Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker

I dag plaget jeg samushnitsa med havregrynmuffins ... Eller rettere sagt, jeg ble plaget!

Så vondt det var for meg å vaske det etter hvert bokmerke! Jeg smurte ikke det første partiet, jeg håpet på tilstrekkelig mengde olje i deigen av mine grunner. Den avkortede stakk! Lagret av Teskomovskaya shtukenskaya for å fjerne fra skjemaene. Jeg vasket den. Smurt fra hjertet med olje. Det var ikke nok deig til hele bokmerket, jeg måtte knead en annen porsjon for renheten av eksperimentet! Ja, de spretter fremdeles ikke ut .. Jeg vasket den igjen! Oljet og drysset med maismel. Dudki, og det hjalp ikke !! Igjen gikk Teskoms assistent i aksjon!
Hvis jeg ikke hadde prøvd denne oppskriften før i vaffeljern til tykke vafler (GF-20) og i en madelena, som ikke trenger smøring eller vasking, ville jeg trodd at det var noe galt med oppskriften ... IMHO alt - likevel, når det gjelder kvaliteten på belegget, taper Samsung-enheten definitivt til andre enheter ...
Forresten, denne oppskriften hjelper til hvis halvspist grøt blir igjen. Dessuten kjennes ikke havregryn i muffins, selv om grøt fra vanlig rullet havre ikke er rask tilberedning (jeg har Monastyrsky Hercules i 20-25 minutters matlaging). Nettstedet har en lignende oppskrift:

Havremel muffins (Lala Toy)

Jeg har med små forskjeller:

Ferdiglaget havregryn i melk tilsatt sukker - 250-300 g
Egg C1 - 2 stk
Sukker - 150-200g
Rast. olje - 50g
Mel - 170 g (w / s eller 1s)
Bakepulver - 2 ts
Salt - 2 klyper
Malet kanel, vanillin etter smak
Deigen er som tykk rømme. Bakt i 8-9 minutter + 3 minutter av.

[Yulia]

Yulia, Yulechka! Gi meg en oppskrift på disse cupcakes. Jeg skal bake pene i Madelena.
Og tusen takk for oppskriften på magert butterdeig. Fantastisk!
Jeg kokte samsushki av den i går, så mye !!!! bakt i en sandwichprodusent med flere seter. Oooh var så ubehagelig, mange av dem rev når de åpnet enheten.
Konklusjon - prinsesser kan ikke gjøre uten prinsessene! Jeg vil absolutt kjøpe!

[Mirabel]

Mirabel, Vika er veldig glad for at hun likte vaniljesaus i samsushki! Og jeg la til oppskriften på cupcakes ovenfor, proporsjonene mine under spoileren!

Jeg likte choux-bakverk i samsushki!

og i sushka er det bedre enn i den store prinsessen. Jeg hadde litt deig igjen og lagde noen syltetøy. Ganske bra også.

[Yuliya K]

Yuliya KJulia, kanskje deigen sitter fast på grunn av den store mengden sukker.
Jeg blandet bare Hercules med væske og lot den hovne opp.
Andre gangen tørket hun Hercules i en stekepanne til en behagelig aroma, lot den avkjøles og malte den i en blender.
Ingenting sitter fast, men varme trekanter er vanskelig å ta ut, etter 5 minutter skilte de seg normalt.

[Alla]

kanskje deigen sitter fast på grunn av den store mengden sukker.

Allaså de er ikke veldig søte til cupcakes! Og jeg måtte bare feste den ferdige grøten ... Den tredje gangen, med fett og sengetøy, skilte de seg bedre, men smulene i enheten måtte fortsatt bli gjennomvåt. Dette problemet har aldri skjedd med andre enheter.

Jentene har nå laget trekanter av chouxdeig med søt fyll, vel, generelt, deigen viste seg å være seig, gummiaktig, noe jeg ikke gjorde. Eller er denne deigen bare for kjøttfylling

[Galina]

Galina, de brakte meg en samushnitsa til fastetiden, hele tiden jeg baker av chouxdeig med gresskar, sopp, kål, bær. Jeg har ikke prøvd det med kjøtt ennå. Deigen er fantastisk, de ferdige produktene er sprø og velsmakende.
En gang jeg bakte den med surkål og helte mye smør i den, var deigen fet. Jeg har det flassende, ingen gummi. Døtre baker også på denne deigen og er glade.
Kanskje du ikke brygget det bra? Når du kjevler drysser jeg med mel flere ganger, bretter og ruller igjen.Den er elastisk, skøyter godt og blir ikke tynn.

[Smila]

Smila, Helena, har noe å skryte av kule paier
Ekaterina2, Katerina, vakre paier og en veldig appetittvekkende og fristende fylling
Yuliya K, Yulia, plager på bildet er ikke synlig Og resultatet er fantastisk, veldig mye observert Zdorovye søtsaker

[Marysya27]

Marysya27faktisk er det deilig! Det er nødvendig å lage slike kyllingekyllinger oftere, ikke fra fileter, men fra lår, kjøttet der er helt annerledes. Og sennepsfrø ..... mmmm .... kor osho at jeg er mett.

Jenter, jeg kom for å fortelle deg, kanskje du allerede vet det
Jeg liker denne fruktfyllingen til paier, inkludert samosushin

Fruktfylling for paier (ang-kay)

kanskje du allerede vet det

, Jeg liker det også veldig godt, jeg så på oppskriften til Angelin, sammenlignet den, jeg lager mat på samme måte, og jeg har allerede prøvd alle bærene som er tilgjengelige hjemme, (jordbær, blåbær, rips, tyttebær) Jeg likte alt

Det var slik, men jeg visste ikke, jeg strødde det bare med stivelse og noe var galt.

[Smila]

Smila, Helena, laget jordbærkaker i henhold til oppskriften på gelédeig. Jeg tilsatte deigen ytterligere 1,5 timer. l. Sahara:

Begge overflatene ble smurt med rast. olje.


Bakt 12 '+ 4'

Med bunn:

Kutt:


Paiene er veldig velsmakende.
Liten "men" ... Overflate etter baking:

Jeg tok ut paier med en tannpirker

Jeg laget også pannekaker i henhold til oppskriften:

Magre pannekaker med banan (izumka)

Versjonen fra Darkie:

[Marysya27]

Marysya27, Alla, jeg er i kultursjokk! For en smart jente du er! og når har du tid?
Pannekaker er mesterverk !!!

[marika33]

marika33, Marin, jeg tenker kanskje på grunn av det jeg gjorde i skurtreskeren og gjorde alt i henhold til oppskriften. Deigen trillet lett ut, men den brøt og etter steking var den bare en vakt, mest sannsynlig elte jeg den, vel, generelt, jeg gjorde det, jeg vil prøve å lage den med hendene neste gang.

[Galina]

Galina, Jeg elter deigen i en eltemaskin, men jeg vet ikke engang med hendene, det virker for meg at den er veldig varm, jeg brygger den med kokende vann.

lagde jordbærkaker i henhold til oppskriften på gelédeig

Mnyak! Jeg mistenker at det er en oppskrift på deigen et sted her, jeg er først og fremst interessert i fyllingen - også kokt med sukker og stivelse, eller bare ha et bær i hver celle?

Jeg vet ikke engang med hendene, det virker for meg at det er veldig varmt

Ja, det er veldig varmt i begynnelsen! Men først blander jeg kokende vann med smør i melet med en skje / slikkepott, deretter med hendene. Det blir fort håndtolerant. Hele batchen er 2 minutter.

[Marysechka]

Marysechka, og hvor kan jeg se oppskriften på surdeigsbrødet ditt? Min kommer ... en dag

Len, mens Allusi er borte, hold:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess bakeware) (Marysia27)

[Deana]

Deana, Dina, deig helt på begynnelsen av side 90. Fyllet er bare bær fra syltetøyet (væsken er drenert).
Fullføring, Helen, takk for hjelpen
Podmosvichka, Helen, Ilmirushka, i tillegg til ciabatta-oppskriften, kan du se surdeigsbrød her:

Sourdough "The Simplest" (Marysia27)

På side 1 i selve oppskriften: "step3" og "step4":
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=486948.0.html#quickreply

