Dessert "Delight"

Dessert "Delight"

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Per porsjon:
Banan liten moden	1 STK.
Smør	1 ss. l.
Brunt sukker (muscavado)	1 ss. l.
Cognac (gylden rom)	1 ts
Vanilje iskrem	100g
Sjokoladesaus	topping

Kokemetode

• Denne desserten under dette navnet ble servert på en kaffebar i byen vår. Min mann og jeg elsket å komme til dem på kalde vinterkvelder, bestille en kopp kaffe og dessert "Pleasure". Men allerede 2-3 år, da han "dro" fra menyen deres. Derfor måtte jeg gjengi den hjemme. Noe som ikke viste seg å være veldig vanskelig. Og så, la oss komme i gang:

• Skrell bananer. Skjær på langs i to halvdeler og skjær igjen i 4 eller 6 stykker, avhengig av størrelse. Du kan også kutte bananen i 1 cm tykke ringer, men dette gjelder bare for umodne bananer.

• Løs opp smøret i en non-stick stekepanne over middels varme.

• Når smøret er helt spredt, tilsett brunt sukker og rør til det er helt oppløst.

• Ha hakkede bananer i karamellsausen og stek på middels varme på begge sider til den er myk - 3-4 minutter.

• Hell i cognacen, la det koke og la bananene småkoke i et par minutter slik at alkoholen fordamper.

• Slik ser kokende, nesten kokte bananer ut. Dette fullfører forberedelsen. Det gjenstår bare å samle desserten.

• Legg bananene med karamellsausen i bollene. Denne desserten kan serveres både i boller og på tallerkener.

• Tilsett et par skjeer med is. Drypp med sjokoladesaus. Du kan pynte med et mynteblad (jeg er ute av det).

• Server og spis umiddelbart
• 
• Det er en drapskombinasjon av varme bananer og kald iskrem ... mm-mm-mmm ..... Anbefaler på det sterkeste!
• 
• Ha det gøy!

Jeg forestiller meg det allerede! Mmmm. Ksyusha, takk)

Ksyusha, vi har 31 utenfor vinduet vårt! Skal jeg spise is? Det er så deilig!

[mirtatvik]

mirtatvik,
Det har allerede varmet opp til minus 24 .: yahoo: Men Epiphany er fremdeles foran.
Så mens oppskriften er i bokmerkene.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ja kjempegod, jeg bekrefter at vi har gjort det lenge.
Dette er en argentinsk dessert.

Trenger fortsatt å sette fyr på en stekepanne med bananer

[Angela]

Angela, takk for at du stoppet ved lyset.

Tatyana, Oksana, vel, vi har heller ikke mai måned. Om morgenen -38 lover de, og jeg tar mot sønnen min motvillig ...

Lily, kan du sette den i brann. Men jeg setter ikke fyr på, jeg har ikke bensin.

[Ksenia]

Ksenia, Jeg har også induksjon.
Jeg tenner en fyrstikk og kaster den i pannen, ellers er jeg redd. En flamme bryter ut inne i pannen og alt er karmelisert.

[Lily]

Lily, Jeg risikerer ikke det med barn som hopper rundt. Selv om jeg ønsket å glitre.

[Ksenia]

Ksenia, ja barn er hellige.
La oss prøve det.
Den originale oppskriften er slik. Og hvis jeg finner navnet i postene, vil jeg skrive.