Grått brus (Princess 115000 pizzabaker)

Grått brus (Princess 115000 pizzabaker)

Kategori: Spesielt brød

Kjøkken: irsk

Ingredienser
hvetemel	175 g
hel hvetemel	175 g
naturlig yoghurt eller kefir	300 ml
bakepulver	½ ts
soda	½ ts
salt	½ ts

Kokemetode

• 
• Kombiner begge melene, tilsett bakepulver og salt.
• Ha brus i yoghurt eller kefir slik at den slukker og ikke gir bakevarer en karakteristisk smak.
• Lag en depresjon i melet, hell ut yoghurten.
• Rør først med en skje, legg deretter hendene i en ball og kna godt.
• Form brødet, lag et dypt kryss i midten, dryss på mel.
• Stek i en forvarmet ovn ved 200 ° C i 30-35 minutter.
• Jeg bakte på prinsessen. Jeg satte den varm i 15 minutter og ytterligere 15 minutter etter at den var slått av.
• Dekk det ferdige brødet med en serviett og avkjøl på et rist.
• 

Tid for forberedelse:

15 minutter varmt + 15 minutter etter avslutning

Matlagingsprogram:

baker i en prinsesse pizza maker

Merk

Dette brødet er billig og raskt. Den har en deilig skorpe og en luftig smul.
I Irland begynte brus å bli bakt på 1840-tallet, da natron først ble introdusert for landet.
Tradisjonelt bakt med vanlig mel, kjernemelk og salt, har dette brødet blitt en viktig del av den irske middagen.

Tilsetningen av fullkornsmel og bakepulver gjør dette brødet lettere og mykere.
Foruten yoghurt og kefir, kan du bruke kjernemelk, yoghurt eller myse.

Oppskriften er hentet fra et gammelt magasin.

Takke. God oppskrift, du må prøve

Vennligst prøv for god helse

Det er interessant!!!

Og deilig

Interessant og velsmakende, så akkurat for meg))
Forresten, jeg har kommet over oppskrifter på irsk brus mer enn en gang, men jeg har aldri prøvd det ... men det er nok forgjeves)
Takke! I tillegg er den bakt i prosessen, dette er virkelig super

[Lenochka]

Lenochka, for et appetittvekkende brød !!!

mer enn en gang kom jeg over oppskrifter på irske brus

Ja), vi har et stort utvalg av dem / de oppskriftene på forumet vårt ...

Jeg har aldri prøvd det

Nooo)), vel, det er liksom ikke engang seriøst ...

Før hadde jeg så mange brus de fleste av oppskriftene våre Alexandra bakte, blant dem, etter mine spisers mening, var det vel sååå verdige ...

Ta igjen Katyusha !!!

[katko]

katko, Katyusha
Hekle, Innochka, takk jenter
Katyusha, prinsessen er perfekt. Til tross for at han var høy, brant han ikke helt

Ta igjen

Ja, du vil jage mulberry razzy

Jeg kom med en rapport) Bake i ovnen.
Takke! Likte

🔗

🔗

[Irina]

IrinaSå vakkert brødet ditt ble! super!
Jeg får absolutt ikke brød på brus, vel, ingenting. Det er ikke klart hvorfor, krummen er klissete og den lukter brus!
Bakte du den under lokket?

[Vika]

Vikatakk! Selv forventet ikke at det skulle vise seg, jeg har aldri bakt slike.
Baking uten lokk.
Og jeg har mel på 1 grad 175 gr, resten av c / s fra spelt.
Brus, ja, det lukter litt, men det er behagelig og påvirker ikke smaken.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, hva en kjekk mann viste seg
Jeg er så glad for at jeg likte det

[Helena]

Helenatakk

[RepeShock]

RepeShock, Irina, for en kjekk mann !! Jeg må også prøve, ellers husker jeg å ha bakt den en gang og likte den ikke på brus.

[Maria]

Mariatakk! Prøv det, selvfølgelig er det spesifikt, men for en forandring kan du gjøre det. Og raskt.
Jeg vet ikke hvordan Elena elter det, jeg lyktes ikke, klissete)

Jenter
Jeg elter normalt, holder meg ikke til hendene mine
Jeg brettet deigen flere ganger, deretter på et teflonark og strakte den litt med hendene.
Verken laken eller hendene ble smurt med noe

Ja? Tilsynelatende kommer det fortsatt an på mel. Jeg var redd for å hamre deigen med mel. alt var klissete med meg.
Generelt sett må vi forbedre teknikken)

Forresten, smaker brød bedre den andre dagen.

Og også, den ligger godt i fryseren, dette er i tilfelle du ikke spiste den med en gang

Dadadada, fryser er alt vårt)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Åh, Lena, jeg vil nok prøve igjen .. hvis du kan oppbevare den i fryseren.

La alt ordne seg

[Helena]

Helena, rushed .. men det er ingen brus, bare et hjemmelaget bakepulver ... kan jeg sette det på 1 time og det vil være normer, hva synes du?

La oss prøve
Hva, hva om

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helena, Jeg ventet ikke ...)
legg 1 ts ...
men jeg rotet visstnok med støpeformen .. Jeg elte til en kake gjennom hele pryntsessu .. den ble ganske tynn ... og hevet seg ikke

Vel, husk det først pannekake klumpete brød

[Helena]

Helena, men vil du vise støpefasen?

legg 1 ts

Katyusha, jeg trengte 2 ts. legg bakepulver, når du bytter ut brus med bakepulver, observerer vi forholdet 1: 2 ...

[Inna]

Inna, ehhhh, hvor var du i går kveld
Vel, nicho, gjentar jeg, det betyr følgende ganger uten feil ... og tilsett til mel eller kefir?

[katko]

katko, Katyusha, det er enkelt
Jeg lagde en bolle, la den på et teflonteppe i prinsessen og flatet den med tykkelsen på undersiden
deler. Forvirret forklarte hun.
Jeg skal gjøre, jeg vil ta et bilde og vise

[Hekle]

Hekle, Inna, takk for hintet, jeg visste ikke.
Lev og lær

[Helena]

Jeg har rugbrød i dag)
Hvetemel 1 klasse 100 gram, resten er rug c / z + havregryn + hirse. c / z.

Helena, takk igjen for oppskriften, vi ble virkelig forelsket i dette brødet

🔗

[Helena]

Jeg har rugbrød i dag)
Hvetemel 1 klasse 100 gram, resten er rug c / z + havregryn + hirse. c / z.

Helena, takk igjen for oppskriften, vi ble virkelig forelsket i dette brødet

Prinsessen bakte !!!! ??? kult brød ... sannsynligvis prøver jeg også ... men hvor lenge?

Prinsessen bakte !!!! ??? kult brød ... sannsynligvis prøver jeg også ... men hvor lenge?

Nei, nei, i ovnen. Dette passer ikke inn i en prinsesse (jeg mener støping). Bakt i henhold til oppskriften i 30 minutter. Ytterligere 15 minutter sto i ovnen, av.

[RepeShock]

RepeShock, Ira, spis med glede

Helen3097, Len, i prinsessen jeg gjorde, runde

[Katyusha]

og tilsett til mel eller kefir?

Bakepulver du trenger nødvendigvis bland godt med mel, Katyusha ...

Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse

🔗

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Gratulerer !

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenaaaa, uraaaaa !!!!!!!
Happy Victory og Myadalko !!!!!

🔗
🔗
🔗

I dag prøvde jeg å bake brød etter din oppskrift, takk, veldig velsmakende! Jeg vil aldri si brus til min smak! Og viktigst av alt, raskt, ikke våkne, ikke sløsing, ingen stiger !!!
Med en velfortjent seier til deg !!!

Helen, med seier!

Jeg vil også si takk for oppskriften, jeg lagde den i dag for andre gang, datteren min likte brødet. Han er veldig uvanlig og, viktigst av alt, ikke plagsom. Jeg vet ikke hvordan jeg skal bruke brød i det hele tatt ennå, så oppskriften er en gave!
En velfortjent seier! Her er brødet mitt)

Og jeg har en uventet glede.
Tusen takk alle for vennlige ord og tilbakemeldinger.

Og jeg har et par flere oppskrifter

Og jeg har et par flere oppskrifter

Vi venter, sir!

Så alt er allerede klart

[Helena]

Helena, gratulerer med medalje

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, med seier! : rose: mange flere oppskrifter og seire og medaljer!
Og jeg har ikke gjort det ennå: girl_red: en slags skam. men jeg vil rette det og være sikker!

Takk skal du ha