Trinn 3.
Bake brød med den resulterende surdeigen.
Du må begynne å forberede deg på baking om 2-3 timer.
Vi legger i bøtta til HP:
270 g vann (litt lunken)
210 g surdeig
6 g salt
10 g plante. oljer
1t l. honning (sukker)
420 g hvetemel
La den stå i min. 30 (en time er mulig, hvis tiden tillater det. Nesten autolyse)
Neste - programmet "Gjærdeig".
På slutten av programmet (jeg har det på 1 time og 25 minutter, her er deigen.
Dekk toppen av bøtta med en pakke.
Lukk lokket.
La den stå i ytterligere en time. Du kan min. tretti.
Lengre. Elting min. 5-10.
* Etter elting fjerner jeg agitatorene. Jeg fukter pinnen med vann før jeg legger (eller senker den hevede) deigen, slik at skorpen ikke bryter i det ferdige brødet og det lett kan fjernes. Før du tar ut brødet, kan du snu rotatoren i bunnen av bøtta.
Hvis du vanligvis ikke fjerner omrørerne, danner vi et brød (eller fordeler deigen over en bøtte).
Dekk bøtta med en pakke. Posen må ikke falle i bøtta. Vi lukker lokket på brødmaskinen.
I gjennomsnitt kan det ta opptil 6 timer for korrektur. Hvis leiligheten er varm, kan deigen skilles ut på 3-4 timer. Modningstiden påvirkes også av surhetens friskhet og aktivitet.
Noen ganger kan du titte inn i ovnen. Når volumet på deigen har økt minst to ganger, åpner du lokket forsiktig xn, fjern posen.
Med fersk surdeig var brødet mitt så langt fra hverandre som mulig på 2 timer og 30 minutter.
Slå på "Baking" i 1 time (som vanlig, bake et kilo brød).
Alt, klart:

Trinn 4. ...
Vår "Den enkleste surdeigen" kan brukes som "surdeig" ...
Vi gjentar oppskriften på brød som allerede er bakt i surdeig, med tilsetning av 6 g fersk (1/2 ts tørr) gjær. Her vil surdeigen fungere som en ekstra komponent - "surdeig".

Og på side 2.3 under spoilerne og oppskriftskoblingene.

I løpet av de kommende dagene vil jeg prøve å gjøre beregninger for bokmerkefrekvensen for samosushenka.

Min kommer ... en dag

Lenochkasannsynligvis de beste turene

[Marysya27]

Marysya27, Takk skal du ha! Det er ikke syltetøy, så kok det med stivelse.

Takke.
Ciabatta er allerede i notisboken min, Musyu lever ut

Marysya27, jeg hadde ikke slike spor av baking i sushushka ... Jeg tror det er på grunn av væskefyllingen, deigen er ikke tett uansett. Og du er en så fin kar, så pent lagt ut det øverste laget av deigen i cellene! Jeg hadde ikke nok tålmodighet, jeg smurte dumt på toppen, og satte meg og skilt dem!

[Yuliya K]

I dag testet jeg chouxdeig fra Yuliya K... Jeg bestemte meg for å starte med forfatterversjonen, og versjonen marika33, Marina, med tilsetning av eplecidereddik, prøv neste.
Yulia, hva skal jeg si? Unntatt:
Samsushki tilberedt med to av fyllene som er anbefalt av forfatteren.
Rå poteter med løk:

Og frukt (eple):

Fra oppskriftens norm ble 55 bokser oppnådd: to fulle bokmerker + 7 stykker til.
Med potet:

Og med epler:


Et komplett bokmerke ble bakt 15 'av kaldt + 10' for å stå.
Hvor 7 stk.: 10 '+ 5' stativ.
Potetfyllingen ble laget av 6 middels poteter og en stor løk. 4 stykker ville være nok.
Deigen ble slik:

Inndelt i 4 deler, rullet tynt:

Overflatene er ikke smurt.

Jeg strødde bunnen med brødsmuler, fylte bunnrommet, la et stykke smør:

Lagt til litt fylling for toppcellen:

Drysset med brødsmuler:

Dekket med topplaget:

Utfall:

Deigen er sprø. Følelsen av at du spiser stekte poteter i en potetgull. Svært velsmakende!
Ordningen er den samme med epler. Jeg legger ganske mange fyllinger:




Deigen er tynn og sprø. Det er mange fyllinger:

Smila, Helena, og kan gjøre deigen litt tykkere. Jeg ble også overrasket over forskjellen i resultatbildene. jeg skal prøve igjen
Og til meg på "deg"

Alla, wow !!! Deigen din er veldig tynn som en chipsinka! Jeg ruller den ikke så tynn, bare kantene knaser! Men på den annen side, når den ikke er for tynt rullet, ser den ut som en puff - i ditt tilfelle mer filo!

