sover jeg ikke bare fordi det er skummelt .. vi har orkanvind, taket sprekker .. mannen min er på jobb, og jeg ser ut på barna og nesten gråter av frykt



Ilmira, det er denne oppskriften allerede i klubben, jeg glemte at jeg slapp den der

mannen min er på jobb, og jeg ser på barna og gråter nesten av frykt

Jeg har allerede lest om Lyalka et sted, så skolen har startet - ja ... Og arbeid er som med en baby, ditt personlige ønske og behov? Og du der om vinden og taket, ikke vind deg opp! Alt vil være i orden, det vil blåse og roe seg, barna sover og dere er ved siden av hverandre ...

Og arbeid er som med en baby, ditt personlige ønske og behov

Det er litt stramt med penger, prislappene våre for alt vokser stadig, fødselspermisjon er som en lønn og jeg vil tjene noe annet, alt er lettere

Alt vil være i orden, blåse og roe ned

Takk

[V-tina]

V-tina, Tinochka, tok bokmerker!
Jeg vil absolutt prøve!

[Margarita]

Margarita, Jeg vil være glad hvis du liker det)

Nydelig! Kjøttet kom ikke ut, deigen er deilig! Gjør det veldig raskt! Smaker som vanlige dumplings.

[Oksana]

Oksana, takk for uttalelsen, jeg er veldig fornøyd! Glad for at du likte oppskriften