Fullkorns honningkake med tyttebær og sjokolade (alternativ med valmuefrø) i ovnen

Fullkorns honningkake med tyttebær og sjokolade (alternativ med valmuefrø) i ovnen

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Fullkorns hvetemel	180 g
Hvetemel, premium	60 g
Egg	3 stk
Smør	50 g
Honning	3 ss. l.
Soda	1 ts
Sitronsyre	1/2 ts
Vanillin	1/2 ts
For tyttebær- og sjokoladefyll:
Frosne tyttebær	1 kopp
Mørk sjokolade	20 g
For valmuefylling:
Valmue tørr	50 g
Sukker	2 ss. l.
Smør	15 g
Vann	5 ss. l.
Slik smører du formen:
Smør	10 g
Sukker	1 ts

Kokemetode

• Fullkornsmel og sikt / sikt i en bolle, tilsett brus, sitronsyre, vanillin og bland. Pisk egg med visp til lett skum. Bland olje med honning og varm i et vannbad til det er mykt. Tilsett egg, honning og smør til mel og bland til det er glatt.
• For tyttebær og sjokoladekake:
• Bland de frosne tyttebærene og hakket sjokolade forsiktig inn i deigen. Ha i et fat, smurt med smør og strøet med sukker.
• 
• For valmuefrømuffinen:
• Hell tørre valmuefrø i en kjele, tilsett vann, sukker, olje og la det surre på svak varme til vannet koker bort. Smør en ildfast form med smør, dryss over sukker og legg ut 1 lag deig, lag en depresjon og legg ut valmuefrø, deretter igjen et deiglag, valmuefrø og det øverste deiglaget.
• 
• Stek kaken i ovnen på 160 grader i 40-45 minutter.
• Nyt måltidet!!
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

15 minutter. (+ 45 min baking)

Matlagingsprogram:

Steking i ovnen

Flott cupcake! Trenger å prøve!

[Tanyulya]

Tanyulya, Takk Tatyana! Den tilberedes veldig raskt, enkelt og har en unik honningaroma under baking og spising !!

[Julia]

Julia, eller hva for deg selv, du er en tidlig fugl med slike muffins. Jeg liu med tyttebær, men jeg kan også grille med valmuefrø, spesielt hvis jeg ikke bakte selv.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, takk Poppy er borte, jeg bakte den for et par dager siden og spiste den på en halv dag, jeg hadde knapt tid til å prøve et stykke og så likte jeg dette honningtemaet !! Det viktigste er at jeg ikke tilsetter sukker i det hele tatt, og med tyttebærene viste det seg hva jeg trenger - nesten ikke søtt, slik jeg liker det. Av en eller annen grunn liker jeg litt syltetøy eller honning på en ikke-glatt cupcake eller cookies, og jeg har generelt et mareritt som handler for meg

spesielt hvis jeg ikke bakte meg selv

Det er ingenting å bake der - jeg blandet alt, og ovnen vil lage mat selv