Panasonic brødprodusenter problemer og sammenbrudd

God dag.
Hjelp meg å forstå.
Hun bakte i Panasonic 2501 på bakemodus - program 12. Bakt i 30 minutter HB. så ønsket jeg å starte bakeprogrammet på nytt, og i stedet for programmet eller modusen viser displayet U 50 eller U SO.
Hva å gjøre? ??

[Babovka]

Babovka, dette er ikke en sammenbrudd, noe slikt er programmert av Panasonic. Sett derfor umiddelbart på "Baking" -programmet i maksimal tid. det ser ut til å være en og en halv time. Vi bakte den første batchen, tok den ut og satte den andre batchen umiddelbart i en arbeidsovn for å bake.

[Babovka]

Babovka, Olesya overoppheting over 40 * C vil avkjøles, feilen vil forsvinne

Babovka, dette er ikke en sammenbrudd, noe slikt er programmert av Panasonic. Sett derfor umiddelbart på "Baking" -programmet i maksimal tid. det ser ut til å være en og en halv time. Vi bakte den første batchen, tok den ut og satte den andre batchen umiddelbart i en arbeidsovn for å bake.

Babovka, Olesya overoppheting over 40 * C vil forsvinne, feilen vil forsvinne

Takk, jeg tok bøtta til et annet rom med halvbakt brød)) og HB ordnet lufting

[Babovka]

Babovka, Olesya overoppheting over 40 * C vil avkjøles, feilen vil forsvinne

Uh-huh, her kjemper mange på Panasonic om temperaturutjevning. Som om det koster og ikke gjør noe, og jo høyere temperatur, jo lenger koster det. Vel, tross alt er alt logisk: kald gjær - kanskje den vil varme opp, overopphetet gjær - umiddelbart bakevarer i søpla.

Lagt til torsdag 17. mars 2016 21:04

Babovka, dette er ikke en sammenbrudd, noe slikt er programmert av Panasonic. Sett derfor umiddelbart på "Baking" -programmet i maksimal tid. det ser ut til å være en og en halv time. Vi bakte den første batchen, tok den ut og satte den andre batchen umiddelbart i en arbeidsovn for å bake.

Spurte de om "baking"? Rett og slett, mens Panasonic fremdeles er varm, vil det ikke tillate deg å lage deig eller brød til det er avkjølt.
Og med "baking" skal dette ikke være.

Lagt til torsdag 17. mars 2016 21:19

Hun bakte i Panasonic 2501 på bakemodus - program 12.

Oooops .. Jeg har program 12 kl 2500 - dette er hoveddeigen. Jeg beklager mulig feilinformasjon.

Jeg har brukt SD-ZB2502 brødprodusenten i 28 måneder. Og i går bestemte jeg meg for å forebygge henne, og samtidig se på den beryktede "kondensatoren"
Jeg opplevde ingen problemer med demontering, siden brødmakeren er veldig vedlikeholdbar
Det viktigste er ikke å gjøre overdreven innsats der det ikke er nødvendig i det hele tatt. Og hvis du tar opp hvert trinn med et kamera, vil det være veldig enkelt å montere det
Etter min mening er problemet med langvarig drift akselslitasje drivsperre på grunn av sterk remskivespenning uherdet akselstål og ikke veldig god smøring
Dessverre er denne delen ikke adskillelig og sprø. Derfor denne noden krever hyppig vedlikehold, det samme gjør skuffen, slik at tilbakeslag og knirker ikke vises.
Venner som var engasjert i forebyggende vedlikehold eller reparasjon, hvilket varmebestandig fett de brukte hvor kjøpte du og for hvor mye? Vennligst del din personlige opplevelse. Følgelig er jeg klar til å dele mine egne. For eksempel forebygging av en bøtte som en av de dyre reservedelene

[CrenDel]

CrenDel, Denne noden tjener vanligvis hele perioden uten profylakse. Hvis du virkelig vil, kan du smøre den. Mye har blitt sagt om smøremidler

Reparasjonskuff Moulinex OW 5002

[CrenDel]

CrenDel, Denne noden tjener vanligvis hele perioden uten forebygging

Jeg vil tro, men dette er mer sannsynlig for de som bruker HP 2-3 ganger i måneden. Men i mitt tilfelle, når HP jobber hver 2-3 dag, er ujevn akselslitasje synlig for det blotte øye.Og det er nesten ikke noe fabrikksmøremiddel igjen, nesten alt, i form av arbeid, har runnet ned. Vi vil eksperimentere med smøremidler

[CrenDel]

CrenDelJeg har brukt Panasonic i 7 år nå, hvorav 5 år bare nådeløst i gjennomsnitt 5 brød per uke, nå baker jeg sjeldnere 2 brød per uke, i løpet av denne tiden byttet jeg en bøtte. Jeg demonterte ikke skuffedrivenheten, jeg ser ikke behovet for dette. Det er sant at jeg har en modell SD255. På bekostning av smøring brukes et bronsegrafitt glidelager i denne enheten, så ovennevnte silikonfett er ikke helt passende her. Bedre sannsynligvis PFMS-4S eller VNIINP210 / 231/235 serien, men de er veldig dyre.

[CrenDel]

Respektert, CrenDel.
La meg være nysgjerrig, hva fikk deg til å demontere brødmakeren?
Sluttet noe å fungere? Eller naturlig nysgjerrighet?

[CrenDel]

Respektert, CrenDel.
La meg være nysgjerrig, hva fikk deg til å demontere brødmakeren?
Sluttet noe å fungere? Eller naturlig nysgjerrighet?

Jeg bestemte meg for å rense innsiden av brødmakeren, ellers kan kakerlakkene slå seg ned.
Faktisk krever enhver teknikk vedlikehold. Og nylig har eltingen av hvete-rugdeig HP blitt anstrengt med motorstopp, noe som ikke er bra.

Faktisk krever enhver teknikk vedlikehold.

Hvis dette er angitt av produsenten i brukerhåndboken eller, i ekstreme tilfeller, i servicehåndboken.

Jeg har brukt SD-ZB2502 brødprodusenten i 28 måneder. Og i går bestemte jeg meg for å gjøre henne forebyggende vedlikehold, og samtidig se på den beryktede "kondensatoren".

På bildet du har gitt er det mye flere kondensatorer enn en, de ville ha markert "beryktet", kanskje de ville ha gjort en god gjerning.

Etter min mening er problemet med langvarig bruk slitasje på drivspindelen på grunn av den sterke spenningen i remskiven, uherdet akselstål og ikke veldig god smøring.
Dessverre er denne delen ikke adskillelig og sprø. Derfor krever denne enheten hyppig vedlikehold, som skuffedrevet, slik at tilbakeslag og knirker ikke vises.

Din mening, den er så din.

Hvis dette er angitt av produsenten i brukerhåndboken eller, i ekstreme tilfeller, i servicehåndboken.

Hva handler alt om hvis CrenDel ser ut?

Venner, som var engasjert i forebyggende vedlikehold eller reparasjoner, hvilket varmebestandig fett brukte de, hvor kjøpte de det og for hvor mye? Vennligst del din personlige opplevelse.

Hvorfor spør du om råd? Bruk det som passer din mening.

På bildet du har gitt er det betydelig flere kondensatorer enn en, de ville ha merket "beryktet", kanskje de ville ha gjort en god gjerning.

Dette er den største blå kondensatoren på brettet, dimensjonene L = 45mm, W = 20mm.

Lagt til tirsdag 5. april 2016 11:19

Din mening, den er så din.

Dessverre er dette ikke min mening. Ser du ikke på bildet at skaftet har ujevn overflateslitasje, og skrapene kan kjennes selv med fingrene ...

Bytte av en kondensator er en ganske sjelden prosedyre, beskrivelsen er her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0 for disse formålene, for eksempel, er typen CBB61, CBB60, K78-25, hvilken som helst ikke-polær ved 3μF * 450V egnet.

Dessverre er dette ikke min mening. Kan ikke bildet vise at skaftet har ujevn overflateslitasje, og slitasje kan kjennes selv med fingrene ...

Sazalexter svarte deg allerede, jeg vil prøve å svare også.
Det er en veldig pålitelig montering, lette riper og slitemerker på akselen fører vanligvis ikke til lekkasje. I motsetning til lignende enheter fra andre produsenter. Ja, knuten begynner å knake over tid, men lekker ikke. Et forsøk på ukvalifisert intervensjon kan føre til:
1. til forekomst av lekkasjer;
2. å bruke uspiselige eller giftige smøremidler;
3. til påføring av alvorlig psykologisk traume gjennom den kreative personligheten til de forstyrrende: som om de er der i Panasonic alle 3 2 ganger, og det er bare en mot dem - d'Artagnan.

