Diet Swiss chard kålruller (oppskrift på Steba DD1)

Diet Swiss chard kålruller (oppskrift på Steba DD1)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Chard blader uten stilker	15 stk
Kalvkjøtt / kjøttdeig / alt kjøttdeig etter smak	500 g
Gulrot	1 stk, medium
Pære	1 stk, stor
Pepper	2 stk
Squash	1 stk melk
Ris (for et mer tilfredsstillende alternativ)	Valgfritt, du kan ikke bruke
Hvitløk	3-4 nellik
Krydder etter smak
Tomater visnet med krydder	6-8 halvdeler

Kokemetode

• Som vanlig, i modningsperioden med grønnsaker, begynner vi hysterisk: hva skal vi gjøre med høsten?!
• Jeg gjør oppmerksom på en veldig enkel og rask oppskrift på et andre kurs eller forberedelse til vinteren i fryseren. Jeg vet at det er lignende oppskrifter på forumet, jeg foreslår et alternativ for Shteba trykkoker.
• Hakk kalvkjøttet med en skarp kniv i kjøttdeig eller ta ferdig kjøttdeig som passer for deg av smak eller diettgrunner.
• Skjær de soltørkede tomatene i små biter, finhakk hvitløk, tilsett kjøttdeig.
• Salt (Jeg har salt med sitronskall, allehånde, persille, mynte), pepper, tilsett ris (valgfritt), la det trekke.
• Skjær gulrøtter, løk, paprika i strimler, knus og hakk hvitløk, send til sauté i Shteba-bollen på "Steking" -programmet i vegetabilsk olje.
• Skjær courgette i strimler.
• Når grønnsakene i Stebe er saltet, tilsett courgette og vent til squashen blir myk og reduseres i størrelse. Dette er nødvendig slik at fyllingen i fylte kålruller under varmebehandlingen ikke reduseres i størrelse.
• Bland vegetabilsk sauterte og kjøttdeig.
• 
• Pakk kjøttdeigen i sveitsiske blad. Hvis petioles er knasende, skjær dem litt med en kniv.
• Legg fylte kålruller i bollen med Shteba.
• 
• Hell i vann, buljong, tomatjuice - etter din smak. I mitt tilfelle er den fylt med vann.
• Tilsett krydder etter smak - jeg har et laurbærblad, pepperkorn, hel koriander, salt.
• La småkoke på "Grønnsaker" -programmet i 10-15 minutter, trykk 0,7. Du kan la det svette litt etter programslutt, siden oppskriften er med kjøtt.
• 
• Server med rømme.

Retten er designet for

15 stk

Merk

Hvis du bruker magert kjøtt, ikke tilsett frokostblandinger og ikke lar deg rive med med bruning, kan denne oppskriften betraktes som en diett. På tidspunktet for skytingen hadde jeg muligheten med ris og servering med tykk ostemelk. Noen ganger legger jeg også bygg, hvetegryn til kjøttdeig eller gjør det helt uten.

Jeg legger igjen ferske chardblader på bordet om kvelden slik at de mister turgoren og slik at de ikke trenger å bli douset med kokende vann for dette. Hvis du har en annen algoritme, bruk den.

Jeg fryser bladstilkene og bruker dem så i suppe. Jeg legger ikke fyll i fylte kålruller, for for meg viser det seg veldig rødbeter.

For frysing gjør jeg det samme, bare jeg legger kålrullene på et brett, fryser det på, og legger deretter iskålrullene i poser.

Ja, slik fylt kål kan tilberedes i en kasserolle, den vil også være deilig. Men det er i Shteba jeg liker dem spesielt: På grunn av det faktum at varmebehandling under trykk, går den raskere i tid, fargen på det sveitsiske chard bladet, røde striper er bevart. Retten til husstanden min ser mer elegant og appetittvekkende ut.

God appetitt og gode forberedelser!

Lignende oppskrifter

Swiss chard kål ruller med couscous i Redmond multicooker (Gala)

Roetopper (kartinka)

Pai med sveitsisk chard, fetaost og vaktelegg (Princess pizzaovn) (Babushka)

[Tricia]

Tricia, Nastena, takk for oppskriften, jeg har akkurat fått grønn chard, nå vet jeg hva jeg skal lage av den

[BabaGalya]

BabaGalya, til din helse!
Vi stakk hjernen hele tiden, hvor skal vi feste denne chard? Og dyttet i vendinger. Og så kom perioden med dietter ... og de stadig tapende avviste sveitsisk chard i paiene sine. Slik ble kjøtt- og grønnsaksoppskriften til denne sveitsiske kålen født. I Shtebe tar det minutter å forberede seg. Og de oppfører seg godt i frysing.
Og om vinteren lukter de sånn om sommeren!

Vi blir.

