Fisk med oliven i ovnen

Kategori: Fiskemåltider
Fisk med oliven i ovnen

Ingredienser

liten kulmule s / m 2 stykker
kålrot løk 1 stk
oliven b / c 50-60 gram
vegetabilsk olje 2 ss. skjeer
dill liten bunt
hvitløk 2-3 tenner
tørr hvitvin 100 milliliter
salt smak
pepperblanding smak

Kokemetode

  • Fisk med oliven i ovnen
  • Fisk med oliven i ovnenFresing av fisk. Klipp av finner, vask og tørk. Du kan ta den ferdige fileten eller bare kutte fisken i biter. Salt og pepper fisken, tilsett olje og bland.
  • Fisk med oliven i ovnenSkrell løken, vask og skjær i halve ringer.
  • Skjær oliven i to. Hvis du har pitted oliven, ta dem ut. Finhakk hvitløk og dill etter rengjøring og vask.
  • Fisk med oliven i ovnen
  • Fisk med oliven i ovnenHa løk på fisken, tilsett hvitløk og dill. Bland grundig, masser litt. Tilsett deretter oliven og rør. Dekk til og mariner i en halv time.
  • Fisk med oliven i ovnen
  • Fisk med oliven i ovnenSmør formen lett. Ha i halvparten av fisken. Ha alle oliven med løk, hvitløk og dill på fisken. Sett en ny fiskerad oppå.
  • Fisk med oliven i ovnenHell i vin, dekk med folie og send til en ovn forvarmet til 180 grader.
  • Fisk med oliven i ovnenStek dekket i 15 minutter. Fjern deretter folien,
  • hell over fisken med saften og vinen og la den steke i ytterligere 10 minutter. I løpet av denne tiden kan du vanne fisken igjen. Vi tar den ut, lar den avkjøles litt og serverer med en sidefatet eller salat med friske grønnsaker.
  • Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)

Retten er designet for

4 porsjoner

Merk

Idé fra Anita Ggdf. Med endringene mine.
Det er ikke bare velsmakende, men veldig velsmakende. Jeg anbefaler)

kristina1
ang-kay, Angela, Jeg elsker fisk, stekt, kokt, i ovnen ... det spiller ingen rolle ... det er en fisk ... takk, angelkin ...
natalia27
Angela, en veldig interessant fiskeoppskrift. Jeg vil prøve å lage mat slik i Kuzin, men for dette må du møte god frossen fisk, noe som er vanskelig i vårt område. Generelt gikk jeg på fiske
Takk for de fantastiske oppskriftene dine.
ang-kay
kristina1, natalia27, hjelp deg selv) Det viser seg å være veldig velsmakende.
Sitat: natalia27
God frossen fisk, noe som er vanskelig i vårt område
Ja, lotteri)

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter