Pepper og hvite sjokoladekaker

Kategori: Konditori
Pepper og hvite sjokoladekaker

Ingredienser

hvetemel / karakter 210 gram
smør 110 gram
egg C1 1 stk
kakao 30 gram
sursøt sirup (jeg har plomme) 1 ss. skjeen
cayennepepper (jeg har varmrød) 1/4 ts
salt klype
soda 1/2 ts
bakepulver 1/2 ts
brunt sukker (kan være vanlig) 150 gram
vanilje smak
sjokoladehvit ca 400 gram
----- -----
kakeskjærer med sjokoladematte

Kokemetode

  • Pepper og hvite sjokoladekaker
  • Pepper og hvite sjokoladekakerHa mel, kakao, brus, bakepulver, pepper i en bolle. Bland alt godt og sikt.
  • Pepper og hvite sjokoladekakerAll mat skal være ved romtemperatur.
  • Pisk det myke smøret.
  • Pepper og hvite sjokoladekaker
  • Pepper og hvite sjokoladekakerTilsett sukker, salt og vanilje. Pisk til det er luftig.
  • Pepper og hvite sjokoladekaker
  • Pepper og hvite sjokoladekakerTilsett egg og pisk godt.
  • Pepper og hvite sjokoladekaker
  • Pepper og hvite sjokoladekakerHell i en skje med sirup og bland med en mikser til produktene er helt kombinert.
  • Pepper og hvite sjokoladekaker
  • Pepper og hvite sjokoladekakerTilsett tørre ingredienser. Og elt raskt deigen. Deigen er myk.
  • Pepper og hvite sjokoladekakerDel deigen i to. Pakk hver halvdel i plast og avkjøl i en time.
  • Pepper og hvite sjokoladekaker
  • Pepper og hvite sjokoladekakerTa ut den ene halvdelen av deigen, legg på bakepapir, dekk til med et annet papirark og rull ut til et lag 2-3 mm tykt. Om nødvendig kan du riste deigen lett med mel før du kjevler.
  • Pepper og hvite sjokoladekakerSkjær kakene med et stempel og legg dem på et bakepapirkledd bakepapir.
  • Pepper og hvite sjokoladekakerStek i en ovn forvarmet til 175 grader i ca 10 minutter. Informasjonskapslene vil være veldig myke å ta på, men du trenger ikke å bake dem. Fjern fra ovnen og la den avkjøles på et bakeplate eller overføres til en flat overflate. Kakene skal være kalde.
  • Pepper og hvite sjokoladekakerSmelt hvit sjokolade i vannbad eller mikrobølgeovn. Hvit sjokolade er veldig delikat og veldig lett å overopphetes. Fjern derfor oftere fra vannbadet og rør. Hvis du smelter i mikrobølgeovn, legg den til varme i 10 sekunder, fjern, rør og gjenta prosedyren.
  • Pepper og hvite sjokoladekakerFyll teppet med sjokolade. Dette kan gjøres enten med en liten skje eller fra en engangs konditorpose med et kuttet hjørne. For å forhindre bobler og hulrom i sjokoladen, løft teppet flere ganger og bank det forsiktig på bordet. La sjokoladen avkjøles i formene på bordet og legg den deretter i fryseren i 10-15 minutter. Vi tempererer ikke sjokoladen, så den smelter umiddelbart ved berøring av hendene våre. For å unngå dette når du limer sjokoladekaker, må sjokoladen være veldig kald. Vi tar ut teppet og tar ut sjokoladetegningene.
  • Pepper og hvite sjokoladekakerHa litt smeltet sjokolade midt i kaken.
  • Pepper og hvite sjokoladekakerSett et sjokolademønster på det og trykk ned. Alle informasjonskapsler er klare.
  • Pepper og hvite sjokoladekaker
  • Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)

Retten er designet for

familie eller selskap

Merk

Oppskriften ble spionert på Natali06 på Flour-forumet.

Jeg elsker virkelig disse formene. Det er bare det at sjelen min gleder seg når jeg baker informasjonskapsler. Stempelet kutter deigen veldig bra. Glatte informasjonskapsler. Sjokoladebildene er vakre og blanke. De hopper bare ut av teppet. Ren nytelse.
Her er en annen oppskrift av meg for mørk sjokolade shortbread cookies.