[format_ct]

format_ct, Fett fra skuffedrivenheten kommer aldri inn i brødet og ingenting vil lekke der.Ut fra bildet å dømme var det denne forsamlingen som ble ordnet og ikke en bøtte med en oljetetning.

format_ct, fett fra skuffeenheten kommer aldri inn i brødet og ingenting vil lekke der. Ut fra bildet å dømme var det denne forsamlingen som ble ordnet og ikke en bøtte med en oljetetning.

Jeg var uoppmerksom, innrømmer jeg.
Alt jeg har skrevet gjelder noden i bøtta.
Hvordan kan skuffedrivenheten forårsake knirking og tett rotasjon? Standard glidelager (stål i bronse), men det vil overleve oss, selv uten smøring og til og med med delvis akselslitasje.
Enheten som er angitt på bildet vil knapt knirke og hindre kneadingens rotasjon. Problemet er mest sannsynlig i skuffesamlingen.
Men dette er en helt annen historie.

Lagt til onsdag 6. april 2016 19:24

sazalexter, takk for rettelsene. Kort, tydelig og til poenget.

Folk, vakt! Hva heter reservedelen som er brutt nedenfor, og hvor i Ukraina kan den bestilles?

Folk, vakt! Hva heter reservedelen som er brutt nedenfor, og hvor i Ukraina kan den bestilles?

Hvilken modell og hvilken produsent av brødmaskinen har du skitten så fortryllende?

Lagt til søndag 10. april 2016 21:10

Med stor sannsynlighet trenger du også en ny bøtte sammen med denne enheten.

[Nedre kontakt - PAN.ADE97A107]

Hva heter reservedelen

Se etter

Nedre kontakt - PAN.ADE97A107

Fra servicehåndbok til SD 2501.
Delen er også egnet for modellene SD200, SD206, SD251, SD252, SD253, SD254, SD255, SD256 og SD257.

Panasonic CD-255. Hun er allerede 5 år gammel. Jeg jobbet to ganger hver dag. Nei, vel, selvfølgelig kan du rengjøre den, men vi må raskt se etter en del! Og jeg har allerede to bøtter, den første strømmet. Og hvor skal du se etter det, kontakte servicesenteret?

La oss skrive inn søkemotoren: "Reservedeler til Panasonic CD-255 brødprodusent" og ...
Her er et skudd
🔗

Og dette er riktig for deg

🔗
Dyrt, men! Det er et alternativ for "Plutselig blir du heldig!" Vi skriver: "Jeg vil selge Panasonic CD-255 brødmaker til reservedeler" og ... så heldig.
Men sjansene er små.
Lykke til!

Skrekk, vel, prisene der på reservedeler. Sannsynligvis vil det være billig å lete etter ikke-fungerende utstyr på den ukrainske Avito, eller til og med på ebee, med tanke på at denne delen er i en haug med andre modeller.
I de nærmeste servicesentrene, finn ut hvor mye det koster å bestille reservedeler, kanskje det blir billigere.

[Midje]

Midjetakk! Nå vet jeg i det minste hva jeg skal se etter. Men jeg fant dette dyret bare på utenlandske nettsteder!

God dag! Jeg har Panasonic SD-2501 brødmaker.
Stod overfor følgende situasjon: i menymodus nr. 08 "Franskbrød" og nr. 18 "Fransk", varmer ikke deigen de ti i "Rise" -prosessen, selv om ovnen avgir lyder som er karakteristiske for å heve og opprettholde temperaturen . Temperaturen tilsvarer ikke "standarden" for en "varm" stigning på 35 grader, svinger mellom 25-26 grader, temperaturen i rommet er 22-23 grader. Testet i henhold til instruksjonene i servicehåndboken, stiger temperaturen til 40 grader. Nå har jeg lagt brødet på hurtigbakingsmeny nr. 02, i ferd med å "heve", blir tendensene varme opp.
Jeg har dette spørsmålet: For disse menymodusene er det ingen "varm" stigning i testen, eller er det en feil (program). Hvordan være i denne situasjonen, har bakeriet vært i drift i bare tre måneder. Hvis du kontakter servicesenteret, vil de teste det i henhold til servicehåndboken.
Jeg vil være veldig takknemlig for svaret.

[Ksusha A.]

Ksusha A.,

Hvordan være i denne situasjonen

Ikke vær oppmerksom, fortsett å utnytte HP.
Hvis du virkelig vil, kan du kontakte servicesenteret.

romtemperaturen er 22-23 grader.

