Rugkjeks med kli og mager kaffe (Rommelsbacher BG 1650 ovn)

[Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre!]

Rugkjeks med kli og mager kaffe (Rommelsbacher BG 1650 ovn)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
skrelt rugmel	175 gram
kli (jeg har hvete)	35 gram
kaffe (vann kan brukes)	110-140 milliliter
maltekstrakt	1 ts
bakepulver	2 ts
eple cider eddik 6%	1 ts
vegetabilsk olje	40 gram
salt	1/2 ts

Kokemetode

Bland mel med kli, bakepulver og salt.

Hell i vegetabilsk olje, eddik, maltekstrakt. Røre.

Hell i kaffe eller vann gradvis, elt deigen.

Deigen skal ikke feste seg.

Vi slår på ovnen. Vi varmer opp til en temperatur på 200 grader. Jeg bakte kaker i min nye Rommelsbacher miniovn, modell BG 1650.

Rull deigen 3 millimeter tykk mens ovnen varmes opp. Jeg rullet den mellom to ark. Dryss bunnpapiret lett med mel.

Skjær ut kjeksene. Jeg klippet den ut med et stempel som umiddelbart stikker kaken. Hvis det ikke er noe slikt stempel, så stikk kjeksene med en gaffel eller slå hull med kroppen til en kulepenn.

Bakt på et gjennomsnittsnivå i 12 minutter. Konveksjonsmodus i bunnen ved å sette på tidtakeren med avstenging. Fokuser på ovnen din.

Etter innstilt tid slo ovnen av, etter å ha sendt ut et signal, og jeg tok ut bakeplaten.

Legg kjeksene på et rist og la det avkjøles helt.

Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre!

Merk

Oppskriften ble spionert av Irina Kutova. Utført med endringene mine.
Veldig gode kjeks. Jeg tenker kosthold. Sånn rett "brutal". Passer som en matbit, en base for en sandwich eller rett og slett som brød til første retter.
For russiske jenter som ikke har maltekstrakt, er rugmaltosesirupen du selger bra.

Jeg vil si en spesiell takk til sponsorene og administrasjonen av forumet for konkurransen "Beste forfatter av mesterklasser" Hvis ikke for konkurransen, ville jeg ikke hatt en så fantastisk ovn.

Jeg anbefaler kjeks!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kjeks - super !!!

[Angela]

Angela, takk for oppskriften! Jeg skal bake den i morgen.

[Tanyusha, Mashenka,]

Tanyusha, Mashenka, takke. Håper du liker det også)

[Angela]

Angela, bra gjort ... skjønnhet ... reddet til.

Fantastisk oppskrift! For meg er det viktigste sukkerfritt! Definitivt bokmerket.

ooooooooooooooo Angela, hvor kult er det !!! Jeg vil definitivt bake

[kristina1]

kristina1, Galina, Galina S, bake, jenter. Håper du liker det) Takk for at du noterte deg oppskriften.

[Angela]

Det vil være nyttig for meg også. Rugmel er høyt respektert.
Angela,

[Hake,]

Hake, Jeg tror du vil like)

Kule kjeks !!! Pts mann elsker slike chips)) kaffe kjennes?

[Jeanne]

Jeannetakk. Jeg kan ikke lukte kaffe. Det tilfører bare mer rugsmak. Hvis du vil ha sprø rett, må du bake lenger.

Mirakel!!! Mirakel!!! Det er produkter, jeg gikk for å gjøre det))) Takk.
Og maltet er nå i salg. Både rød og hvit.

[Angela]

Angela, veldig vakre informasjonskapsler, og et profesjonelt bilde! Jeg tok det med til bokmerkene. ... Angel, ett spørsmål, men hvordan er kjeks sprø, skjøre, ikke tøffe?

[Natasha]

Det er mat, jeg gikk for å gjøre det))) Pasibushki.
Og maltet er nå i salg. Både rød og hvit.

Natashatakk. Vi brygger bare malt i dette tilfellet. Fra den totale mengden væske. Så det blir mer ømt.
Nikusyatakk)

men hvordan er kjeks litt, skjøre, ikke tøffe?