Nastya, jeg gjør de samme fylte kålrullene fra sveitsisk chard. Mannen min liker det bedre enn kål.
Men jeg fryser bladene til vinteren, og om vinteren lager jeg fylte kålruller av dem.
Godt gjort for å legge ut oppskriften.

[Tricia]

Tricia, Nastya, takk for oppskriften !! Jeg elsker Mongold!

Åh .. og hvem er denne chard? ......

[Natalia-65, Natasha]

Natalia-65, Natasha, takk for at du kom innom!
Jeg er halvklare fylte kålruller til mannen min - slik at jeg raskt kan tilberede et normalt måltid for meg selv. Bladene i seg selv var også frosne, men de kan ikke lagres normalt: etter avriming kan ingenting pakkes i dem ... kanskje det er nødvendig i beholdere slik at de ikke går i stykker ...

Masinen, Masha, takk for oppmerksomheten din til oppskriften! Det er klart at det er elementært, og du vil ikke finne chard-elskere på dagtid med ild - det er ganske spesifikt.
Natusichkagrovt sett er det rødbeter. Det er hvite og røde former - lyse petioles, sunne burdock blader, en smak nær rødbeter, men det er ingen rotavling. For ikke så lenge siden begynte de å dyrke det i Russland, i morens dacha så det ut som en salat for 10 år siden. Den vokser raskt, bladet er rikt. Men vår liker det ikke som en rå salat. Eller du trenger å ta bare de yngste bladene. Så vi vrir kålruller med ham, mens kål er forbudt av kostholdsårsaker.

Swiss chard har vokst, men hva mer å gjøre, i tillegg til suppe og salater, har jeg ikke funnet på. Nå skal jeg prøve oppskriften din! Videre kan du også fryse!

[EEV]

EEV, Evgeniya, takk for at du kom innom!
Vi fikk veldig gode fylte kålruller etter vår smak. Selv om jeg liker det mer med kål, men når det ikke er noe å sette sveitsisk chard, kan du også bruke det med chard. For kål, så ligger hele året fremover.

[Nastenka,]

Nastenka,takk for opplysning!
Jeg er sikker på at dette er et veldig nyttig produkt!
Vi har ennå ikke møtt dette. Men jeg tror at siden du har det, så vil vi ha det. Beten vokser tross alt! Vel, det vil si rødbeter ....

Oppskriften er ny for meg. Anastasia, takk. Min venn baker khychiny med topper. Jeg har allerede fylt hele fryseren til vinteren. I går fødte en venn en baby, og til det siste hun bakte paier med stor mage, synes vi synd på henne, vi sier det ikke; men hun prøver for oss. Paiene er så varme, kjære. Jeg viser deg oppskriften din, Anastasia, jeg tror hun vil like den.

Jeg vil gjerne prøve en slik Holubchik, men mnu har ikke en magold?! Jeg skal tro det er deilig! Takk for oppskriften, Nastenka!

Bladene selv var også frosne, men de kan ikke lagres normalt

Nastya, jeg la dem i en haug med blad til blad i porsjoner og i en pose. Jeg la den i fryseren uten å brette. Og om vinteren tar jeg den ut, lar den låse opp og vri den rett på haugen. Hvis det ser ut til at ett blad ikke er nok, pakker jeg det i to.

[Natusichka]

Natusichka, Jeg vil ikke si at chard er den hyggeligste grønnsaken, jeg hadde ikke plantet den selv, for å være ærlig. siden vi fikk tak i det, og vi vil vinde deilig ut av det! )))

stall, takk for at du kom innom! Håper oppskriften kommer godt med!
Hvis det er mye chard, kan du pakke fyllet i 2 blader, det blir litt rødbet, men også deilig!
Det er bedre, selvfølgelig, ikke å gjengro disse burdocks, fjerne dem yngre, så vil kålrullene være kompakte og selve bladene er delikate i smak.

Loksa, Oksanchik, takk for at du kom innom!
Det er ingen chard, men måtene er ubeskrivelige! Plutselig vil den falle et sted, og du er allerede bevæpnet med en oppskrift!

Natalia-65, Natasha! Mannen min er bare et helvete med en fryserprank! En slags parasitt ... da den skyver noe fra hele den mannlige kraften, som han ikke legger merke til, da blir ørene mine brutt av, så sveitsisk chard i støv, så sprekker containere. Jeg sverger allerede til ham, som å lytte og prøve å være mer forsiktig. Men...Jeg tok nylig ut drueblader i denne formen, så jeg måtte lage fylte kålruller av chard i stedet for dolma ...

[Nastusya!]

Nastusya! Kule duer! Jeg er Chard Liu. Mercy er kjempebra for ideen!

[Mikhaska, Irisha]

Mikhaska, Irisha, takk for at du så på Temka!
Oppskriften er så enkel at det var synd å spre den. Men resultatet var veldig behagelig. Så jeg tenkte at ideen kunne være nyttig for folket.