Makrell fylt med kremet kaviarpate

Kategori: Kalde måltider og snacks
Makrell fylt med kremet kaviarpate

Ingredienser

Saltet makrell 1 STK.
Saltet torsk rogn 2 ss. l.
Smør 40 g
Ostemasse 50 g
Kokte gulrøtter 50 g
Grønn løk noen kvister

Kokemetode

  • Makrell fylt med kremet kaviarpate
  • Bland smør ved romtemperatur til en homogen masse med ostemasse. Skjær gulrøttene i små terninger. Tilsett kaviar, gulrøtter og finhakket grønn løk i den kremete ostemassen. Blande. Patéen er klar. Det er allerede deilig!
  • Skill makrellen fra beinene og skjær i to halvdeler.
  • Legg den første fileten halvparten på plastfolie.
  • Makrell fylt med kremet kaviarpate
  • Legg forsiktig paten vår på toppen.
  • Makrell fylt med kremet kaviarpate
  • Dekk til med den andre halvdelen av fileten.
  • Makrell fylt med kremet kaviarpate
  • For å få kuttet til å se vakkert ut, legg den andre halvdelen av fileten med halen mot hodet, det vil si rotere den 180 grader. Pakk den resulterende "pølsen" i matfangenskap og legg den i fryseren i flere timer.
  • Makrell fylt med kremet kaviarpate
  • Skjær deretter makrellen i tynne skiver
  • Makrell fylt med kremet kaviarpate
  • og legg på brødskiver.
  • Makrell fylt med kremet kaviarpate
  • Ferdig.
  • Det er utrolig deilig !!!!! Og veldig fort! Prøv det!

Retten er designet for

1 stk

Tid for forberedelse:

30 minutter + 3-4 timer for frysing

Merk

Oppskriften er hentet fra Cook-siden, med mine endringer.

RepeShock

Så interessant og vakkert!
Takke, Anna, tok til bokmerker
Rituslya
Anya, tusen takk for oppskriften!
Jeg er veldig glad i selve makrellen, men her er den også med fyllingen! For en dumhet!
Jeg vil definitivt lage det.
Tusen takk!
Valkyr
Jeg tok bort til bokmerker! Jeg vil absolutt gjøre det! takke!
izumka
Og jeg er bokmerket! Til slutten av innlegget.
marina-mm
AnnaJeg lurer på at vi burde prøve etter innlegget.
Antonovka
Og i dag kjøpte jeg alt til pateen, det gjenstår å koke gulrøttene. Jeg har min egen saltede makrell, men jeg spiser den sånn
Iri55
Fjernet du skinnet fra makrellen?
Takk for oppskriften. Jeg vil definitivt gjøre det.
Jeg prøvde å lage filet med fyll, men med sild. Da klarte jeg ikke å kutte den vakkert.
Jeg vil definitivt prøve oppskriften din. Jeg legger hestehalen på hodet og fryser den. Det skal vise seg like vakkert som ditt.
Rusalca
Irina, Rita, Maria, izumka, Marina, Lena, Iri55, jenter, takk! : rose: Kok til helsen din!
Sitat: Antonovka
Og i dag kjøpte jeg alt til pateen, det gjenstår å koke gulrøttene. Jeg har min egen saltede makrell, men jeg spiser den sånn
Lenaog hvorfor paté?
Sitat: Iri55

Fjernet du skinnet fra makrellen?
Jeg prøvde å lage filet med fyll, men med sild. Da klarte jeg ikke å kutte den vakkert.
Iri55, tok av huden. For dette fryser vi til å kutte vakkert. Ikke nøl - alt ordner seg!
Iri55
Før jeg salter makrellen, fjerner jeg skinnet fra den fortsatt frosne fisken og frigjør den fra beinene, og så kaster jeg den i den kalde marinaden. Noen ganger skjærer jeg den straks i biter, siden makrell ikke alltid er vakkert kuttet etter salting.
Frysning og kutting er en god idé.
Antonovka
Rusalca,
Sitat: Rusalca
Lena, så hvorfor paté?
Vel, du skriver at det allerede er deilig på patéstadiet - jeg liker slike ting med morgenkaffe, så jeg vil spise det med god samvittighet
Rusalca
Ahhh, ok tady - spis det for helsa!




