Pære i kyllingfilet

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet til dine nærmeste)]

Pære i kyllingfilet

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
pære	1 stk
kyllingfilet	50-70 gram
krem med noe fettinnhold	120-150 gram
tørr hvitvin	20 gram
smør	50 gram
vegetabilsk olje	2 ts
mel	1-2 ts
salt	smak
malt svart pepper	smak
karri	smak

Kokemetode

• Skrell og beskjær pæren slik at den kan stå. Ikke kast skallet. Kok pæren med lettkok i 15-20 minutter. Fjern fra vann og la det avkjøles til det er varmt.

• Pisk kyllingfilet veldig tynt.

• Pakk kyllingfilet over pæren, og press veldig godt.

• Ta litt av smøret og all grønnsaken. Stek pæren i denne blandingen, smak til med salt og pepper etter smak. Dryss karri.

• Legg pæren i en bakebolle og hell fettet fra pannen. Sett i en ovn som er forvarmet til 180-190 grader i 15-20 minutter.

• Mens pæren bakes, tilbered sausen. Smelt halvparten av det gjenværende smøret, tilsett pæreskallet til det. Hell i krem ​​og vin. La koke over svak varme til huden er myk.
• Tilsett resten av smøret blandet med mel. Rør alt godt og kok i 2-3 minutter for å tykne sausen. Tilsett salt og pepper etter smak.
• Stans sausen med en blender, overfør til et høyt glass og sil gjennom en sil.

• Legg sausen på en tallerken, legg pæren på toppen. Pynt med et blad persille eller mynte. Vi serverer.

• 
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet til dine nærmeste)

Retten er designet for

1 porsjon

Merk

Oppskriften ble spionert av Julio Rivero.
Utrolig rett. Veldig velsmakende og vakkert. Jeg anbefaler!

Angela, kanskje vi kan donere en sponsor her for boken din om godbitene du lager
Det som ikke er en oppskrift, er et mesterverk

Ahhh, hvor glad i pærer! Men SÅ jeg har aldri (!) Spist (!) Hvor som helst (!) Og aldri engang sett (!). Det er kylling, vi må løpe etter pærer! Angela, nok en gang overraskelse, beundring og glede! Jeg bar den til søppelkassene mine! TAKK!

for boken din om godbiter

Ja Ja Ja! Jeg er FOR boka!

[ang-kay]

ang-kay, for en sjarm .... du vet hvordan du kan overraske, forføre, Levering, som alltid, er aerobatics ... veldig vakker. , det er så vakkert, appetittvekkende og deilig beskrevet at jeg virkelig ønsket (og på meg, hvilke pærer ikke kan forføres av noen ... (vel, bare med noen tørketørkede smaker fra barndommen - tilberedt i Ukraina), Jeg går alltid forbi dem ... og her

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Wow takk................

Bare en fryd !!!!!!!!!

vi må løpe for pærer!

løp sammen ...

Angela, kanskje vi kan donere en sponsor her for boken din om godbitene du lager

Jeg blir med ... og vi får en kopi med forfatterens bilde ... (vi slikker sidene ...

løp sammen ...

Lin, løp!

Angela, her vil du ikke motstå å overraske: girl-swoon: og å glede. Retter til en dyr restaurant.
Jeg støtter ideen om boka fullt ut.
Bravo!

Takk, takk. Jeg er så fornøyd med at jeg likte pæren. Hun er virkelig effektiv, uten falsk beskjedenhet.

sponser for boken din

Drømmer, drømmer ... eh!

som ikke kan fristes med pærer ..

Og jeg er veldig glad i pærer. I hvilken som helst form. Jeg ville spist og spist dem.

Lin, løp!

La oss. Ta mer. En annen oppskrift, håper jeg, vil forføre. Kanskje jeg viser deg i dag.

En annen oppskrift, håper jeg, vil forføre.

en gang til! OK, vi venter, sir!

Ta mer.

såååå fordi jeg ble forført ...hva slags pærer å ta tak i? siden jeg ikke er ekspert og ikke amatør (bortsett fra en konferanse jeg liker, kjenner jeg ingen andre normale), ellers tar jeg tak i noe uten å få

[Yulia]

Du overrasker

Yuliatakk. Og for meg er det fullt mulig for "deg".

en gang til!

Er du lei av det? Ta en pause?

... hva slags pærer å ta tak i?

Jeg er heller ikke ekspert på dem. Jeg kjøper det jeg ser. Vanligvis er det ingen dårlige. Denne retten krever en pære som ikke er myk. Sannsynligvis den samme konferansen.

[Angela]

Angela, Jeg er målløs! Nok en gang, nei, som alltid, når jeg ser oppskriften og utførelsen din.
For en smart skjønnhet du er!

Takk for muligheten for estetisk nytelse

Og tross alt, ingenting komplisert: pære, kylling og Angela Og for en skjønnhet!
Takke!

[Angela]

Angela, oppskriften er nydelig! Mine egne vil ikke spise dette, men jeg vil på en eller annen måte lage det for meg selv.

Angela er veldig effektiv! Jeg tar notater til festbordet. Takk, min kjære, for en slik skjønnhet!

Jeg forstår at spørsmålet er dumt, men hvis det er flere pærer, ikke øk tiden i ovnen?

Det som ikke er en oppskrift er et mesterverk

PPKS !!!
Og jeg er for boka!

Etta ... dette ... dette nye mesterverket!
Angela, jeg beundrer alltid dyktigheten din! Jeg tar bort ideer til festbordet!

[Irina]

Irina, Tina, Irishkina, Ksyusha, Ludmila, takk, mine kjære, for oppmerksomheten din til oppskriften og en høy vurdering)

Mine egne vil ikke spise dette, men jeg vil på en eller annen måte lage det for meg selv.

Tina, så dette er for oss, for forprosessen)

men hvis det er flere pærer, må du ikke øke tiden i ovnen?

Til hva? Hvis temperaturen er som oppgitt, så ikke gjør det. Hvis det er mange pærer, må du varme ovnen til høyere temperatur, slik at til slutt det du trenger kommer ut.

Jeg er for boka

Ingen har noe imot det. Lite firma

ideer til et festbord!

Ja, veldig imponerende for ferien)

[Angela]

Angela, nok en gang overrasket! Full glede og beundring! Så utsøkt, vakkert og deilig! Takke!

[Svetlana]

Svetlana, til helse.

[Angela]

Angela, så for en skjønnhet !!!!
Mine vil imidlertid be deg om å pakke et stykke kjøtt med en tynn pære ((
Men hva en skjønnhet aaa.
Fôret er super!

[Jeanne]

Jeannetakk.

de vil be deg om å pakke et stykke kjøtt med en tynn pære

Samme ting

Jeg setter den i ovnen - jeg venter Sausen er nesten klar og lukter lokkende - Jeg erter naboene Vel, meg selv samtidig Takk for den interessante oppskriften

[Anya]

Anya, venter på smaken)

[Angela]

Angela, min post-faktiske takk til deg. Det ble veldig velsmakende - den delikate massen av pæren harmonerer veldig godt med brystkjøttet. Sausen kompletterer godt, og tilfører en liten pikant (for meg, siden jeg endret det litt på grunn av mangel på noen ingredienser, allerede i prosessen, viste det seg), i originalen, tror jeg, det gir ekstra kremhet, som vil vær også veldig bra. Det vil se vakkert ut på bordet til en ferie eller bare til middag. Umiddelbart en porsjonert rett, som er like praktisk. Matlaging er enkelt. Også bare for deg selv - hvis pærene er myke, kan du ikke lage dem eller lage mindre mat. Jeg hadde 3 pærer og en myk - jeg trakk den ut tidligere (omtrent halvparten), og som et resultat viste de seg å være av samme styrke. En lett kompott viste seg som en bonus. Jeg vil gjenta.

Det er interessant - men hvis du tar for eksempel kvartpærene og pakker stripene av brystene, vil det sannsynligvis også være interessant

[Anya]

Anya, flott at jeg likte resultatet. Jeg er så glad! Kok for helse.

hvis pærene er myke, kan du hoppe over dem, eller lage mindre mat. Jeg hadde 3 pærer og en myk - jeg trakk den ut tidligere

Det er absolutt nødvendig å se på det. Slik at det ikke kryper fra hverandre. Noen ganger anbefales det å holde i kokende vann til fargen endres.

tar du for eksempel kvarterene av en pære og pakker brystene med strimler, vil det nok også være interessant

Det blir bombeløst! Da blir det definitivt mye kjøtt og liten pære, som du absolutt ikke trenger å koke på forhånd.

Det blir bombeløst!

Neste gang vil jeg prøve å gjøre dette. Og takk igjen for den fantastiske oppskriften og inspirasjonen