Soya og havregrynkoteletter

[Matlaging er ikke vanskelig. Faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre.]

Soya og havregrynkoteletter

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
okara (soyamel)	500 gram
øyeblikkelig havregryn	115 gram
kokende vann	230 gram
malt svart pepper	smak
kålrot	1 stk
hvitløk	3-4 tenner
salt	smak
mel nøtt alternativ	klype
dill	noen kvister
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Hell kokende vann over flakene. Dekk til og la den hovne opp og avkjøles.

• Skrell løk og hvitløk. Slip på noen måte.

• Tilsett okara, løk og hvitløk, hakket dill i havregryn. Salt, pepper om ønskelig, legg litt muskat eller andre favorittkrydder. Hvor får man okara (soyamel), se denne oppskriften: Tofu hjemme

• Bland kjøttdeig veldig godt.

• Form kotelettene med våte hender og legg i en stekepanne forvarmet med vegetabilsk olje.

• Stek på begge sider til de er gyldenbrune.

• Gjennomsnittlig brann. Reduser varmen, dekk med lokk og kok under den i ytterligere 5 minutter. Server umiddelbart eller kald.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig. Faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre.

• Tofu hjemme (ang-kay)

Merk

Oppskriften ble liksom "født". I går ga jeg moren min en kotelett. Hun sa at hun var veldig lik kjøtt. Jeg også. Kjempegod. Anbefale!

Angela, for en skjønnhet og hvor deilig den er, kan jeg forestille meg !!! Ærlig talt hadde jeg aldri tenkt å blande okara med havre, selv om jeg legger til kjøttkoteletter !!!
vi selger okara i butikken, og veldig billig, jeg visste bare ikke hvor jeg skulle bruke den, vanligvis bestiller jeg ost, melk ... men her er det slike koteletter, og bildet er generelt kjempebra, som alltid, ikke alle profesjonell vil ta det slik !!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, takk for kotelettene, min nære venn lager slike koteletter, spiste veldig deilig !!! Her må jeg også gjøre noe .... godt gjort, la merke ... !!!

[Angela]

Angela,

Si meg, takk, og hvis jeg bestemmer meg for koteletter raskere enn tofuost ... Kan du bruke soyabønner i stedet for okara?

Jeg tenkte generelt hva du mener med okara "okru" ... tror jeg, og hvorfor begynte de plutselig å snakke om okru

[Marina]

Marina, kristina1, Svetatakk jenter. at de falt inn.

Vi har okara i butikken til salgs, og veldig billig

Vi har ikke det. I gamle dager, for 15 år siden, var det en Soyushka-butikk i Lugansk. De solgte soyaprodukter fra et lokalt meieri. Så ble jeg kjent med denne nyvinningen. Det var der de solgte ferdige koteletter og tofu i røre, og bare tofu med vanlige stenger og med rosiner, majones og melk. Okara og tørre soyabønner ble solgt der. Men det ser ut til at butikken stengte for lenge siden, lenge før hendelsene.

hvis jeg bestemmer meg for koteletter raskere enn på tofuost ... Er det mulig å bruke soyabønner i stedet for okara, tror du?

Sveta, kan bli gjennomvåt og kokt. Vri og lag koteletter med kokt soya. Du kan, tror jeg, gå gjennom alle trinnene. Mal rå. Men det er allerede ett skritt til tofu. Jeg tror du kan lage en falafel. Trenger å prøve. Vel, dette er hvordan jeg kommer til Kharkov og kjøper soyabønner fra kineserne der. Jeg bestilte hjemme i butikken, de hadde ikke med seg den.

Jeg husket at jeg har tørr kjøttdeig-soya, jeg la den bare til supper og stekte den som tilbehør med løk, jeg kunne ikke mestre kotelettene)) nå gikk jeg, helte kokende vann og tilsatte flak ... dine koteletter, endelig får jeg dem))))

gjorde det, det ble veldig velsmakende !!! selv om kjøttdeigen var litt tynn - væsken ble ikke beregnet, måtte jeg tilsette litt semulegryn, men middagen var deilig! TAKK!!!

[Marina]

Marina, det er flott.Glad jeg gjorde det. Jeg håper at nå kjøttdeigen ikke vil lyve)

Angela, takk for de sunne kotelettene. Det er sant at det ikke er noe soyamel, men Marina ga en god ide med soyakjøtt. Vi må prøve dette alternativet. Takk igjen.

[Nina]

Nina, forhåpentligvis nyttig)

Interessant, og fra amarant vil det vise seg å gjøre dette, fordi det er mye protein?

[Anna]

Anna, ingen anelse. Vi venter på utviklingen din.

i dag stekte jeg igjen koteletter, tilsatte litt raspe råpoteter - det ble kjempefint, nå skal jeg tilsette grønnsaker - gulrøtter, kål og rødbeter ..) grønnsakskoteletter med soyahakket kjøtt og rullet havre er generelt sett uforlignelige! takk igjen for ideen !!

[Marina]

Marina, ikke i det hele tatt. Prøv de stekte soppene hvis du vil. Det viser seg bra.

[ang-kay]

ang-kay, takk, interessant å lage mat))

[Marina]

grønnsakskoteletter med soyakjøtt og havregryn er generelt uten sidestykke! takk igjen for ideen !!

Ja, Marina, takk for at du abonnerer. Jeg tenkte også i denne retningen! Spesielt i sesongen

Angela, takk for oppskriften! Så jeg bestemte meg for okara koteletter. Bare det var lat å dampe hercules. Jeg la til en krukke med bønner, drenerte væsken (den passer til majones) og et par bord. ss rugmel. Vel, løk, hakkede gulrøtter tilsatt av seg selv. Stekt i olje, og deretter helles tomatsaus og stuet litt. Mmm yummy! Faste blir vanskeligere ...

[Natalia]

Natalia, vel, dette er allerede nye koteletter, som kan settes som en egen oppskrift. Jeg er glad for at du fikk dem til å lage mat. Og her er jeg, jeg kan ikke kjøpe soyabønner i det hele tatt. Du må også se i nettbutikker.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, dette blir sagt høyt - en egen oppskrift. Ja, og jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre alt dette. Hvis jeg kunne sende deg en pakke med soyabønner, ville jeg hjelpe deg. Vi har en fantastisk vegansk godbitbutikk som drives av en vegetarisk hann.

Angela, og jeg tilberedte oppskriften din i dag, jeg husket deg med et vennlig ord ..)))) Sant, med hakket soya, jeg la også til brokkoli, gulrøtter, rå poteter - deilig ..))) Jeg bakte uten olje i Princesse ...

[Natalia]

alle slags veganske snacks

Natalia, vi har ikke dette, dessverre. Og for pakken ville jeg selvfølgelig være takknemlig

tilberedt i dag

MarinaJeg ser ikke første gang du gjør dette. Jeg er glad for at du liker det, og at du også tar med dine egne komponenter)

[Marina,]

nå skal jeg legge til grønnsaker - gulrøtter, kål og rødbeter ..

lagt til mer brokkoli, gulrøtter,

Marina, mer? Rå eller kokt?

Og med hva serverer du koteletter? En salat, et tilbehør? Jeg ser dem bare med rømme. Salat

[Daria]

Daria, grønnsakssalat godt, stuede grønnsaker. Du kan saus tomat eller sopp.

[Angela]

Såå deilig! Vi spiste med glede. Ikke så vakker, de smuldret litt sammen. Men det er veldig velsmakende. Jeg vil nå se etter hvor de selger soyabønner
Angela,

[Daria]

Daria, veldig vakker! Jeg er glad vi likte det. Det er veldig deilig.

spredt litt.

Kanskje måtte det tilsettes litt væske for å gjøre havregrynet klebrig? Du vil finne ut av det)