Små ting på kjøkkenet (2)

[Kara]

Kara, Og jeg har ikke noe brød. Det er mest sannsynlig universelt.

[Irina]

Irina, Oh wow. Jeg visste ikke. Selv om den, selv etter sliping, kutter bedre enn andre kniver.

[Kara]

Kara, Og jeg har ikke noe brød. Det er mest sannsynlig universelt.

Lena, kan du ta et bilde? Det ser ut til at jeg bare så brød de har tannet

Tilsynelatende falske

oh og nisje for meg selv .. og hvordan velge etter det ???

det var det som skjedde.

Å, og hva er denne "hatchet" inngravert? Ikke synlig Jeg har aldri sett en slik quiz

Ta en titt her. 🔗

Så dette er Wenger, ikke Victorinox! Vel, i betydningen av Wenger-linjen)))

[Zhen]

oh og nisje for meg selv .. og hvordan velge etter det ???

Zhen, oppgaven er vanskelig.

Kanskje noen vil være interessert, i dag var jeg i en interiørbutikk, og det er slike krukker til krydder til 100 og 20 ml:
🔗
🔗

[Kara]

Kara, mannen min kjøpte meg til bursdagen til 2 Victorinox i Blunted begge deler. Nå er det to spørsmål: hvordan skjerpe dem, hvilken spisse? Og er det et kontor et sted som eksperterer på stål? Mannen er indignert, vil gjøre en undersøkelse og gjøre krav. En sjelden anledning da han holdt sjekk.

[Irina]

Irina

Mannen min kjøpte meg til bursdagen til 2 Victorinox i Blunted begge deler.

Ikke gi kniver! Derfor ble de sløve ...

Det er lite sannsynlig at de er kjedelige, i ordets fulle forstand! På bladet ble det dannet "mikrofold", noe som er forventet og tillatt!
Har du (mann) hørt om Musat ???
Kniver på dette nivået skjerpes ikke!
Musat er i hendene dine. 10-20 sekunder, og det blir som fra en butikk.
Viktig er riktig velg Musat - hardere enn knivmateriale... Musat er ikke en sliper.

Hvis du allerede har skjerpet deg (med en fil, en bar ...) - nå bare til spisseren.

PS Brettet ditt er "moderne" plastfasjonabelt? .. Knivdrap!

Jeg har kniver fra et annet kjent selskap, men det spiller ingen rolle.
Mikrobretter vises ikke etter bein eller kjøtt ... Etter å ha skrelt ananas.

Ytterst til høyre er moden. Resten er i forskjellige modningsstadier.

Victorinox - Jeg har en potetskiller.

PS Brettet ditt er "moderne" plastfasjonabelt? .. Knivdrap!

Plast) er fortsatt blomster ... Noen håndverkere klarer til og med å skjære på glass!

Jenter, det er på tide å vokse opp og slutte å stole på selgere.
Det er ingen "evige" kniver! Selv damask eller Damaskus stål må noen ganger slipes. Og noen tror at en kniv for 500-1000 rubler er sterkere enn dem? Selv om stålet der er uhyrlig hardt, krever det så forsiktig håndtering at i hverdagen vil du sannsynligvis måtte slipe det ofte - harde stål er ekstremt skjøre, en vanskelig bevegelse, og det er det, det er ikke nok stykke på bladet, du må skjerpe den. ((på harde stål, bøyer seg som det ikke skjer, det er bare flisete hull, akkurat som på keramiske kniver.

Hvis kniven ikke planlegger avisen på tynne bånd i vekt, er det på tide å skjerpe den. Eller i det minste mislykkes på musat, sier Seeker riktig. Fordi milde stål er utsatt for å bøye skjærekanten, må bøyen fjernes.
Ekte proffer har en kniv når som helst, men for meg er det for mye, så kutter jeg ofte.

[velg Musat - hardere enn knivmateriale]

Så skjerpe eller rette? Jeg er helt forvirret med deg. Og hvorfor er plast en knivdreper?

Så hvordan velge mussat?

Viktig er riktig velg Musat - hardere enn knivmateriale... Musat er ikke en sliper.

IrinaIkke gi kniver! Derfor ble de sløve ...

Og jeg tror ikke på fordommer jeg kjøpte den andre batchen selv, de er kjedelige og donerte

[Irina]

Irina

Jeg tror ikke på fordommer

Dette er humor, du bør ikke ta alt bokstavelig ...

Så hvordan velger du Musat?

Musata-materiale - må være hardere enn knivmaterialet. Ellers, hvordan skal han styre det?
Se i beskrivelsen for knivens hardhet.
Se i beskrivelsen for hardheten til Musata.
Musata hardhet > knivens hardhet. /> - mer /

Musat er ikke en fil (utad ser den vanligvis ut som en oval fil.). Du trenger ikke å male ned en kniv.
Vi setter Musat vertikalt, vipper ~ 60 * mot horisonten.
Kniven er strengt loddrett. Vi går langs Musat fra topp til bunn flere ganger, fra begge sider.
De eksakte instruksjonene vil være i beskrivelsen av Musata.

Så skjerpe eller rette?

Redigere.
Det er ikke verdt det, gi det til mannen din.

Jeg har en tomatkniv

🔗

25 år allerede, etter 20 år så det ut til at han ble kjedelig, og jeg spisset den med en Bashi elektrisk spisser, til tross for det takkede bladet, ble jeg generelt som en barberhøvel, på 5 år ble jeg skjerpet tre ganger

[>]

Se i beskrivelsen for knivens hardhet.
Se i beskrivelsen for hardheten til Musata.
Musata hardhet > knivens hardhet. /> - mer /

Ja?! Vel, jeg er blond og hvordan kunne jeg ikke gjette det?

Søker, og du vet sikkert hvor denne verdifulle informasjonen blir gitt ut?

[Irina]

Irina

hvor blir denne verdifulle informasjonen gitt ut?

På dette forumet (i emner om kniver) og på Internett.
Jeg la ved en fotoinstruksjon til innlegget mitt på forrige side.
Mathcycle er ikke min Bildet er ikke mitt, se, mens lenken er i live.

Seeker, hvordan vi skal styre, vi finner det ut som en tråd. Jeg spurte om hardheten til kniver og musat. Kanskje jeg leste emnet uoppmerksomt, men jeg har ikke møtt at vi diskuterte det et sted.

Kan du gjøre noe skarpere for å skrelle poteter? Jeg kjøpte en kniv (i butikken på lenken - Victorinox), men den er ikke skarp, jeg har en kniv fra Gigant-settet som er 100 ganger skarpere, om ikke mer. Victorinox ligger rundt.

[natushka]

natushka, Forresten, ja. Jeg kjøpte også en merket Victorinox til poteter, men min gamle billige TORO kutter huden mye skarpere og tynnere. Og Victorinox-metall passet ikke i hånden min, jeg angrer på at jeg ikke tok det med et plasthåndtak. Og det blir dyrt å ta en til.

Damer, vi har to musater, metall til vanlige kniver og keramikk for Damaskusstål.

I tillegg har vi profesjonelle steiner, japansk og amerikansk, pluss Nakatomis skjerpe. Mannen har ansvaret for alt. Jeg mener, hvis vi kjøper seriøse kniver, så må vi kjøpe seriøse "pribluda" for dem.

Kan du gjøre noe skarpere for å skrelle poteter? Jeg kjøpte en kniv (i butikken på lenken - Victorinox), men den er ikke skarp

Jenter, jeg er helt enig. Også jeg likte ikke denne, selv om det var stort håp for ham. Jeg vil også skjerpe det, men jeg synes det er urealistisk. Og for tomater og brød er de veldig gode.

Jenter, og jeg liker virkelig Tupper klikk-sett. Skarpe kniver.

Jomfru, god ettermiddag! Kanskje noen vil fortelle deg om det er kjøkkentrakter med justerbar diameter eller ganske enkelt med en annen diameter? Jeg har to typer: en med stor hals for vanlige bokser og det er flere forskjellige med liten diameter for flasker .. Har noen sett trakter med gjennomsnittlig nakkediameter ?? Jeg kokte syltetøy og bestemte meg for å pakke den i små pepperrot- og sennepsglass å ta med på jobb et par ganger (jeg har samlet et dusin eller en halv av dem). generelt er det upraktisk å pakke varm syltetøy i disse glassene .. .. Jeg tenkte allerede å kutte av en plastflaske med bred hals, men turte ikke, syltetøyet er tross alt veldig varmt, og selve flasken er ikke for stor i diameter ... Kanskje du vil råde ??

[Iris]

Iris, Jeg bruker noen ganger dette:
🔗

[Belka13]

Belka13, og hva er diameteren på nakken?
Egnet for små krukker?

[Iris]

Iris, diameteren på den øvre delen er 10 cm, langs den nedre delen - 3.5. Jeg tror det vil gjøre det.

[Olga]

Ups, hvilken butikk frister ??? Hvor kan jeg se prisene?

Lagt til torsdag 12. mai 2016 15:40

Olga, den nedre diameteren er også viktig for meg .. syltetøyet viste seg å være tykt

Lagt til torsdag 12. mai 2016 15:42

Ja bra !!! Det mest!
Takk, jeg vil se her eller se etter alternativer å kjøpe med forsendelse her

[Iris]

Iris, dette er en grossistbutikk. De jobber med private handelsmenn med et ordrebeløp på 10 tusen eller mer. Jeg har nettopp funnet et bilde fra dem.På Ozone koster denne trakten 150 rubler.

[Olga]

Olga, Takk!!!
Jeg skal se her først .. kanskje jeg så uoppmerksomt ut ..... Jeg mistenker noe som Ozone ikke sender hit ...

[Iris]

Iris, selvfølgelig, se på deg selv først. Jeg bruker denne trakten med glede både for å helle frokostblandinger i beholdere og for å tømme store krukker. Det er synd, butikkene våre gikk tom for dem, jeg kunne kjøpe og sende.

[Olga]

OlgaTakk for at du peker i riktig retning .. For frokostblandinger er dette også en god idé! ..

Godt søk

Første gang jeg lager syrin syltetøy ... først brygget jeg hundre gram krukke .. Jeg smakte på den, nå koker jeg en stor porsjon VKUUUSNOOO
Den skal være kaldere enn vår, syrinen vil blomstre - prøv den, kok et par krukker syrin syltetøy, en veldig uvanlig smak! Med tykke vafler eller kjeks - veldig velsmakende
Bare syrin er bedre å ta mørkere slik at fargen blir mettet.

[Iris]

Iris, og oppskriften er mulig? Syrinene våre begynner å blomstre.

[Iris]

syrin syltetøy ...

Iris, og hvor skal du se på oppskriften?

[Olga]

Olga, Jeg tok oppskriften fra Internett, endret den bare litt for meg selv:
der, i henhold til oppskriften, må du ta alt likt:
100 gram lilla blomster
100 ml vann
100 gram sukker ..
Hell blomstene med vann og kok i 10 minutter .. Press deretter blomstene og knus dem med sukker .. Tilsett blomsterbuljongen og kok i 20 minutter.

Da jeg begynte å lage syltetøyet, måtte jeg tilsette litt mer vann, fordi syrinene allerede begynner å smuldre og blomstene ikke er så saftige ...
Vel, jeg presset ikke blomstene veldig hardt med en knusing, jeg presset dem bare med sukker .... og så prøvde jeg syltetøyet, det virket som om jeg trengte å tilsette litt smak .. og jeg la til litt sitronsyre (det virket bedre for meg) ..
og mer .. før sitronsyre var syltetøyet mørk lilla i fargen, litt med skitten tint, etter at jeg la til sitron ble det mørk kirsebær med en tykk lilla fargetone .. noe mellom kirsebær og rødbeter ..

generelt viste det seg en improvisert syltetøy
Jeg vet ikke hvordan den skal lagres, og jeg er ikke sikker på at jeg kan lagre den i lang tid, men dette er veldig uvanlig og velsmakende.

Lagt til torsdag 12. mai 2016 16:15

Jeg tok oppskriften herfra :: //kvartira.,-kotoroe-mozhno-svarit-vesnoy
Nå lider jeg av at jeg ikke hadde tid med løvetannene .. og kastaniene blomstrer nesten ..
P.S. Legg til http før lenken :-)

Mekanisk sil DELICIA

Ingen fikk det?

Ingen fikk det slik

Jeg har det vanlige metallet. Jeg bruker den ekstremt sjelden. Jeg vet ikke hvorfor.

[Innus]

Mekanisk sil DELICIA

Innus, Jeg har en slik sil fra Tupper. Jeg bruker det hele tiden. Jeg tror ikke Tescoma er verre. Og hva er prisen på spørsmålet? Jeg løp og så.

Jeg har hatt dette veldig lenge, men ikke en villfarelse, men veldig lik.
Jeg har brukt den lenge, det er veldig praktisk. Det er lett å komme dit du trenger, i stedet for å drysse over bordet og forbi bollen. Jeg anbefaler, du vil ikke angre på det.

[Hake]

Jeg har et vanlig metall

Hake, i min Teskomovsky-sil rustfritt stål for sikting av mel, på en eller annen måte skrudd mekanismen opp veldig raskt, nei), selvfølgelig kan du bruke den, noe jeg faktisk gjorde), men fra en mekanisk sil ble den til en manuell ...

meg en slik sil fra Tupper

Olenka, Også jeg har brukt den i omtrent et år nå), han ville ha enda mindre hull / celler, da ville det være absolutt suppa !!!

Jeg har hatt dette veldig lenge, egentlig ikke en delice

Hake, ja), det er mange lignende, men levetiden til mekanismen er forskjellig for alle ...

på en eller annen måte brøt mekanismen opp veldig raskt

Jeg forteller deg en hemmelighet .. Av en eller annen grunn mislykkes metallmekanismer raskt ... Selv om det er dyrt å kjøpe, selv om det er billig ..
Jeg hadde noe dyrt, det brøt veldig raskt. Jeg kjøpte den for 3 euro, mens den varer, men jeg bruker den veldig sjelden .. kanskje det var derfor den ikke brøt .. enda ..

av en eller annen grunn mislykkes metallmekanismer raskt

Jeg lurer på hvorfor?

I tillegg til Teskomovsky har jeg også flere Ikeevsky ikke på ett år, selvfølgelig) oppvarmet, også metall ...

jeg lurer på hvorfor

.. Sannsynligvis gjorde designerne en dårlig jobb med mekanismen ...

Jeg har aldri hatt et slikt krus, en sil. Jeg venter på at de umulige tingene skal opprettes.

Jeg venter på det ubrukelige

Aldri ... Jo mer "drept", jo mer stemplet og jo mer kjøpt ... Bare forretning. Ingenting personlig...

Jeg har en Ikeevsky-sil nok til 8-10 måneders daglig bruk, så begynner den å syltetøy og etter en ny måned går den andre helt sammen. Men for 100 rubler er det ikke noe problem å kjøpe en ny), men padden gir ikke tusen for et lignende design fra andre produsenter. Jeg ville prøvd batterier, men jeg kan ikke finne det i salg. Plutselig, den som så hvor, vær så snill å stikke.

Jeg har aldri hatt et slikt krus, en sil. Jeg venter på at de umulige tingene skal opprettes.

Taya, jeg har et Ikeev-silekrus. Hun er allerede år gammel, til og med synes jeg det er vanskelig å si hvor mange, hun er min første og eneste. Og siden jeg begynte å bake tett for rundt 7-8 år siden, så er han følgelig så mange år gammel. Volumet ville være større for ham, og generelt sett ville det være supert.

Lagt ut lørdag 14. mai 2016 10:38

Jeg har en ikeevsky-sil nok måneder til 8-10 daglig bruk

Fantastisk. Jeg bruker den også daglig.