Gulrot-eple-ostekaker i vaniljesaus - oppskrift med bilde på Mcooker: de beste oppskriftene

Gulrot-eple ostekaker i vaniljesaus

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
For ostekaker
cottage cheese 5%	250 gr.
sukker	3 ss. l.
semulegryn	3-4 ss. l.
eggehvite	2 stk.
ferske gulrøtter	150 gr.
ferskt eple	150 gr.
vanillin	klype
For sausen
eggeplomme	2 stk.
sukker	2 ss. l.
melk	1 ss.
vanillin	klype

Kokemetode

Matlaging ostekaker. Tre gulrøtter og epler på et fint rivjern. Kombiner cottage cheese med eple-gulrotblanding, sukker, semulegryn, vaniljesukker, bland godt. Pisk eggehvitene i et skum og tilsett i ostemassen.
Vi danner ostekaker fra massen og steker i ovnen til de er gyldenbrune i ca 20 minutter ved 180C.
Server med dryppet vaniljesaus.
Tilberede sausen. Mal eggeplommene med sukker, hell i melk og tilsett vanillin, kok på middels varme til den er tyknet, rør hele tiden (ca. 15 minutter)
Nyt måltidet!

Retten er designet for

3 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

OlgaYUB

Tinochka, jeg vil absolutt prøve det de neste dagene! Jeg burde like det! Takk!

V-tina

Olga, Jeg vil vente på inntrykk

Lera-7

Tina, Jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Jeg tok det med til bokmerkene, jeg vil definitivt lage det

V-tina

Svetlana, Jeg liker virkelig disse ostekakene, spesielt med saus, håper jeg - og du vil like det

Lera-7

Sitat: V-tina

Jeg håper - du vil like det også

Tina, salivasjonen min økte fra bare en beskrivelse. Jeg er ikke i tvil om at jeg vil like det.

V-tina

Skinnederetter god appetitt på forhånd

Lera-7

Tinochka, takk!

SveKosha

Ukhtyshkakie! : wow
Jeg har spørsmål, må jeg vente til gryn svulmer? Hvite, kanskje er det bedre å slå med sukker? Og, og mer, for å forme, ser jeg ut som kjøttboller, og ikke som vanlige ostekaker. Pralna?

V-tina

SveKosha, ingen grunn til å vente. Jeg blander alt, så pisker du det hvite hver for seg og blander inn med resten av ingrediensene. Bare pisk de hvite til de er skummende, uten sukker. Og du kan forme det slik det er praktisk - det spiller ingen rolle

SveKosha

Alt er klart, takk, jeg syntes proteiner med sukker blir bedre slått.

V-tina

SveKosha,

mamusi

V-tina, et veldig interessant matlagingsalternativ.)
Med baking.
Jeg skal prøve.
Jeg elsker all ostemasse!

V-tina

Margarita, Jeg vil være glad hvis du liker det, det er veldig velsmakende, barna mine spiser med glede, sier Ulyana "abazyayu"

Rada-dms

Jeg vet til og med hva jeg skal lage dem i! I skuffen til den nye Tefal-kontaktgrillen!

V-tina

Rada-dms, Ol, vis meg senere