Men med makrell - bedre!
Antonovka
Rusalca,
Jeg er bare redd for at jeg ikke kan skille fileten ordentlig ((Og denne gangen tok jeg bare 1 pakke makrell til en prøve - det viste seg å være nydelig, neste gang tar jeg mer, så Jeg vil gjøre alt i henhold til oppskriften)
Rusalca
Sitat: Antonovka
Jeg er bare redd for at jeg ikke kan skille filetene ordentlig
Lena, hva er det for å skille noe?! Det er ikke en sild - det er der du ikke får bein!
Arka
Rusalca, Jeg beundrer heltemakten din! Jeg ville sluke det hele på fyllingsstadiet. Vel, du vet hvordan det skjer ... Du bestemmer deg for å prøve litt eller å trimme det, og så går vi!
Rusalca
Nata, Jeg har allerede blitt smakt på øyeepler med forskjellige godbiter, så makrellen forble i live og gjennomgikk praktisk talt ikke trimming
Antonovka
Arka,
Her forstår du meg
karamell
Å, for en skjønnhet! : girl_love: Jeg har aldri gjort det med cottage cheese krem. Trenger å prøve!
Rusalca
Sitat: karamell
Trenger å prøve!
Det er nødvendig! Nødvendigvis!
Arka
Sitat: Rusalca
Det er ikke en sild - det er der du ikke får bein!
I! Nøyaktig! Jeg ville til og med erstatte silda under en pels med makrell, for ikke å bry meg med tusenvis av bein.
Rusalca
Sitat: Arka
Jeg ville til og med erstatte silda under en pels med makrell, for ikke å bry meg med tusenvis av bein.
Jeg prøvde det! Smaken er ikke den samme! Sild er bedre.
Når jeg ikke har tid i det hele tatt, bruker jeg sildefilet i olje i krukker til en "pelsjakke".
Antonovka
Rusalca,
Jeg gjorde det og hvorfor kaste bort tid på bagateller - bare en trippel porsjon, og det viste seg at det ikke er så mye)) Det smaker litt som sildesmør! Jeg kommer garantert til å gjøre mer!
Anyut, tusen takk for oppskriften! Jeg håper det kommer til den originale oppskriften!

Makrell fylt med kremet kaviarpate

SoNika
Annakjempegod skygge
Rusalca
Antonovka, Lena, glad du likte!
Men ikke vær lat, lag originalen - den er kulere!




SoNikatakk!
SoNika
Tok bort ...
Kokk
Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse
Tancha
Anya, med seier!
lettohka ttt
Rusalca, Anya, oppskriftsglede! Gratulerer med medalje! Og seier!
Rituslya
Anya, med en velfortjent seier!
Fantastisk oppskrift !!!
Våre oppriktige gratulasjoner!
Hurra! Hurra! Hurra!
Antonovka
Rusalca,
Hurra !!!! Anyut, gratulerer !!!!
PS: Jeg klarte det igjen, det er ingen makrell ennå))
galla10
Anya, gratulerer med medalje! Bra gjort!
Rusalca
Jeg er sjokkert !!!! Så bra!
Kokk, jenter, tusen takk !!!!!!!!!!!!!
Dette er min første medalje!
Jeg er så glad!
Eugene
Rusalca, Anya, gratulerer med vinneren av konkurransen, takk for den fantastiske oppskriften!
izumka
Anya, med seieren til deg! Veldig fortjent og håper jeg ikke den siste!
Jeg har et spørsmål - kan du lage det på noen dager og legge det i fryseren? Det blir ikke verre, håper jeg?
Rusalca
Eugene, izumka, jenter, takk!
Sitat: izumka
kan tilberedes på få dager og settes i fryseren? Det blir ikke verre, håper jeg?
Kan. Jeg har nå en sånn "reserve" i fryseren. Gjestene kom - kutt den raskt og la den på bordet! Skjønnheten!

Trishka
Rusalca, Anechkv, med Victory og Myadalka !!!


: -X hvordan overså jeg en slik skjønnhet
baba nata
Rusalca, Anna, jeg gjorde det, ligger i fryseren, jeg får det til påske - jeg skal vise deg!
Fisken er selvfølgelig verre enn din, men jeg håper den blir velsmakende (det er også en lapp med kaviar - så skal jeg fortelle deg når vi prøver)
Rusalca
baba nata, Natalia, jeg håper du liker det! Jeg vil vente på inntrykk!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter