Pollock med rømmesaus

Pollock med rømmesaus

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
fersk frossen pollock	350-400 gr.
vegetabilsk olje	1 ss. l.
rømme	1-2 ss. l.
hard ost (halvhard)	30 gr.
hvitløk	1 tann.
salt	smak
greener	smak

Kokemetode

• Fisken må skrelles, filet og skinn skilles, kuttes i biter.
• Bland rømme med revet ost, hakket hvitløk og salt.
• Forvarm en stekepanne med en skje olje, stek bitene i 10 sekunder på hver side, fyll med rømme og fisk og la det småkoke under et lokk på svak varme i 10-15 minutter, eller send dem til en forvarmet ovn for samme tid.
• Vi serverer fisken med den resulterende sausen, dryss med hakket dill. Rask og velsmakende. Nyt måltidet!

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

20-30 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr, stekeovn

Tina er en veldig god fiskesausoppskrift.! Jeg baker ofte fisk i ovnen med grønnsaker og majones med brokkolisaus. Nylig bakt i fylling av egg og melk er også deilig. Jeg vil definitivt lage en fisk etter din oppskrift!

[velli]

velli, valentine, takk Så du kan selvsagt lage andre typer fisk, men jeg kjøper pollock til datteren min og lager den til meg selv slik at jeg ikke gidder med annen fisk. Jeg koker fileten hennes eller lager den for et par, men for meg selv som denne - jeg baker den.

Jeg skal lage en fisk

Jeg vil vente på inntrykk

[V-tina]

V-tina, Tina, Jeg elsker fisk ... god oppskrift ..

[kristina1]

kristina1takk denne fisken er veldig velsmakende og lett å tilberede