Pepper og hvite sjokoladekakerSmørkakekaker med sjokolade (stempel pluss silikonmatte)
(ang-kay)


Selv om du ikke lager sjokoladetegninger, vil ikke stempelet for informasjonskapsler forbli inaktiv.

Pepper og hvite sjokoladekakerCracker "Graham" (for stempel)
(ang-kay)

Veldig imponerende, festlig. Deilige krydret kjeks. Veldig, veldig myk. Anbefale!

Godt nytt år alle sammen!

Evgeniya
ang-kay, Angela, så vakkert og deilig! Og øyet er fornøyd med bildet ditt!
Og hva er sjokolademattene? Preget?
Kara
Angela, flott! Og jeg tenkte hele tiden, jeg trenger disse teppene + stemplene, de er ikke nødvendige
Forresten, du kan umiddelbart legge kaker på sjokoladen som helles i teppene (vel, kanskje du kan vente et øyeblikk), sjokoladen fryser veldig raskt, slik at informasjonskapslene ikke synker, men legger seg vakkert og jevnt og det er lettere å trekke ut senere

Evgenia, det er mange forskjellige, for eksempel

🔗
🔗
🔗

ang-kay
Evgeniya, Irinatakk jenter. Informasjonskapsler ser alltid imponerende ut.
Sitat: Kara
Forresten, du kan umiddelbart legge kaker på sjokoladen som blir hellet i teppene (vel, du kan vente et øyeblikk), sjokoladen fryser veldig raskt, slik at kakene ikke synker, men vil ligge vakkert og jevnt
Ira, takke. Og jeg tenkte ikke på det. Virkelig raskere og enklere. Jeg vil definitivt bruke rådene.
Sitat: Evgeniya
Og hva er sjokolademattene? Preget?
Zhenya, de går til dette stempelet. som enhver silikonform bare tynnere. På bildet, en fylt hjerteform.


Lagt til torsdag 29. desember 2016 18:19

Sitat: Kara
Evgenia, det er mange forskjellige, for eksempel
Ir, Jeg har Kina.
Evgeniya
Angela og Irina, takk for utdannelsesprogrammet! Veldig fine merker med tepper. Nok en ønskeliste ble trukket
Kara
Sitat: ang-kay

Jeg har Kina.

Ja, hva er forskjellen, jeg viste bare prinsippet

Hvor kjøpte du den i Kina? På Ali? Kan jeg ha en referanse?
ang-kay
Mest sannsynlig er det ingen forskjell. Bare i prisen
Svetlenki
Angela, SPECIESIIIIII !!!!! pepper i søte bakverk - jeg elsker det !!! Wah, deilig! Og det er frimerker (siden i fjor har de aldri blitt brukt)

Den magiske pendelen er mottatt - du må gjøre det!

Bilder som alltid klasse!
Evgeniya
Sitat: Kara
Hvor kjøpte du den i Kina? På Ali? Kan jeg ha en referanse?
Jeg venter på lenken også
ang-kay
Sveta, Takk skal du ha. Deilig med sjokolade)
Sitat: Kara
Hvor kjøpte du den i Kina? På Ali? Kan jeg ha en referanse?
Jeg kjøpte i Ukraina. Jeg fant det ikke på Ali da jeg ville.
Trishka
ang-kay, Angela, hva feriekaker, bare nyttår!
Jeg skal tulle med slike former, det er for vakkert til å vise seg!
Zhannptica
Vel, ikke spis alt, minst en, så la meg spise
Vel, hvem ville ha gjort det, men ville ha behandlet det ..., jeg har ikke tålmodighet til å stikke rundt med små ting .., og 400 gram sjokolade .., nei, de vil sprekke !!! Men jeg ville spist
Veldig smakfulle kaker, veldig bra !!!
Myrtle
Angela, nydelig oppskrift !!! : bravo: Jeg må kjøpe frimerker.
ang-kay
Jenter, hvis noen trenger det, så har jeg et par stykker.

Trishka, Zhannptica, Myrtletakk)
Sitat: Zhannptica
og 400 gram sjokolade .., nei, de vil sprekke !!!
Nei. Vil ikke sprekke, tro meg. Du kan bruke konfekt glasur. På en eller annen måte må du prøve å lage gelé.
Svettika
Perfekte informasjonskapsler: vakre, smakfulle, pene! Super! Angela,
Trishka
Sitat: ang-kay
et par stykker.
Angelchik, jeg tar det, men det er ingen bilder?
ang-kay
Svettikatakk. Jeg prøvde å)
Sitat: Trishka
Jeg ville tatt det, men det er ingen bilder?
KsyushaJeg kan ikke sende deg. Kakene forble runde, som på bildet.
Trishka
Øh, det er synd .... Jeg så bort på internett, vi har dem praktisk talt ikke, men i Ukraina hva du vil ... men ikke lykke til
Anna67
Egentlig veldig nyttår, uglene er spesielt nydelige.
Det er ingen former eller sjokolade, cayenne ser ut til å være det også, men det er et krydret ekstrakt, jeg glemte hvilken pepper. Vel, av de som dyppet tuppen av en tannpirker i en suppekanne ... Jeg må behage mannen min
ang-kay
Annatakk. Du kan sette vanlig rød chili pepper, som jeg gjorde)
Tumanchik
Angela er bare en TALE !!!! Jeg har ikke engang sett dette i konditorier! Vanvittig vakker og magisk! takke
ang-kay
Irishkina, flau rett
4er-ta
Angela, brakte en rapport om leveren. Jeg så lenken til oppskriften ved et uhell. Jeg har ikke slike former, så jeg klarte meg uten dem. Jeg lagde en full porsjon, alt akkurat i henhold til oppskriften, men bakte halvparten, rullet ut den andre delen av deigen, kuttet den ut og sendte den til fryseren, bak den neste uke. Jeg rullet ut deigen over kakene, kuttet ut sirklene og lagde sjokoladesirklene med samme skjæring. Når kakene ble bakt, økte størrelsen litt, og jeg trimmet dem litt for å passe til sjokoladesirkler. Jeg smurte kakene litt med jordbærmarmelade og limt sjokolade på toppen. Jeg ønsket å dekorere, men hadde ikke nok tid (jeg trakk fremdeles juice på samme tid), så jeg limte bare kronbladene på en dråpe sjokolade. Her ble en kornblomst blå informasjonskapsel vist

Pepper og hvite sjokoladekaker
Kakene er deilige, jeg likte det, jeg vil prøve å dekorere den andre delen på en eller annen måte. Tusen takk for oppskriften!
ang-kay
Sitat: 4er-ta
leverrapport
Uten ord. Alt er bra.
Sitat: 4er-ta
Jeg har ikke slike former, så jeg klarte meg uten dem.
Solbrun, har du egentlig ingen slike former? Det ser ut til at du har alt som skjønnhet kan formes fra. Men det viktigste er mesterens hender.
Sitat: 4er-ta
Jeg vil prøve å dekorere det på en eller annen måte.
Jeg venter. Disse er fantastiske for deg. Og dekorasjonen er veldig, veldig.
Spesiell takk for at du viser hvordan du kan klare deg uten skjemaer)
4er-ta
Angela,takke!
Sitat: ang-kay
Tan, har du ikke slike former?
Angela, Jeg så slike Teskomovsky-former (selv med stor rabatt), men jeg tar dem allerede veldig rolig og har ikke kjøpt noen former på lenge. Du kan alltid hente noe fra de tilgjengelige.
VitaVM
Og hvordan rotet jeg meg med denne oppskriften? Alt, jeg tok det til bokmerker. Takk Angel
ang-kay
Sitat: 4er-ta
dypp i herdet sjokolade. Jeg pleide å lage pepperkaker
Ja. Jeg har allerede tenkt på det på en eller annen måte. Jeg har så mange oppskrifter i intensjonen at jeg har tid til å gjennomføre alt, og enda mer så er det)
Sitat: VitaVM
blindet denne oppskriften
Vita, mangeårig allerede. Nå har jentene løftet seg opp og tent opp med skjemaer.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter