Middelhavssalat

Middelhavssalat

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
tomat	180-200g
søt rød pepper	180-200g
svarte oliven	80-100G
grønn salat	50-70g
Oster Feta	200g
dill	2 ss. l
Tanking:
oliven olje	3 ss. l
sitronsaft	2 ss. l
honning	1 ts
salt	1 / 3t. l

Kokemetode

• Mos feta med en gaffel og bland med finhakket dill. Rull kuler litt mindre enn en valnøtt fra den resulterende massen.
• Riv den grønne salaten med hendene eller skjær med en keramisk kniv. Skjær tomatene og paprikaen i terninger.
• Forbered dressingen: bland honning med ferskpresset sitronsaft, tilsett olivenolje og salt.
• Ha tomater, paprika, oliven og salat i en salatskål, hell over dressingen og bland.
• Pynt med feta baller.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

Penner

Merk

Jeg lager denne salaten om sommeren på dachaen, når det er alt friskt, rett fra hagen
Det ser veldig fint ut på bordet og spises veldig raskt (spesielt under et glass)
Jeg smalt oppskriften fra nettet, kopierte den på et stykke papir, fordi den var ved dachaen, men nå finner jeg ikke kilden
Virker som gresk mat, husker jeg ikke

Galina, flott salat! Ta notat! Bare honning må forlates ...

Veldig fint. Jeg har også en tallerken med svart allegro fra tappervar til denne salaten. Jeg vil definitivt gjøre det.

Hvis honning av en eller annen grunn er umulig, tilsett litt sukker. Dressingen skal være litt søt

Lagt til lørdag 16. juli 2016 12:35

Ja, det vil se veldig imponerende ut på en svart plate

For en lys og solrik oppskrift, takk, tok inn!

[Galina]

Galina, super salat, takk for oppskriften

Det er synd at jeg ikke kan spise tomater

[V-tina]

V-tina,
Tina, så prøv å erstatte tomaten med noe. Det er en salat.

[Galina]

Galina, Jeg har allerede tenkt på det .. Jeg prøver med agurker

Ja, selvfølgelig. Du kan legge agurker. Og du kan også veldig tynt høvlet ung courgette

[Galina]

Galinafor en forfriskende salat. Bokmerk det! Takke!

Takke. Kok for helse

Tilsett mais. Ikke reseptbelagt, men vakkert.

Kjekt. Det ser imponerende ut.
Og deilig