Hvis du vil ha sprø rett, må du bake lenger.

Hvis du vil ha mykere, så gjør det tykkere. Mine passet meg perfekt. Ikke tøff, men heller ikke lo.

Vi brygger bare malt i dette tilfellet. Fra den totale mengden væske. Så det blir mer ømt.

Jeg har det. Tusen takk for korreksjonen, Angel. Alt er betimelig.

[Angela]

Angela, ja ja, takk.

Hva fantastiske kjeks å lage ... du kan ikke fange deg, Angela !!!!!!!!!

[Angela,]

Angela, hvor interessant. Er de knasende?
Du vil definitivt ikke være i tide for deg. Du er en brannjente, kvikk, jeg applauderer deg alltid mentalt: bravo: YOUNG!
Jeg kom nettopp hjem, jeg har ingen krefter, kanskje jeg prøver det i helgen.

[Lenochka,]

Lenochka, Tanyulyahvis du bare gjorde for meg. Og så kan jeg ikke følge med deg.

Er de knasende?

Tanyulya, gjør du det tynnere og baker lenger, de knaser som kjeks. Min versjon er ikke solid, men heller ikke lo. Hvis du gjør det tykkere, blir det mykt.

Jeg kom nettopp hjem, jeg har ingen krefter, kanskje jeg prøver i helgen.

Jeg kan forestille. Nå vil jeg ikke gjøre noe i det hele tatt. Vårberiberi. Jeg ville lyve og stirre på TV-en. Men informasjonskapsler lages så raskt. Det er ikke nødvendig å kna noe, ikke stå. 15 minutters arbeid. Chesslovo)

Men informasjonskapsler lages så raskt.

irritasjon ... melet er over ... Jeg skal få litt mel i dag, og jeg vil definitivt gjøre ...

[Sengetøy,]

Sengetøy, Jeg håper ikke i butikken

[Angela]

Angela, akkurat i dag snurret jeg en pakke rugkakere i butikken. Og det er et palmefett ((((
Jeg husket oppskriften din. Vi må bake) Og hva slags stempel er dette for informasjonskapsler?

hva er dette stempelet for informasjonskapsler?

Her er et sett.

Uansett oppskrift, jeg vil bare løpe og prøve å lage mat. Definitivt, jeg trenger det bare i livet, akkurat den andre dagen satt jeg og studerte oppskriftene og lette etter noe kosthold fra de nødvendige ingrediensene. Og her, her er det lykke - riktig oppskrift. Stor takk !!!!!

[Svetochka,]

Svetochka, men bare for helse. Bruk det. dyrt)

Her er:

Deilig ... kult ... raskt Om...

Klasse !!!! Helen, nydelig. Bra gjort. Gjorde du dem fete?

Klasse !!!! Helen, nydelig. Bra gjort. Gjorde du dem fete?

alle slags viste seg ... hvordan hvor jeg rullet den ut ... Jeg sitter nå og sprekker og drikker melk ... Jeg kan ikke rive meg bort ... nå vil de alltid være med meg ... ellers Jeg kjøper kontinuerlig rugkrisp ... og meg selv til en matbit i Kast vesken min ... ellers når jeg vandrer et sted .. men jeg vil spise ... nå er det som om alt melet i butikken vil ta slutt. .

Stor matbit. Billig og munter) Og melet blir levert hvis du kjøper alt fra dem. Etterspørsel skaper tilbud

Billig og munter)

Det viktigste er TASTY !!!!!

Angela og jeg er takknemlige for det deilige og sunne brødet! Jeg rullet den tynt, så det ble sprø, det var det jeg ønsket))

[Svetlana]

Svetlana, flott! Fornøyd. Spis for helse)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jeg vil si takk igjen for den fantastiske oppskriften. Jeg har en rapport, selv om jeg ikke har et vanlig stempel. (Nå vil jeg ha en som din) .. stemplet hva det var Det ble utrolig velsmakende, men ikke nok, jeg måtte gjøre en dobbel porsjon, (selv om jeg mistet hjertet på rug, linfrø, fullkorn og havremel, men proporsjonene er strengt i henhold til oppskriften ... vel, det væske, siden en slik mishmash gikk, erstattet jeg sannsynligvis geléen med havregryn (selv om jeg kokte havremelk i en ku, i forhold til proporsjonene som traff hodet) Neste porsjon vil være nøyaktig på kaffe.

[Svetlana]

Svetlana, viste det seg vakre informasjonskapsler. Bra gjort.

Jeg brukte virkelig ikke rug, linfrø, fullkorns- og havremel, men proporsjonene er strengt i henhold til oppskriften ..

Svetik, du har allerede en annen informasjonskapsel, både i smak og i sammensetning. Kan fritt legges ut med en egen oppskrift. Kanskje denne varianten også kommer til nytte for noen. Jeg tuller ikke, seriøst)

[ang-kay]

ang-kay, vel, her er jeg med oppskriften din, og til og med med vekter, slik at alt er klart .. Og oppskriften må gjentas for å navigere, jeg så bare på vekten av produktene, og jeg vet ikke engang hvordan mye jeg helte i. den smaker deilig den andre dagen, jeg trodde den skulle stinke som en kjeks, men den er tørr på den ene siden, men samtidig som den var smuldrende.Uansett er jeg veldig takknemlig for proporsjonene (for å legge ut oppskriften, må du også ta et bilde, slik at ingen flimrer under armer og ben, men mannen min fløy inn i dag når hun drar til hun spurte,, tilberedt for ham fordi diabetes ble avslørt, men jeg tror dette er mulig) Takk for din vurdering.

Og jeg bærer en rapport !!
Jeg gjorde det for et forsøk, men bare pappa prøvde det))) han la dem i en boks, men i et nattbord slik at ingen kommer i nærheten av HANS kaker !!

Nettbrettet lurer igjen infeksjon reddik, men i prinsippet er det klart at dette er informasjonskapsler
OG TAKK FOR STEMPELEN !!!! Kaifanula)))

[Zhannptica]

Zhannptica,

TAKK FOR STEMPELEN !!!!

men hva fant jeg ikke om stempelet? Jeg så bare Angeline, men jeg vet ikke hvor slike mennesker kommer fra ... Jeg vil også ha en shtamik

[Svetlana777]

Svetlana777,
Dette var meg "ved å trekke" fikk en sjanse fra forfatteren

[Jeanne]

Jeanne, gratulerer, god kammeratskap og fantastiske frimerker ... eh ... syng Jeg skal se etter meg selv

[Svetlana]

bare far prøvde))) han la dem i en boks, men i et nattbord slik at ingen kommer i nærheten av HANS kaker !!

La ham spise til helsa) Stor du gjorde det)

Lagt til fredag ​​31. mars 2017 13:21

for å legge den ut med en oppskrift, må du også ta et bilde,

Svetlana, når du må starte)

[Angela]

AngelaTakk for deilige kjeks! Hun rullet den ganske tynt ut, når de bakte, steg kakene litt og flyttet seg fra hverandre selv!

Jeg prøvde en ny måte å rulle og bake for meg selv på et omvendt bakeplate, det er veldig praktisk for slike kaker, for ikke å overføre noe hvor som helst!

[Yulia]

Yulia, flotte kjeks. Takk for rapporten og metoden for rulling-baking. Jeg er sikker på at det vil komme godt med)

Gratulerer med din velfortjente seier i konkurransen "Ukens beste oppskrift" ifølge sponsoren

[ang-kay]

ang-kay, Angela, gratulerer!

Angela, gratulerer fra hjertet! Takk for de fantastiske oppskriftene, for skjønnheten du gir oss så sjenerøst!

Angela, gratulerer med medalje! Alle oppskriftene dine er gode. Du kan ta en hvilken som helst og tildele deg en seier!

[Angela]

Angela, Gratulerer

Angela! Utmerket oppskrift og velfortjent medalje! Gratulerer🌹🌹🌹🌹🌹