Paprikashka

[1]

Paprikashka

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: ukrainsk

Ingredienser
smult med kjøttlag, med skinn (eller bryst)	800 g
salt	200 g
hvitløk	13 tenner
malt paprika	2 ss. l
nykvernet sort pepper	smak
Bue	1-2 stk
allspice	5-6 stk
vann	2 liter

Kokemetode

• 1

  Vask og tørk kjøttet.

• Skrell 8-9 fedd hvitløk. Mål opp 40 gram salt.

• 2

  Før hvitløken gjennom en presse.

• 3

  Gni kjøttet med salt og hvitløk på alle sider.

• 4

  Pakk tett inn i plastfolie og avkjøl i 36 timer.

• 5

  Kok vann med det gjenværende saltet (160 gram), løk, allehånde og hvitløk knust med en kniv.

• 6

  Legg kjøttet etter at du har fjernet folien.

• Kok opp og kok på svak varme i 40 minutter.

• 7

  Fjern fra varmen og avkjøl kjøttet uten å fjerne det fra buljongen.

• 8

  Fjern kjøtt fra kjøttkraft, tørk med tørkepapir.

• 9

  Gni på alle sider med nykvernet sort pepper og malt paprika.

• 10

  Pakk godt inn i folie og avkjøl i modenhet i 12 timer.

• 
• 

[Manka]

Manka, klasse !!!
Takk for en ny måte å lage kjøtt til meg. Jeg tar det til bokmerker, vil jeg prøve.

[Hake.]

Takk, Hake. Hvis du lager en smult, uten lag, må du ta mer salt.

PS Fotosesjonen ble holdt under årvåken kontroll i dag:

under årvåken kontroll:

Likevel ... du må overvåke hvordan og hvor produktene blir OVERFØRT, noe som kan være velsmakende og RÅT spise!

Herre, Manechka, HVILK skjønnhet og deilighet!
Jeg vil definitivt lage dette!)))))

Slikket skjermen)))

[Margarita,]

Margarita, henne, gned hun hvitløk fra rammen. Så snart jeg bretter det ut, bare oooo, stikker tungen ut fra iver, og ligger bak kameraet - det er det, nei.

Engel, ta en skorpe med brød og et stykke kjøtt.

Fotosesjonen ble holdt under årvåken kontroll i dag:

Selvfølgelig! Hun spredte bacon, svart brød og løk med hvitløk på vinduskarmen. Jeg er overrasket over at katten nettopp kom. Her ville jeg ha festet meg, om ikke regnet.
Skjønnheten er så deilig.

Manya, hvilke bilder! Bare slå på stedet! En veldig interessant måte å lage mat på. Jeg tar et notat.

[Manyunya!]

Grandios salterE, Manyunya! Du kan ikke engang se på ham: kiloene fra peeps øker av seg selv overalt.

[Ksyusha,]

Jeg er overrasket over at katten nettopp kom. Her ville jeg ha festet meg, om ikke regnet.

Nøyaktig! Det var nødvendig å helle vodka i et glass. Da hadde sikkert noen stukket innom. Ksyusha, er det over regnet ditt?

Bro, Natasha, takk. En venn fra Transcarpathia foreslo ideen (så vel som pannekaker - malt).

Mikhaska, Irin, det er veldig velsmakende med Borodino-brød.

med Borodino er brød veldig velsmakende.

Jeg kan ikke ta øynene av smulten din selv uten brød! Og du forfører også Borodino! Slik sovner du nå? Det er midt på natten, og jeg holdt fast på baconet ditt som en katt til rømme!

er det over for deg?

Nei. Dagen er allerede i gang, og slutten er ikke i sikte.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, salter er akkurat nå og legger seg med ro i sjelen.

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, når det slutter, gir du et signal. Jeg vil spre avkortet på bordet og be om et besøk.

Manyun, du kan ikke ta blikket fra bildet! Veldig fint kjøtt!
Så, hva gjør min is med deg?

[Sonadora]

Så, hva gjør min is med deg?

smaker)))

Sonadora, takk for den fantastiske og detaljerte oppskriften !! trenger å prøve

[Sonadora]

SonadoraFlott, så jeg har ikke prøvd å lage bacon ennå. Tusen takk.

[Sonadora]

Sonadora, kan jeg sette meg ned ved siden av katten og i hemmelighet vsisnu fett)))))) og jeg vil rulle på katten))))

Manyusha, for en deilig! Så alt bare pakket inn, og la det lyve for seg selv. Hun kom løpende, kokte den, pakket den inn og igjen lyver. Skjønnhet! omgående, omgående skrive!

[Sonadora]

Sonadora, salivering av kjøtt ... duftende, ømt ... hva kan du si - en mester, en mester i alt!

[Irina]

Irina, kavmins, Olga, Innushka, Natalia, Alyona, Takk. Jeg håper at denne enkle ideen vil være nyttig for deg, og resultatet vil ikke skuffe.

Manyasha, kjære venn, jeg er den samme for kjøtt. Toka er sannsynligvis sent allerede, alle løp foran meg. Videre med myke ører allerede ved bordet. Sent ....

[Nina]

Nina, fornærmer du! Kan jeg ikke finne et stykke bacon til vennen min?

[Manka]

murrmy-fet fett ... ingen ord ... bare følelser og beundring ...
Manka, Sanodorovna du er bare fortryllende

Lagt til torsdag 6. oktober 2016 22:14

katt fra meg mivumyau
kul !!

Manechka, solen min! Vel, guiden er feit der, og jeg er !!!! Jeg tiltrekker meg potetene! Jeg elsker denne delikatessen
Hei Kisune. Så jeg ville presse en klumpete, luftig

Hvor lenge kan du holde?

[katko]

katko, Tumanchik, Miloviza, Takk.

Manka, Sanodorovna

Aaaa !!!

Vel, guiden er feit der, og jeg er !!!!

Uh-he, og jeg venter fortsatt og venter ... Jeg tror, ​​når vil du trekke på bacon?

Jeg tiltrekker meg potetene!

Ir, kast potetene dine, her har vi dette gode, som skokrem, og løp raskere til du har spist alt.

hvor lenge kan du lagre?

Elena, Jeg oppbevarer et lite stykke i kammer null i noen dager og resten i fryseren.

[Sonadora]

Sonadora, ser appetittvekkende ut. Jeg skal prøve.

fra djevelen, i løpet av sommeren gikk jeg ned så mye i vekt, malte opp ... og her gir de ut slike vanlige oppskrifter ...

pridezza fett å spisespis, slik at du blir vakrere ...