Andy Chef's Chocolate Pear Pie

Andy Chef's Chocolate Pear Pie

Kategori: Konditori

Ingredienser
sjokolade	180 g
skrelte gresskarfrø (eventuelle nøtter)	60 g
pære	1 stor
sukker	150 g
smør	150 g
egg	3 stk C1
mel	150 g
bakepulver	1 ts

Kokemetode

• Det er høst ...
• Jeg foreslår en ukomplisert, men sant, og viktigst av alt, en rimelig måte å dekorere lange kvelder på, spesielt siden det i våre breddegrader bare er "kveldsmorgen". Og som nyttårs- og julebakverk, etter min mening et veldig godt alternativ.
• Jeg liker virkelig slike oppskrifter når det er et minimum av arbeidskraft og matkostnader, og som et resultat - en luksuriøs dessert, voksen, solid.
• Som en del av gresskarfrø, en gang erstattet med valnøtter, er det også velsmakende, men det er verdt å prøve med frø for å ta et valg til deres fordel.
• Pærer er nå tilgjengelig hele året, hvis du har et valg, foreslår jeg at du snuser på variantene og plukker de mest duftende.
• Så alt er enkelt:
• - vi tar ut smøret og eggene fra kjøleskapet, smør - smelter i mikserskålen;
• - slå på ovnen 160 grader opp og ned (jeg er 180 grader med konveksjon, se på ovnen din);
• - i mellomtiden maler vi ikke til mel, i biter, frø (nøtter) og sjokolade (melk eller mørk - etter smak, vi likte 50/50 mer, bitter trekker smaken over);
• - kutt pæren i små 0,5 cm terninger;
• - slå smør med sukker i 3-4 minutter;
• - tilsett egg en etter en;
• - slå av mikseren, bruk en slikkepott til å røre inn mel med bakepulver, deretter nøtter, sjokolade og pære.
• Vi legger deigen i en tilberedt form, jeg har en silikon med et hull og jeg passerer den med smørfolie, forfatteren bruker pergament i bunnen av en avtakbar form, dekker sidene med et tynt lag smør og støver det med mel.
• Stek 40-50 minutter til tørr kamp på 160 grader topp-bunn (jeg er på 180 grader med konveksjon), se i ovnen din.

Retten er designet for

bare drikk litt te i et lite selskap

Tid for forberedelse:

avhenger av hastigheten på å male sjokolade, alt annet er veldig raskt, 10-15 minutter for tilberedning, ca 50 minutter for baking

Matlagingsprogram:

mikser, stekeovn

Merk

med takknemlighet til forfatteren
🔗

Jeg elsker skvett sjokolade! Og sjokoladedeigen er ikke veldig god! Og så er oppskriften riktig for den lunefulle organismen min! Tusen takk!

[øye]

øye, Tanya, for en koselig pai! Jeg vil ikke presentere dufter nå, jeg sovner ikke senere.

for min lunefulle organisme!

Ol, han er for sjelen, til overraskelse))) Jeg er sikker på at hun vil like det. Takk for oppmerksomheten!

Mann, det er veldig koselig, strømmen er ikke fotogen før helheten ble fotografert, og i løpet av å spise ønsket jeg å dele med deg, det er bra at jeg levde for å se fotosessionen))) takk for at du kom innom!

[Oka]

Oka, Tan, jeg legger bokmerket til kaken. Det virker for meg at dette er veldig bra.
Takke!

[øye]

øyeJeg liker kaken din. Jeg elsker sjokoladebakvarer. Og med en pære også: nyam: Og her er en så enkel oppskrift. Vi trenger å bake!

Vel hva: syv om morgenen, og jeg løper allerede etter en stor duftende pære. Eller to. Oppskriften høres luksuriøs ut, takk.

Å, dette var det du, jenta, gjorde i går kveld: i en litso (vel, i to litter) sprakk alle slags bakte ting! Jeg ser - det er ikke mye igjen!)))

[Tatyana]

Tatyana, oppriktig viste seg å være en kake. Takke!

Folk, vi trenger presserende sos-hjelp. I landsbyen min er det ingen tilregnelige pærer (råtten og eik - dette er to typer). Jeg vil ha en kake. Hvis jeg legger epler i det, blir det mye verre? Og hva er bedre - hard eller myk Antonovka?

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, med epler blir det bare en annen kake Med myk Antonovka, ville jeg ikke lage denne kaken uansett, hun kommer ikke hit Bedre harde epler. Men jeg ville prøve med eikepærer, etter å ha forberedt dem først.

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, med epler blir det bare en annen kake Med myk Antonovka, ville jeg ikke lage denne kaken uansett, hun kommer ikke hit Bedre harde epler. Men jeg ville prøve med eikepærer, etter å ha forberedt dem først.

Greit, Jeg er allerede arrestert Jeg har allerede tilberedt alle ingrediensene og mentalt selv. Eikepærer er den typen du kan bryte gjennom armert betong. Men jeg finner de normale senere, men foreløpig gjør jeg det med eplene.

[Gala]

Gala, Bro, posetitell, fugleskremsel, galla10, takk jenter for oppmerksomheten!
kaken er veldig bra! la det ordne seg og like det, og vil være i bruk!

Gala, takk for at du snakket om eplet. Jeg er helt enig med deg, selv om forfatteren påpeker muligheten for erstatning, tror jeg ikke at et alternativ, bare på betingelse av et veldig velsmakende søtt og sterkt eple, ikke vil gå her.

fugleskremsel, denne elskede gudfaren kom en gang hvert sjette år))) slik at begge våre litsa ikke sprakk))) vi delte med familie og venner

Vel, jeg sitter og spiser den ferdige kaken. Jeg tok ja - et sterkt søtt eple. Nydelig. Men jeg kan virkelig forestille meg en pære å smake, og åpenbart skal den vinne. Avkortet er målet for den nærmeste fremtiden å finne en verdig pære) Takk igjen.

Og jeg bakte denne kaken mange, mange ganger, den er veldig velsmakende og saftig, men jeg (familien min) foretrekker den uten sjokolade, bare pære, vanilje og gresskarfrø

[Nikka]

Nikka, Jeg er glad jeg likte det! til din helse!

Oksyusha, vil du bli involvert, og så snart du lager deilig vil du begynne å dele oppskrifter med oss.
for første gang så det også ut for oss mye sjokolade, jeg gjorde det av vane med den mørke, så da jeg gjentok halvparten av det, byttet jeg det ut med melk, de behandlet det bare, men jeg forstår det i det hele tatt, så jeg bestemte meg for å bruke det med fordel, og det viste seg at det var veldig bra)
Frø overrasker meg hyggelig, jeg forventet ikke at de skulle vinne så mye på baking.

[Tan]

TanJeg bakte en kake. Hvis det er noe igjen før i morgen, tar jeg et bilde om morgenen.
Flott alternativ! Og det er med pære og frø. Jeg vil ikke engang prøve med epler og nøtter. Jeg reduserte sjokoladen med 80 gram siden jeg bare hadde en 100 gram sjokolade. Det viste seg at sjokolade er akkurat riktig for meg, og jeg vil ikke legge til mer.

Frø overrasker meg hyggelig, jeg forventet ikke at de skulle vinne så mye på baking.

Tan, de overrasket meg også hyggelig og uventet

Grønn gresskarfrøpai
anser det ikke som en annonse, bare forresten jeg måtte

Småstein! Så glad jeg er for at du likte det!
på sjokolade: Selv tenker jeg å senke den neste gang, noe som er interessant, forfatterens kutt på bildet er ikke veldig sjokoladeaktig)

Takk for lenken, jeg tar den med til bokmerkene dine!

interessant, forfatterens kutt på bildet er ikke veldig sjokoladeaktig)

Jeg la også merke til det
Tan, det lovede bildet



Jeg trodde også at neste gang skulle jeg tilsette rom eller cognac i deigen.

[Tatyana]

Tatyana, takk for oppskriften! Definitivt faller inn i familiens favoritter.
Bakt 2 ganger. Første gang det ikke var frø, la jeg til valnøtter, det var veldig velsmakende. Det eneste som ikke passet var mye fyllstoff, og derfor prøver cupcaken å smuldre. Derfor tok jeg andre gang testen 1,5 ganger mer. Jeg fant gresskarfrøene og la dem, som forventet, før de stekte dem. Men enten var frøene av dårlig kvalitet, eller så trengte de ikke å stekes, men jeg likte dem ikke veldig godt i denne muffinsen. Vi likte valnøttene mye mer. Og det var ikke nok fyllstoff til deigen andre gang. Generelt sett må du justere litt for deg selv, men kombinasjonen av produkter er kult!

[Galina]

Galina, her er din versjon mye nærmere utseende til forfatterens! og jeg ønsker aromatisk alkohol velkommen i bakevarer!

Håp, for første gang jeg også forsøkte å smuldre, kuttet jeg en stor pære, som det viste seg, så tok jeg den i betraktning og bemerket for meg selv at dette var det som påvirket den. a: girl-q: Jeg stekte ikke frøene, de var så friske.
og hvis du likte nøttene mer, så vær det, du må lage alt i samsvar med dine preferanser!

jenter, hvor glad jeg er at du likte det!
helse til alle forbrukere!

[Tan]

Tan, og jeg baker ham nå igjen. Mannen til vennen hans vil behandle ham i morgen.
takk igjen

[Galinka]

Galinka, hvor fint det er for meg å være nyttig ...
alkagal tilsatt?
til helsen deres! Munnsex Menn! med te-kaffe
og takk for vennlige ord

alkagal tilsatt?

men hvordan!

med te-kaffe

nøyaktig!

hva en appetittvekkende kutter, takk for oppskriften, jeg må prøve

[Gala]

Det er høst ...

... det er høst igjen, pærer og en grunn til å varme huset med ovnens varme og den fantastiske aromaen av paien ...
Denne gangen la jeg mindre sjokolade - 100 g (60 g melk + 40 g mørk), det var akkurat det vi så ut, men jeg kuttet ikke gresskarfrøene for mye, de var små og så, men forgjeves var det ble for stor.
Ja, denne gangen glemte jeg bakepulveret, og kom for første gang ut uten tap fra silikonformen.

Veldig fin kake, jeg anbefaler den fra hjertet!

Jeg trodde også at neste gang skulle jeg tilsette rom eller cognac i deigen.

Semyon Semyonich !!!! Egg !!! Gala, Jeg ville også, jeg glemte helt!