Soppkaviar med bønner

Kategori: Kalde måltider og snacks
Soppkaviar med bønner

Ingredienser

ferske sopp (jeg har champignons) 400 gram
kokte bønner 200 gram
kålrot løk 1 stk
vegetabilsk olje 4-5 st. skjeer
malt svart pepper smak
salt smak

Kokemetode

  • Du kan koke bønner selv eller ta ferdige bønner i bokser.
  • Hvis kokt, suge over natten.
  • Tøm, hell fersk og kok til det er mørt. Bønnene skal være veldig myke.
  • Hakk løk og sopp vilkårlig.
  • Stek løken lett.
  • Tilsett sopp, stek.
  • Lukk lokket, skru på brannen.
  • Sett ut 10 minutter.
  • Purébønner og sopp med løk.
  • Krydre med salt og pepper.
  • Tilsett eventuelt et avkok av bønner for å gjøre kaviaren mer plastisk.
  • Soppkaviar med bønner
  • Soppkaviar med bønner
  • Vi faste deilig, mister ikke motet, og viktigst av alt, ikke spiser hverandre!

Retten er designet for

familie eller selskap

Tid for forberedelse:

30 minutter unntatt kokende bønner (hvis din ikke er ferdig laget i bokser)

Matlagingsprogram:

komfyr, blender

Merk

Deilig kaviar. Vi liker det veldig godt. Jeg legger et minimum av pepper for ikke å forstyrre soppens smak og aroma. Derfor legger jeg ikke andre krydder og urter. Bra for toast eller bare med brød. Jeg anbefaler.

vær så snill
Så deilig, jeg kan til og med skje slik kaviar))
ang-kay
Nadyush, du kan og en skje Takk.
vær så snill
Sitat: ang-kay
du kan bruke en skje
Ha Angela, ikke mulig men nødvendig, så kjempegod
Lily
Og så en deilig godbit! Noen ganger vil du spre noe på brød, absolutt bokmerke
ang-kay
Helena, til helse. Det kan definitivt ikke være så snill!
Svetlenki
Angela, selv om jeg ikke faste, er jeg veldig glad når det kommer, for det er mange flotte veganske oppskrifter som denne! Tusen takk, jeg føler allerede virkelig hvor deilig det blir !!!

Sitat: ang-kay
Stek løken lett.
Tilsett sopp, stek.

Jeg kan være et rart spørsmål - har du sopp (champignons) ikke la vann være under steking?

Åh, jeg glemte å nevne fotografens fantasi når jeg lager produksjonen av fotografering!
ang-kay
Sveta, ja for helsen din!
Sitat: Svetlenki
har du sopp (champignon), la ikke vann ligge når du steker?
Sveta, hvis det er et stort lag, så er det selvfølgelig juice, og hvis soppen legger seg et par dager. Men i en slik tallerken er det ikke skummelt, fordi massen blir mykere.
Svetlenki
Sitat: ang-kay
Lys, hvis det er et stort lag, så er det selvfølgelig juice, og hvis soppen legger seg et par dager. Men i en slik tallerken er det ikke skummelt, fordi massen blir mykere.

Det vil si at det ikke er nødvendig å oppnå karamellisering av sopp under steking? Eller bør saften dreneres og tilsettes etter behov etter steking før du steker? (vel, kjedelig meg, kjedelig, jeg kjenner meg selv)
ang-kay
Jeg drenerer ikke. Ikke mye av det. Det vil fordampe. Lett stekt og tildekket. Saften kommer ut igjen. Men det er litt.
marina-mm
Angela, en annen flott mager oppskrift, takk
Er hvite eller røde bønner ok?
Trishka
Å, jeg gikk for en skje, har du ikke spist ennå?
Jeg synes det er veldig velsmakende, og lyu bønner og sopp også, takk!
Og bildene!
ang-kay
Marina, Ksyusha, til helse. Hjelp deg selv!
Elena_Kamch
ang-kay, Angela, hardtarbeidende! Og hvor finner du så mye tid, hver dag nye oppskrifter! Jeg beundrer!
Fra bildene blåser aromaen, veldig vakker! Den bønnen i forgrunnen er så skinnende
Takk, Angela, for deilige oppskrifter og skjønnheten du gir oss!
ang-kay
Sitat: marina-mm
Er hvite eller røde bønner ok?
MarinaJeg tror det ikke er noen forskjell.
Helenatakk. Jeg prøvde å.
Mikhaska
Angelchik! Hah, deilig!Soppkaviar med bønner Vi har ikke spist noen bønner på lenge.
Takk for deiligheten - skjønnhet, min venn!Soppkaviar med bønner
Tancha
Så flott! Jeg vil absolutt gjøre det! Angela, kan jeg også ha frosne sopp?
ang-kay
Ira,Tatyanatakk for ros. Jeg håper du vil like)
Sitat: Tancha
Angela, med frosne sopp også?
Hvorfor ikke? Jeg tror det ikke er noen forskjell.
suvoyka
Mens alle beundret oppskriften, var jeg den første som fikk tid med rapporten
Nå kan du også beundre! Jeg kom til festbordet i anledning dåpen til min yngste sønn, fordi alle de som ble invitert til å faste, kom godt med. Riktignok, når det gjelder konsistens, fikk jeg mer pate enn kaviar, men fortsatt veldig velsmakende og øm! Takk til forfatteren!
Soppkaviar med bønner
Jeg beklager kvaliteten på bildet, jeg er fortsatt fotograf
ang-kay
Maria, nydelig kaviarpostei. Hvordan ikke nevne! Jeg er glad for at alle var fornøyde og takk for den fantastiske rapporten og bildene.
Svetlenki
suvoyka, Maria kul serveringside - veldig festlig! Tok i bruk

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter