Pizza beslutningstakere: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Bakt! komfyren gikk så snart jeg så på videoen), selv om temperaturen ikke var satt til 180. men omtrent 195, (jeg hadde ikke tid til å lese meldingene dine), det vil si halvveis mellom klokka 12 og 3 på P2 .
Deigen ble hentet fra Lerele-Pizza Hut. Stekes i ca. 24 minutter (størrelsesdiameter ca. 25 cm),
Jeg tror det var mulig og mindre enn 20 minutter ville være nok, men like etter 15 minutter så jeg 4 ganger, sjekket bunnen, den virket hvit, men du måtte bare se ikke på kanten, men i midten, fordi bunnen av midten av pizzaen var allerede så varm, og kantene var lette. selvfølgelig brant det ikke denne gangen. Bakt på silikonisert papir.
Sønnen min likte det veldig bra, men hva annet er nødvendig)
Neste gang prøver jeg å stille temperaturen høyere og ovnen er lavere. Kanskje det vil bli enda bedre og raskere)


Takk alle for rådene!

[lukke]

Vel, jeg får for eksempel ekte pizza, ikke en kake

Fra Tristar. 12 minutter fra kulde.





lukke, viste seg bra

[RepeShock]

RepeShock, ja, jeg likte det, og det virker ikke som en kake, høyden med omtrent ingrediensene (hvorav bare tomat, bulgarsk og ost) viste seg å være 1 cm.
Men tiden er 12 minutter og ekte pizza, ettersom din frister meg mer) Neste gang prøver jeg dette

I GF-pizzaen min er bakt i 7-10 minutter, lager jeg deigen på en laserson måte.

I min GF bakes pizza i 7-10 minutter

Vooot! Kan du

Jenter, god dag alle sammen! Jeg tar med meg dagens ostekaker fra Tristar. Du kan se fra rødmen hvordan bunnen blir varmere opp. Hvis han har ti i en sirkel, hvorfor så en så ujevn baking?

Jenter, jeg er med deg. Mottok Tristar i dag, bakt pizza, deilig, men ikke perfekt. Jeg vil finpusse ferdighetene mine. ... I skinnet av et pass er det ingen informasjon hvor mange grader som er minimum og maksimalt. Roy Internet, men fant den ikke. Hvis noen vet, fortell eller pek hvor du skal lese. Takk alle sammen.

velsmakende men ikke perfekt.

Da jeg først bakte pizza i P1, var jeg generelt livredd)
Så i flere måneder, av misnøye og skuffelse, brukte jeg det ikke i det hele tatt.
Og mye senere flyttet hun bort, så hvor mange forskjellige og mangfoldige jenter gjør i dem og begynte å rolig mestre

Og først senere, da jeg kjøpte Tristar, fant jeg min egen pizza, som jeg nå baker i alle mine PP-er.

Jeg tenker, inntil garantien utløper, kan jeg kanskje levere den til reparasjoner?

[Pchela maja]

Pchela maja, når jeg baker koteletter, har jeg det samme, selv i en sirkel, forskjellige pommes frites.
Både i Tristar og i P1.

Tilsynelatende, der de ti går glatt, steker den mer, og på stedet der lokket er festet, er det ikke rundt, der kommer det ut og danner en sirkel.
Kanskje det er derfor

Her har jeg stekt nærmere venstre side og litt foran, og ikke fra siden av lokkfeste, der teoretisk sett skulle de ti komme inn.



Bunnen av denne pizzaen virket litt blek for meg, ikke sant? Jeg blir vanligvis varmere i Tristar og Ferrari.

bunnen av denne pizzaen virket litt blek, ikke sant?

Virket ikke))) bunnen er ganske blek. Så han bakte inn halvparten av regulatoren, sa at det er 180 g, jeg vet ikke hvor han fant slike indikatorer, det spiller ingen rolle.
Det er viktig at pizza ikke trenger å bakes slik)
Egentlig kan du se alt i videoen.

Men det er tilgivelig for en mann uansett

Devulki, god kveld!
Pai. Allerede underveis kalte hun det "Fruit overflødig". Det er mange frukter: 150 gr bær + eple + nektarin + 4 aprikoser.

Yohu! Sykdom netuti.

Pai. Allerede underveis kalte hun det "fruktoverskudd"

Så vakkert bakt! Jeg vil stå likt, lytte, skrive det ned
Om kvelden bakte jeg pizza med full kraft (23-24 cm) på 15 minutter fra den gjenværende deigen. Jeg forstod ikke helt hvorfor på full kraft 15 minutter, og den lille .. bunnen brant ikke, Jeg trodde 12 minutter ville være nok for Tristana. fra kulde.Det kan avhenge av tykkelsen på deigen, rullet ut med en tykkelse på ca. 0,8 cm og var ute av kjøleskapet, det var ikke tid til å vente til den ble skilt.

[Rituslya]

hva er oppskriften

Rituslya flørte med en kake.
Kanskje dette er hennes berømte manna, bakt i alle ovner

Mannik uten mel, men med en hemmelighet (Rituslya)

Jeg vil gjerne ha bakedetaljer

[lukke]

lukke, glad for at alt ordnet seg, vi venter på flere godbiter
Nevushka, hva slags pizza du baker i GF? Og legge noe på bunnen? 7-10 minutter en veldig fristende tid.
Rituslya, kaken er kjempebra
julia_bb, ved GF-ki 4 cm

Devuli, god morgen!
Jeg eksperimenterer alle sammen. Nei, jeg hadde ikke noe imot å lage mat i Tortillana eller noe annet, nei.
Som de sier, vi leter ikke etter enkle måter.
Eggerøre på en silikonematte i Princess 2 maksimalt.

[S-t]

Mottatt Pr-2 ... takk S-t, for komfyren med en slik medgift ... ja, formen er god, klumpete ... men for liten ... Jeg smakte på den i går på pizza ...

Alt er i orden .. Jeg bakte på et teflonteppe ... ingenting ble brent .. Jeg bakte i 20 minutter ....

Jeg dobler 3 pizzaer. I henhold til denne oppskriften: 300-330 g mel, 1 ts salt, tørre urter fra Provence, 225 ml varmt vann, 1 ts tørrgjær og 3 ss olivenolje.

Marina, er det et enkelt parti? og det virker for meg at det ikke er nok mel til en slik mengde vann
Jeg lager en oppskrift fra Thermomix, og nå gir Masha den

Minipizza Margarita (Tortilla Chef 118000 Princess) (Masinen)

Dette er en oppskrift på ett parti, vann er normalt. I maskinoppskriften på 400 g mel, 220 g vann. Jeg elsker pizza, som har lite deig og mye pålegg, så jeg slo meg til ro med denne oppskriften.

Dette er en oppskrift på ett parti, vann er normalt.

Jeg har vann 220g og mel 400g ... og dette er for tre pizzaer ...

Vis emballasjen, pliz.

Jeg liker mel!

Jenter, som kan sammenligne P-1 og P-2, tror du ikke at P2 baker svakere? Jeg har sett videoen. Og her er pizzaen igjen ... Om 20 minutter ville jeg ha en mye mørkere bunn. Eller ikke bakst maksimalt?

Jeg dobler 3 pizzaer. For denne oppskriften: 300-330g mel

Dobbelt 300 (330) * 2 = 600 (660) g mel / 3 pizzaer = 200 (220) g mel til 1 pizza.
Jeg lager 150 g mel til 1 pizza, jeg lager mer enn en, selvfølgelig prøvde jeg den i 200 g, etter min mening viste det seg å være tykk ... tynn deig

[Marina]

I henhold til denne oppskriften: 300-330 g mel, 1 ts salt, tørre urter fra Provence, 225 ml varmt vann, 1 ts tørrgjær og 3 ss olivenolje.

Marina, er det sukker i oppskriften eller ikke?

Ikke i denne oppskriften. Det er en oppskrift med sukker: 250 g mel, 200 ml vann, 2 ts sukker, 1 ts uten skive salt, 1 ts uten skive tørrgjær, 3 ss vegetabilsk olje.

God ettermiddag, ga deg en plommekake.

Plum Pie - New York Times oppskrift (Vichka)

Bakt i Tristar, 15 min fra kulde til maks.

Hvem sa at toppen er blek i Tristar? I neste. Når jeg ikke prøver i glassform, men i regentform, har den større diameter.

[vinn-tat]

vinn-tat,

i går skrev cleose at bunnen er i brann, og du har den på max ser flott ut på 20 minutter

Jeg har allerede bakt pizza om kvelden, med liten diameter, jeg trodde jeg skulle bake den om 12 minutter, men det viste seg på 15 minutter og da ble ikke kantene helt bakte, bare midt på bunnen av pizzaen var en så god bakt farge .. Kanskje på grunn av spenning eller allerede skrevet på grunn av tykkelsen rullet base (0,8 cm) ..
Jeg forstår ikke, generelt, det brenner, sånn som dette ..
Men dette er min første komfyr og min første opplevelse) .. Da den første kaken brant ut, var jeg lei meg over at jeg hadde kjøpt den, jeg trodde ovnen var bedre, nå blir jeg sakte mer og mer glad.)

[lukke]

Jeg forstår ikke, generelt, det brenner, sånn som dette ..

Kanskje den samme spenningen, jeg vil virkelig at grunnen skal være i dette. Ovnene som kommer ut av en transportør kan ikke være så forskjellige.



Nå bakte jeg igjen en vegetabilsk gryte i P1, i form av 25 minutter fra jeg slo på.
Jeg kuttet grønnsakene på en berner og la dem ut i lag, tilsatt og drysset hvert lag med urter. Det viser seg veldig saftig og ømt, i stedet for aubergine, noen ganger tar jeg courgette, så kommer det enda mer ømt ut.
Poteter 2 stk

Aubergine, 2 små

Bulgarsk pepper 1 stk

1 stor tomat

0,5 stor løk (kvartringer)

Smør majones

Revet ost

Etter steking legger gryten seg anstendig

Hva er formdiameteren din?

lukke, for meg på "deg", diameteren på toppen er 30 cm fra bunnen mindre, høyden er 3 cm, gryten før baking er oppnådd med toppen, jeg tror i den som er festet vil den vise seg å være veldig lav, og vil ikke passe mye. Derfor skrev jentene at skjemaet måtte gjøres høyere.

Her er det første jeg skal lage mat i P2

Og det er riktig. Yulia, du vil ikke angre, gryten er veldig velsmakende, jeg vil tro at P2 ikke vil svikte deg.

Loremia takk!

Hvilket merke er dette? Hvor kjøpte du den?

Yulia, kjøpt i lang tid, for omtrent 3 år siden, så snart P1 dukket opp, løsnet skjemaet ikke i løpet av denne tiden, alt er dekket

Jenter, jeg bakte to pizzaer i gress, og akkurat nå tenkte jeg - fungerer timeren normalt ... Jeg slo av den manuelt, det vil si at jeg ikke la merke til om han slo av ovnen eller ikke. Og jeg prøvde det manuelt, uten å bake - det klikker to ganger etter snu og stillhet. Nå er vi på besøk, igjen er det upraktisk å pakke ut komfyren og å bake noe. Kan du fortelle meg hvordan timeren skal fungere?

[nastasija]

Og jeg prøvde det manuelt, uten å bake - det klikker to ganger etter snu og stillhet.

nastasija, forstod egentlig ikke dette øyeblikket. I min Travola begynner tidtakeren å tikke høyt etter å ha vridd på knotten, mens den jevnt beveger seg til "0", når den er nådd, slår den av seg selv og følgelig ovnen.

Middag på 30 minutter på p1



Jeg hadde en kylling, bestemte meg for ikke å kutte den, men bake den hele, syltet den (salt, krydder og solsikkeolje) i en time. Skjær potetene i 4 biter på langs, salt, pepper og bland med solsikkeolje. Jeg satte all denne rikdommen i en kald pizzaovn, etter 15 minutter snudde jeg den, og etter ytterligere 15 slo jeg av og sto stille i 15 minutter da den ble lukket.

[Marina]

Marina, den er lav, bare 2 cm høy

Ja, jeg vil gjerne ha en høyere metall, uansett vil den være nyttig for paier

Ja, jeg vil gjerne ha en høyere metall, uansett vil den være nyttig for paier

Selvfølgelig! Metallformen er veldig nødvendig, her her i denne formen viste Eugene kaken!

Men P2 er ikke en kjele. Jeg kokte alltid alt i P1 uten noen faner, og i P2 rapporterte de et innlegg, slik at det ville være mer praktisk å trekke ut forskjellige retter og mindre vask. Selv når jeg lagde eggerøre eller omeletter i P1, var høyden oppe på toppen, og alt ble perfekt bakt og så ut. Og hvis noe måtte slukkes, er MV bedre egnet for slike formål (jeg har en firkantet endeavour).

Men P2 er ikke en kjele

Jeg forsto ikke helt stekepannen ... Noen i P1, og i andre pizzabakere, kokker i bokser, noe som også er veldig praktisk: ovnen er ren og det er lettere å ta ut, spesielt hvis det er en gryte som kan faller fra hverandre når de tas ut av komfyrene

for å gjøre det lettere å ta ut forskjellige retter og mindre vask

Det er nettopp derfor !!

Men P2 er ikke en kjele.

Det er klart, men for eksempel bakes de samme shortbread-paiene bedre i høyere form, men man vet aldri hvorfor, de høye sidene av formen øker det nyttige volumet på arbeidsområdet.
Jeg hadde en lignende form, som Evgenys, rød utenfor, hvit på innsiden, etter seks måneder begynte den å trekke seg av.

Dette er hva samtalen handler om, at det i P2 allerede er en normal form for matlaging og å få. Og jeg tror dypere former for paier er nødvendig for komfyren eller ovnen, og jeg valgte denne - den passer til Shteba28 i størrelse. Diameter 29,5 og høyde 5,5 cm.


Jeg lette etter en kakepanne som dette -
mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170962.0 og fant en form der bunnen ikke falt gjennom, slik at du kunne fylle sporet med bær og gelé. Denne tråden har veldig vakre paier, ta en titt.

Tanya, hun er ikke rød, det er en silikonematte som titter der ute! Han viste dette skjemaet da han kjøpte det her , Jeg har det samme! Den er brun på utsiden, og på innsiden med et gyldent belegg!

[Marina]

Marina , i P1 og forhåpentligvis i P2, bakes paier mange ganger raskere, og ovnen trenger ikke å forvarmes.

det er ikke rødt, det er en silikonmatte

og på telefonen min (der kaken er) rød
Ja, jeg så, hvor er tom, en annen

Ja, de baker raskere, men høyden er mindre. Den eksisterende innsatsen er nok - likevel, i noen tid åpner vi ikke P, slik at kaken stiger innvendig, og når den stiger og bakes, er sidene allerede bakt på den tiden, så høyden på skjemaet spiller ingen rolle.Og du kan normalt trekke ut den ferdige kaken i denne formen.

Den eksisterende liner er nok

Personlig vil det ikke være nok for meg hvorfor ... Jeg skrev allerede, den samme shortbread-kaken vil ikke heve seg høyere enn hvordan den ble dannet.

men høyden i dem er mindre

Området er større. Vi trenger høye paier, så er det bare ovnen, 3-3,5 cm som passer meg.

[Marina]

Marina, denne metoden fungerer ikke for alle søte kaker! Hvis en kake med flytende ostemasse fylt av sand-smør smuler, for eksempel eller en kjeksbunn, så bør høyden på skjemaet festes umiddelbart, det spiller ingen rolle formen er silikon eller metall, men høyden er bedre hvis ikke mindre enn 3 cm.

Alle har sine egne preferanser. Jeg liker ikke små kjeks, så jeg kjøpte en liten ovn. Og for komfyren er valget av forskjellige former mye større. Og på bildet vil den gjennomsnittlige kaken vise seg i en miniovn mye bedre - den vil ikke hvile mot toppdekselet med kuppelen (og denne formen er sannsynligvis Regent og 3 cm høy, og kuppelens kuppel er høyere)

[Marina]

Marina, vel, her er temaet for pizza beslutningstakere og deres evner, det faktum at de i utgangspunktet enkelt kan skifte ut ovnen og også innrede den når det gjelder kokehastighet!

Jeg liker ikke små kjeks

En kjekshøyde på 3 cm er fortsatt bedre enn 2! Deler seg i to fullverdige kaker perfekt!

Og på bildet vil den gjennomsnittlige kaken vise seg i en miniovn mye bedre - den vil ikke hvile mot toppdekselet med kuppelen (og denne formen er sannsynligvis Regent og 3 cm høy, og kuppelens kuppel er høyere)

Regent-formen, helt riktig, er 3 cm høy, men det er ingen kuppel der - alt er flatt og flush med formen: på det første bildet er det en kjeks - det er også invertert på det andre bildet

i denne formen viste Eugene kaken!

Jeg har det samme! Den er brun på utsiden, og på innsiden med et gyldent belegg!

Ja, dette er akkurat formen som jeg likte. Diameter 30 cm, høyde 3 cm - akkurat størrelsen på Princess. Jeg har lenge ønsket dette for en kakekake eller quiche. For høye kjeks har jeg to avtakbare former, 24 og 26 cm.

[Marpl]

Marpl, Marina! Flere gelerte paier (ikke de med gelé, men de som helles med røre) krever høy form. Du vil definitivt trenge denne også. Så, nesten alle innbyggere i brødmakeren trenger definitivt en høy form. Siden nesten alle lager ikke bare pizza, men tilbereder nesten suppe, selv om de ikke er direkte ment for dette.

Jenter, men jeg har et helt dumt spørsmål. Lager du ostekaker i Princess etter vanlig oppskrift? Jeg vil prøve det, så gjennom innholdsfortegnelsen, men fant ingenting. Jeg så bildene og spurte ikke av en eller annen grunn. Og nå er jeg i forvirring, de faller ikke sammen med meg der ...

[Ksarochka]

Ksarochka, Lenochka, i temaet Tortillana, sa jeg deg at ostekakene mine umiddelbart etter å ha blitt tilberedt på yngelen spredte seg rett foran øynene våre. Neste morgen, allerede under steking, holdt de formen godt. Av komponentene til 500 g cottage cheese var det: 1 vaktelegg, 1 skje med semulegryn + mel til panering. Jeg vil prøve alt igjen, men cottage cheese er ekstremt dårlig å spise.

[Rita]

Rita, så jeg tilsetter heller ikke semulegryn og har et kyllingegg. Så du bør ikke prøve.