Bakt svinekjøtt

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
indrefilet av svin (annet kjøtt er mulig)	500 gr.
adjika	2-3 ts
cognac	1-2 ts
salt	smak

Kokemetode

Vi marinerer indrefilet i en blanding av adjika og konjakk i minst 3 timer (jeg gjør dette om kvelden om natten), om nødvendig kan du tilsette salt. Deretter skifter vi kjøttet sammen med sausen i en bakepose, knytter det tett, stikker det med en gaffel flere steder og sender det til ovnen, forvarmet til 180 ° C til det er mørt (avhengig av tykkelsen på kjøttstykkene, det kan være 40 minutter og 1,5 timer, det viktigste er ikke tørt). Jeg slår av ovnen så snart kjøttjuicen er klar.
Hvis kjøttet skal spises med tilbehør, kan du ta det ut umiddelbart og servere til bordet. Hvis vi forbereder kjøttet til smørbrød, så la det stå i ovnen til det er avkjølt, ta kjøttet ut av la den være i 6-8 timer, etter denne tiden er den fantastisk kuttet og veldig aromatisk.
Nyt måltidet!

Retten er designet for

3-5 porsjoner

Tid for forberedelse:

15 minutter aktiv tid + 60-90 for baking

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Tanyas oppskrift på slikt kjøtt med soltørkede tomater er veldig velsmakende (Admin)

baba nata

Tina, hvor velsmakende og enkelt! Dette er bare for meg! Takke!

V-tina

Natalia,: et kyss: du må forenkle tilberedningsprosessen, og du vil at den ikke skal gå på bekostning av smaken, med en liten laley er det ikke mye tid, og menn elsker kjøtt

Komfyrbruker

Det må være deilig. Det viktigste er at tilberedningsprosessen ikke blir avbrutt i fasen av tilsetning av cognac)))

Shyrshunchik

hvor mye lala?

Sitat: V-tina

med liten lala

V-tina

Komfyrbruker, det er sikkert

men foreløpig, nei, nei

Lagt ut lørdag 14. jan 2017 16:52

ShyrshunchikTanya, takk

3 måneder var 8

Marusya

Tina, takk, det er så enkelt og deilig!

Og Lyalechka er bare et deilig barn! Pah-pah gjennom venstre ende! Måtte Gud gi deg helse!

Zhannptica

V-tina, Dette er en hel CARAPUZ !!!!! Bliiiin, skjønnhet !!!!!
Å, om kjøttet ..., test !!!!!
Sori, men jeg er større enn Liu

V-tina

Marusyatakk

Lagt til lørdag 14. januar 2017 18:48

Zhannochkatakk!

vi selv er drittsekk fra henne og den lille fordi far er bekymret for at mamma spiser dårlig og roper hele tiden: "gi barnet en titty"

Tumanchik

Myasko klasse !!!! Veldig appetittvekkende! Takk Valyusha. Du finner også tid til å stille ut. Den smarte jenta vår!

V-tina

Irochkatakk!

Sitat: Tumanchik

Du finner også tid til å stille ut. Den smarte jenta vår!

Takk for den smarte jenta, jeg var bare flau over å vise hvordan jeg skulle lage mat og ta bilder på flukt, men jeg vil virkelig dele noe så enkelt, men veldig velsmakende

Babovka

Takk for at du delte de enkle og deilige oppskriftene.

V-tina

Olesya,

noen ganger ser du etter noe enkelt og ikke finner det, fordi det ser ut til at alle kan gjøre det uansett