Tomatsaus på 5 minutter

3 ss. l. tomatpuré, 2-3 fedd knust hvitløk, 2 timer. l. malt koriander, 1 time l fenegreek, 1 t. l sukker, 0,5 ts salt, 0,5 ts vineddik, malt varm rød pepper etter smak. Bland alt og fortynn med kaldt kokt vann til ønsket konsistens. Du kan legge til hakket fersk koriander og et løkhode. Veldig rask og deilig.

Gayane! Veldig god sauskomposisjon, jeg lager en lignende til pizza, men uten hvitløk. Så du koker det ikke?
Og med fersk koriander er generelt fantastisk!

Dette er for å "spise" Akkurat nå, ikke sant?)))
Flott!

[mamusi]

mamusi, Ja laget og spist med kjøtt, poteter eller pasta.

Lagt til fredag ​​15. juli 2016 16:13

Rada-dms, Nei, jeg koker ikke, men den lagres i 3-4 dager.