Cannelloni med kjøtt og grønnsaker (Princess pizza maker)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Cannelloni
Hakket kjøtt
Bue
Gulrot
Søt pepper
Persille
Couscous
Egg
Rømme
Majones
Søt og sur saus
Ost
krydder
Salt
Pepper
Vann

Kokemetode

Jeg måtte lage denne retten til middag i dag, fordi jeg lagde for mye kjøttdeig til å fylle eggplanter til lunsj. Det resterende kjøttdeigen ble ikke bortkastet)))
Forbered kjøttdeigen i bollen med blenderhakkeren. Kjøttdeig kan tilberedes etter eget ønske. Jeg tok til kjøttdeig: svinekjøtt, løk, gulrøtter, paprika, persille, et egg, couscous, majones, salt, pepper, krydder.
Vi fyller kulinariske poser med kjøttdeig og fyller cannelloni.
Sausen kan være hva du vil. Jeg tok rømme, HEINZ sursaus, HEINZ Cæsarsaus, vann. Pisk alle ingrediensene i en blenderbolle. Sausen skal ikke være tykk, ellers vil den tykne enda mer i en pizzaprodusent og holde seg til arbeidsflaten. Under tilberedningen vil alt overflødig vann fordampe.
Legg den utstoppede cannellonien i en pajepanne (jeg har Regent Inox "Easy"), hell over sausen.
Vi legger skjemaet i en kald pizzaprodusent, koker parabolen i 30 minutter.
Dryss cannelloni med revet ost og la den være i den slåtte av pizzamaskinen i 5-10 minutter til.
Du kan servere ferdig cannelloni med hvilken som helst saus, men jeg foretrekker all pasta med søtt og surt, så jeg tok igjen HEINZ-sausen med grønnsaker og ananas.
Nyt måltidet!

Merk

Cannelloni (italiensk cannelloni) er en italiensk pasta (makaroni) i form av rør med en diameter på ca. 2-3 cm og en lengde på ca 10 cm. Det er også et annet navn - manicotti (italiensk manicotti). Begge navnene brukes på russisk (og på engelsk) med nesten samme betydning. Men det ville fortsatt være riktig å kalle de ferdige rørene - manicotti (italiensk manicotti - muffer, ermer), og arkene av lim som må rulles opp alene - cannelloni (italiensk canno-tube, siv)