Dette er allerede litt for mye, HP inkluderer selvfølgelig varmeelementet, men i et sekund eller to.

God dag! Jeg har Panasonic SD-2501 brødmaker.
Stod overfor følgende situasjon: i menymodus nr. 08 "Franskbrød" og nr. 18 "Fransk" varmer deigen ikke opp tenden under "Rise" -prosessen,
Jeg vil være veldig takknemlig for svaret.

det er franskbrød som tilberedes i Panasonic ved laveste temperaturinnstilling. Dette er den lengste tidsmodusen og temperaturen der stiger til maksimalt 28 grader. Så alt er bra med deg.
Det er ingen "standard" temperatur.
I hver modus vil det være en forskjell i temperatur i henhold til produsentens intensjon, og de kan endres på forskjellige stadier i løpet av en modus og blant annet avhenge av temperaturen i rommet. Raske moduser er den høyeste temperaturen, og jo lenger modus, jo lavere vil temperaturene være der, selv under korrekturen.

[sazalexter]

Ikke vær oppmerksom, fortsett å utnytte HP.

Jeg la merke til det bare når brødet ikke hevet seg, det ble bakt to ganger lavere enn vanlig. Jeg syndet på gjær, men da jeg la deigen på "fransk" -modus, hevet den ikke i det hele tatt. Så jeg trodde at noe var galt med komfyren min ...

det er franskbrød som tilberedes i Panasonic ved laveste temperaturinnstilling. Dette er den lengste tidsmodusen og temperaturen der stiger til maksimalt 28 grader. Så alt er bra med deg.

Nå ble det klart for meg

sazalexter, fffuntic, tusen takk for at du svarte

[Ksyusha]

Ksyusha, må du også ta hensyn til tiden utjevning av temperaturer.
Ved en temperatur på 26 grader øker ovnen den. men elting og gjæring av deigen kraftig reduserer, å slå på oppvarmingen av de ti er minimal.

Hvis ovnen allerede har byttet til sommermodus, må du justere.
og det kan fortsatt være feil med mangel på spenning.

[fffuntic]

fffuntictakk! Jeg vil huske og se på tiden

[fffuntic]

fffuntic,
Ovnen min 2501 har det samme - skrøpelige, lave boller er ikke engang franske, men heller stygge. Og prosessen fortsetter omtrent i henhold til følgende ordning: han baker 10 ruller normalt, og så skynder den (som Ksyusha's) - ovnen går i en binge, det går litt tid (en måned eller to) og tar igjen sinnet.

Lagt til lørdag 28. mai 2016 08:01

Men dette er ikke hovedspørsmålet.
Nylig bakte jeg påskekake på det 6. programmet og på en eller annen måte viste det seg å være sykelig (den steg ikke helt, taket var sprukket, men spiselig), generelt ikke det. Så andre gang på en uke baker jeg påskekake og merket ved et uhell at ovnen var vridd. I program nr. 6 (5 timer) fungerer dispenseren på 3.42, ved et uhell sett på tiden - 3.07 klikketid, og dette er for program nr. 3 (4 timer, brød med tilsetningsstoffer). På hovedprogrammet nr. 1 er alt i sin beste form, selv med den svakeste gjæren, er melet veldig bra, Altai "Maria-Ra". Og hva er det, firmware er buggy eller hva er en slik detalj? Svar på hvem som hadde et slikt problem, og hvordan du fikser det. Jeg har denne andre ovnen med samme navn (fortsatt under garanti), den første med samme feil jobber med datteren min i femte år

Og hva er det, firmware er buggy eller hva er en slik detalj?

Bytt mel og gjær til en annen produsent, bake i henhold til oppskrifter fra forumet. Hvis det er noen tvil om helsen til HP, ta den med til tjenesten.
PS: 95% av Panasonics "sammenbrudd" skyldes brukerfeil.

Hei, jeg vil gjerne spørre hva som er den beste måten å forlate brødmaskinen etter at bakingen er over - med lokket åpent eller lukket? Og påvirker dette til og med mekanismen til brødprodusenten?

[Skyso]

Skyso, Det er absolutt det samme som det er mer praktisk for deg.

[contramot5]

contramot5,
Hvis du har rett i dispenseren, så må du ta ovnen til servicesenteret... Siden tiden er programmert regulert, er det lite sannsynlig at du gjør noe hjemme, i tillegg er ovnen fortsatt under garanti.
Du må sørge for visuelt og ved å analysere hele modusen, og ikke bare ved å klikke. Fordi

tiden 3.43 skal være på "vinter" -versjonen av ovnen, når den står i bare 1 time, hvis ovnen bytter til redusert sommermodus med stående opptil 1 time og 40 minutter, vil dispenseråpningen på program 6 være senere i henhold til instruksjonene opptil 40 minutter, så kan det være på 3,07, avhengig av temperaturen i rommet og tidspunktet for "sommerpartiet". Du må observere når eltingen starter i program 6 og når åpnes!, og ikke bare klikk, dispenseren. Hvis den åpner om 5-6 minutter til slutten av batchen allerede på nesten helt klart blandet deig - da er alt bra.

Hvis ikke, ta det med deg.

Hvis ingen feil blir funnet, da

på det 10. brødet begynner ovnen å "glitch", muligens på grunn av at temperaturen stiger i rommet og den bytter til "sommer" -modus, eller hvis du nådeløst utnyttet den i lang tid og ikke trakk den ut av stikkontakten, og der hopper spenningen (hvis du ikke baker, la ovnen hvile, sørg for å trekke ut stikkontakten - tilbakestill og kjøle elektronikken).
Selv når ikke det er nok spenning, ovnen begynner å svikte, varmes svakere opp. På tidspunktet for feilen kan du løpe test modus og sørg for mistanker, og måle deretter spenningen for å eliminere nettverksproblemer. Hvis nettverket ditt er så dårlig, vil bare stabilisatoren redde situasjonen.

Hvis ovnen uten grunn begynner å steke med feil og modusene skifter, åpnes dispenseren til feil tid - ta den til service mens den er under garanti.
Hvis teknikken er ok, så se etter årsaken i teknologien.

Ingen additivdispenser kan hindre gjæren i å heve deigen. Tilsetningsdispenseren kan bare tilsette eller forårsake trekk under baking ujevnt tilsetningsstoffer vil gripe inn. Men han kan ikke påvirke verken elting eller heving av deigen. Og et trekk når du baker fra maksimalt den ene siden av brødet, vil gi en liten feil i form av en eksplosjon, ellers kan fargen på skorpen påvirkes i verste fall.

Gjæren din fungerer ikke som beskrevet. Det er ingen heis.
Taket sprekker voldsomt hvis tørr deig eller eksplosiv vekst av arbeidsstykket i ovnen, det vil si underutvikling, eller begge deler.

Du elter inn en smart brødmaker, den kan bare underveie hvis konsistensen av deigen er sterkt forstyrret: enten en tett klump ruller rundt bøtta, eller en fullstendig oppslemming, i alle andre tilfeller vil den takle mindre feil, men i disse to ekstreme tilfellene vil gjæren heller ikke takle og kan ikke heve deigen. I påskekaker er ofte væske tillatt, men det er mye tynnhet. Gjær vil ikke heve for mye oppslemming, ellers vil ovnen ikke steke.

Hvis du tenker primitivt, så stiger ikke brødet på grunn av den dårlige ytelsen til gjæren. Hvis gjæren fungerte bra, selv om den gjør det dårlig mel, all den samme gode gjæren vil heve brød. Det vil vise seg motbydelig brød smaker godt, men skal heve hvis gjæren har virket.
Hvis gjæren ikke virket, da heller få, eller de er i dårlig for dem forhold.
Hunden kan begraves i en veldig varm tid i "sommer"driftsmodus for ovnen over 26 grader. Og dispenseren vil også fungere i sommermodus senere. reduserer gjæringstid og normal gjærhastighet kan har ikke tid hev deigen, spesielt hvis de ble aktivert i kalde forhold, eller omvendt, er de også heve varmt deig - dette tilfellet ligner ikke ditt i beskrivelsen, for selv om det sprer seg over, er brødet fortsatt høyt nok, bare svake og store mangler på taket.

Du må prøve observer ovnen på hvert trinn og finn feilen og tilpass deg teknikken din.
Det er mulig å justere gjærmengden og til og med temperaturen på vannet i varmt vær. Instruksjonene sier "ta vann fra kranen", men om sommeren og vinteren er ikke vannet det samme i temperatur

Sjansene for feil bare i dine handlinger er høye nok. Kulich svært velsmakende, med en økt mengde olje og sukker, er ikke produkt, gjær ødeleggelse et problem. Å elte for bratt eller veldig våt deig er også lett nok. Generelt, sjekk dine handlinger hundre ganger, spesielt for nøye holdning til gjær og deres valg. Tørrgjær er veldig lett å drepe eller svekke selv med en kjølig deig. Direkte kontakt med baking skal ikke være tillatt.

Kaketeori er godt beskrevet i separate seksjoner.

Det eneste som fremdeles kunne sjekkes: Altai-mel, som med 12-13 prosent protein kan være veldig fuktabsorberende og sterk og krever økt blanding og økt mengde fuktighet. På program 6 er elting skånsom, den er unnfanget for fullkornsmel, som ikke skiller seg i økt styrke.Det vil si at det fremdeles kan være en svak elting av supersterkt mel, og hvis det også var lite fuktighet, reiste ikke gjæren den underelte deigen, kanskje til og med for mye tørke(kanskje ja, kanskje ikke. Men taket har sprengt, mangelen på fuktighet kan ikke utelukkes, og gjær vil ikke takle den tette, ublandede deigen).
Spor alle trinnene i blandingen. Jeg ser ingen grunn til å skifte mel hvis kaken smakte godt. Det er nødvendig å korrigere fuktighet, gjær (levende gjær for kake er bedre, tørr gjær er lettere å drepe), og du må kanskje bytte til hovedprogrammet.
I hovedprogrammet er gjæringen designet for å være i utgangspunktet kortere, det vil si at eltingen er mer intens og gjæring ved høyere temperaturer. Det er mulig at mer varmt elting og gjæring aktiverer gjæren din bedre, akkurat som forbedret elting gjør det lettere for den å jobbe i deigen.
Kort sagt, ved første øyekast avhenger alt igjen av din kresen gjær. I følge beskrivelsen kan du sikkert ta feil, men det ser ut til at de krever en usedvanlig varm batch, eller kanskje du burde ha satt flere av dem i kaken. Det var nødvendig å se på deigenes heving i løpet av gjæringen.

Det franske og diettregimet preges av en mer delikat tilnærming og lavere gjæringstemperaturer. Og den mest delikate på fransk. Der er det nødvendig på den ene siden å redusere mengden gjær, men på den annen side å sikre deres uavbrutt drift ved lavere temperaturer.
Hovedmodusen er den mest problemfri og enkel.

Håper du er heldig og årsaken ikke er i ovnen.

Lagt til søndag 29. mai 2016, 02:25

Hei, jeg vil gjerne spørre hva som er den beste måten å forlate brødmaskinen etter at bakingen er over - med lokket åpent eller lukket? Og påvirker dette til og med mekanismen til brødprodusenten?

med lokket åpent er brødprodusenten ganske avkjølt og ventilert. Hvis du er fast bestemt på å bake flere ganger etter kort tid, er det bedre å avkjøle med lokket åpent og med pluggen fjernet fra strømnettet. Hvis du fortsatt ikke har tenkt å bake snart, da

Skyso, Det er absolutt det samme som det er mer praktisk for deg.

bare ta av energien. Dette vil bidra til å unngå feil, og spenningen i nettverket kan hoppe.

[fffuntic]

fffuntic,
Takk for ditt veldig detaljerte, profesjonelle svar. Vi vil observere pasienten, visste ikke at det er et sommer- og vinterregime - det er ikke beskrevet noe sted.

Vi vil observere pasienten, visste ikke at det er et sommer- og vinterregime - det er ikke beskrevet noe sted.

i instruksjonene i tabellen over moduser flytende stående tid avhengig av temperaturen i rommet. Her i denne tråden undersøkte de dette problemet i praksis og lurte til og med sensoren til brødprodusenten
Temperaturutjevning før blanding

Natasha fant indikasjoner på klare temperaturer for å bytte til reduserte moduser
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...167.0

Her er bruk av testmodus for praktiske formål
"Varm" stigning i testen i Panasonic SD-2501 servicemodus
Vi vil

I følge min hjemmelagde logikk ser forklaringen på dette slik ut: om sommeren er vann fra springen varmere, rommet er varmt, og den endelige deigen kan vise seg å være varmere enn programmet hadde til hensikt, så tiden for elting og gjæring reduseres. Basert på denne logikken resonnerte ingeniørene: Hvis gjæren begynner å fungere i tide, vil den i en varmere deig jobbe hardere og heve brød like raskt som i en kaldere deig i lengre tid. Dette betyr at gjæringstiden må forkortes.
Men for å smake, bør vanlig brød miste på grunn av forkortet gjæring, det vil si i akselererte moduser uten tap av smak, i teorien er det fornuftig når det er varmt å lage bakverk og tilsett sur melk (myse) der for smak. Brød og myse vil lyse opp for underuttrykk.

Imidlertid øker sannsynligheten for en feil sterkt om sommeren på grunn av gjær, hvis gjæren er aktivert feil, eller hvis du tar gjær som når sitt høydepunkt i lang tid, så vil de under den forkortede modusen ikke heve deigen godt.

Mel kan overtørkes i varmen og krever mer fuktighet når du elter, ellers vil en tett klump vandre rundt bøtta med alle de påfølgende konsekvensene.

Om sommeren må disse faktorene tas i betraktning.HP-ingeniører mener at vi bruker gjær og mel som er ideelt for HP. Men dette er ikke tilfelle. I lange vintermodi er disse manglene på ingrediensene usynlige, men om sommeren kan de bli tydelige.
Det er nødvendig å følge sommerregimet i alle faser og justere våre ufullkomne ingredienser til HP.

Og hvis du ikke er lat, kan du studere emnene ovenfor og lære mange interessante ting om arbeidet til din elskede hp

Jeg er ikke profesjonell i det hele tatt. Jeg studerte også på forumet.
Takk til vår tekniske guru Alexander, som undersøkte sensorene og modusene fra et teknisk synspunkt, kjære Natasha, som lette etter lukket informasjon på hp vår, og alle andre deltakere som sjenerøst delte sine observasjoner.

Jeg har bare lest nøye de tekniske emnene om HP-en vår, jeg var ikke for lat til å stikke et termometer for å i det minste grovt forstå hvordan modusene er forskjellige på brukernivå.
Og alt infa er på forumet, det fanger ikke umiddelbart øyet.

xp SD-255, de brakte den med ordene varmes ikke opp, alt annet fungerer, varmeelementet er intakt, fant en av de tre drepte, det står MF, hva slags transistor ?, er det en analog ?, og i generelt hvordan måler man styresignalet til varmeelementet? går det? kanskje slutten på prosessoren har kommet. Prøvde det på dumplings.

[koordinerende]

koordinerende, På dumplings, bør HP ikke varme opp og ikke, sjekke oppvarming i servicemodus eller ved baking. Servicehåndbok her

TJENESTEMENY BAKERI PANASONIC SD-255

transistorer og kontrolleren svikter praktisk talt ikke med mindre det var eksterne faktorer.

i, jævla det, og jeg lager dumplings, logisk sett skal de tilberedes, jeg så på denne MF som s9015, kan noen komme over?

[koordinerende]

koordinerende, "Pelmeni" -modusen er for å elte tøff deig uten gjær.

[koordinerende]

koordinerende, Det er ikke noe skjematisk diagram for SD255. Mer praktisk manual 🔗 lignende opplegg 🔗

Vel, her kom jeg med et spørsmål Brødmaker i bakeprosessen på et eller annet tidspunkt "hakket av", selv på skjermen går alt ut. Hvor skal man se etter årsaken?

Dette er andre gang, IKKE på rad. Første gang den sto og på den gjenværende varmen var den klar, skorpen var helt lett.
Nå slo jeg den av og slo på fra / til nettverket flere ganger, og alt ble slått på igjen - det bakes på, på skjermen 32 minutter til slutt.

Men problemet eksisterer allerede, og det må gjøres noe

Lagt til tirsdag 06. september 2016 17:56

Igjen "gikk ut"

Rådgiv hvem som vet hva som kan være årsaken.

Det er veldig dyrt og lenge å bære det for reparasjoner, det er ingen garanti. Vi vil reparere det selv.

[fortsetter det]

Natasha, jeg vil bare uttrykke tankene mine.

Det første som kommer opp i tankene dine er å passe på å slå den av - når du slår den på igjen mindre enn 7 minutter fra å slå den av - er tidsbesparelsen, det vil si fortsetter det program. Hvis det fortsetter, kobles elektronikken fra nettverket, og ikke av seg selv. Bare strømbrudd oppstår.
Da må man lete etter problemet i stikkontakten, støpselet, ledningen og så videre, og den elektroniske hjernen er i orden. Kanskje tråkket de på ledningen, vridde ledningen, trakk kontakten uforsiktig, og det er et brudd et sted inni, og når de blir oppvarmet under drift, løsner kontaktene.
Men hvis hun ikke husker noe når hun er slått av i mindre enn 7 minutter, er problemet allerede dypere.
Prøv å jage bort først tester produktivitet. Kanskje utløses overopphetingsbeskyttelsen eller noe, og på hvilket stadium testen vil finne ut.
Vel, hvis dette ikke avklarer noe, er det nødvendig å analysere skjematisk. At det kan slå av maskinen helt hvis den blir kuttet ut under oppvarming under drift.

Du kan også prøve å ringe servicesenteret og spørre om problemet. prøv å finne ut i hvilken retning det kan være en funksjonsfeil med slike symptomer.
Kanskje du vil være heldig og du vil motta en konsultasjon.

Bedømme etter dette

Nå slo jeg den av og slo på fra / til nettverket flere ganger, og alt ble slått på igjen - det bakes på, på skjermen 32 minutter til slutt.

Tilsynelatende er programmet lagret, feilen oppstår på baketrinnet, det vil si når varm damp kommer ut og ovnen er varmest. Etter at den er slått av, slås ovnen på og fortsetter å virke. Selv om den ikke blir slått på når den er overopphetet.
Det ser ut til at elektronikken ikke ser problemet.
Det ser ut til å være et problem i varmeområdet i ledningen. Kontakter går dit.
Du skriver om å bytte frem og tilbake flere ganger. Det ser ut som minutter å kjøle seg ned i pausen for kontakt igjen. Når du baker, skjer det høyeste strømforbruket, pluggen og lederne i ledningen er varmest. Hvis det er en rift et sted, er nedleggelsen mest sannsynlig ved baking.
Jeg ville startet med støpselet og deretter sjekket ledningen, spesielt der ledningen er varm. Mens du er i den varme hurtigkjølingssonen ikke ledningen må også hel kryss av.

Sett stekeovnen på bare å bake og bruk håndtakene for å føle gaffelen for økt oppvarming, selv om enheten er mer profesjonell, selvfølgelig, spesielt hvis det er en enhet og en mann i huset
Den indre sprekken i kontaktene kan være veldig liten og ikke lett å finne.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, takk for tankene dine

Ledningen og pluggen kan ikke bli skadet fordi de ... HVA

Tre pinner. Den største er for jording.

HP har sitt ufravikelige sted på kjøkkenet, jeg flytter det ikke noe sted, det er ingen rykninger i ledningen, så skaden deres er ekskludert. Stikkontaktene her er også spesielle, med en bryter, slik at strømforsyningen kan slås av med en knapp, og ikke ved å trekke den ut av stikkontakten.

For å estimere størrelsen generelt ...

Jeg sjekket pluggen for oppvarming - alt er normalt, varmes IKKE opp, verken i bakemodus eller servicemodus.

I irske gafler for litt mer seriøst utstyr leveres sikringer, kanskje noe med det. Mannen vil sjekke om kvelden, han har den nødvendige enheten.

Jeg har en servicehåndbok, les den, kanskje vi finner den i den
Takk for påminnelsen!

[Midje]

Midjeligner veldig på å bryte kontakten. Hvis det er mulig, sjekk med en tester. Det ser ut til at et sted i svingen (?) Kontakt går tapt.

[Svetlana]

Svetlanaog du - takk. Om kvelden kommer mannen min tilbake og sjekker sikringen og ledningen for en pause

Nå har vi klokka 13:30

[Midje]

Midje, Prøv først å koble til et annet stikkontakt med en bryter, og sjekk deretter stikkontakten.

[Alexander]

Å, i tide! Takk!
Alexander, nå skal jeg sette på brødet og plugge det i en annen stikkontakt.

Lagt til onsdag 7. september 2016 19:51

Jeg koblet den til et annet stikkontakt, på et annet bord, uansett, under baking slo HP seg helt av, skjermen gikk helt ut.
Ovnen reagerte ikke på noe i 5 minutter. Så slo hun på igjen etter å ha manipulert utløpsbryteren. Andre gang ovnen har slått seg helt av 1 minutt før slutten av stekingen

Konklusjon - det handler ikke om utløpet.

Lagt til torsdag 8. september 2016 00:40

Midjeligner veldig på å bryte kontakten. Hvis det er mulig, sjekk med en tester. Det ser ut til at et sted i svingen (?) Kontakt går tapt.

Mannen min kom hjem fra jobb, fortalte ham om problemet. Han testet ikke engang noe, han sa umiddelbart at problemet var i "hjernen" til HP. Han sa at hvis det var et problem med ledningen, ville sikringen i pluggen straks sprengt.

I dag kom jeg ikke til servicehåndboken, jeg vil lese den i morgen.