Jenter, og i går bakte jeg en profit-te. Deigen ble laget på anbefaling av Natalia (tråd). Lagde halvparten av oppskriften. Deigen ble spredt ut fra alle 24 cellene. Baking i 14 minutter + 3 minutter sto i den slått av samushnitsa. Ikke en eneste profiterole ble blåst bort etter avkjøling, selv om de selvfølgelig er mykere enn når de ble bakt i ovnen. Jeg fylte den med smør, sjokolade og kondensert melkekrem, tilførte litt romessens i kremen. Det ble deilig.

[Marysya27]

Marysya27, Alla, hvilke deilige paier
Svetlucha, zavarnushki beautifulyeeeeee. Det er nå nødvendig å forstå hvor mye av disse normene for å øke Schaub alle de vakre viste seg, selv om dette selvfølgelig ikke er det viktigste. Men det er rart, jeg trakk den ut fra en kald 13 minutter og straks trakk den ut, jeg var solbrun, og ja, ikke alle ble puffet opp litt, og ikke alle, i den slåtte av, hold den riktige løsningen, bare det viser seg at de baker annerledes, tiden må velges i henhold til din egen

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetlana,: rose: veldig ryddig, jevnt rød og "formet" Veldig bra resultat
Tråd, Natalia

[Marysya27]

Marysya27, Alla, du rullet deigen tynt ut, en porsjon til 55 sushki
Og jeg var redd for å rulle den så tynt ut, jeg trodde at den ville bryte fra fyllingen.
Jeg liker deigen, den er veldig elastisk, den triller godt ut.
Den yngste datteren vår fikk også en Samushka i går. I dag vil han skape i det.

[marika33]

marika33, Marina, vel, alt! Den magiske trekanten av familiekontrakten er stengt. Vi venter på nye inntrykk og godbiter fra den lille
Deigen oppførte seg perfekt. Og jeg prikket ikke ovenfra, alt er intakt.

Marysya27, som snakker om hva, og jeg handler om deigen ... Jeg spionerte oppskriften på YouTube, der tanten min sa at deigen skulle være som tykke pannekaker, hvis det ikke er nok mel, så legg til, fordi kefir og mayenza er forskjellige for alle i tetthet. Jeg fikk nok søvn og anstendig, sannsynligvis mer + 3-4 ss. skjeer med lysbilde.
For kule potettepper du har! Og jeg er redd for chouxdeig, aldri når det ikke fungerte.

testet Yuliya K choux bakverk

I går lagde jeg denne deigen for første gang, fyllet er frossen plomme. Jeg har den veldig stor, kuttet den i biter og straks satt den på. Bakt fra kalde 13 minutter og 7 i stengt. Deigen er veldig velsmakende, knasende, smuldret som flak når den kuttes. Ønsket mer fylling. Trenger sannsynligvis å koke plommene med stivelse. Og jeg tilsatte ikke engang sukker her, det er en så søt plomme. Tre ting sprakk litt og juice sølte ut, men fjernes lett med en serviett. Deigen ble liggende i 6 stykker til, bakt uten fylling.

[Allochka,]

Jeg lagde denne deigen for første gang i går,

Synkron
Allochka, og lagt ut frosne plommer?

Og jeg er redd for chouxdeig, aldri når det ikke fungerte.

Smila, Helen, du skal ikke være redd for denne testen. Det er vaniljesaus ved navn, men faktisk er det nærmere varenichny

Marysya27, bakt med denne deigen med poteter! Jeg likte deigen, men jeg la ikke smør i potetene og angret, det er ikke nok smak, nå blir jeg smartere. Generelt, farvel med dietten! Med saus kjempegod! Deigen er sprø, lett å tilberede, jeg likte den veldig godt! Takk jenter for oppskriften! Jeg vil prøve sopp som er banket med denne deigen, men det er allerede i morgen.

[Smila]

Smila, Elena, for en smart jente! Veldig fine paier Og jeg skulle tvert imot lage dem uten smør i fyllet, slik at de skulle være magre. Men hvis det ikke er nok smak, vil jeg legge til litt av de stekte løkene i fyllet til de rå løkene. Jeg prøver å sammenligne

[Elena]

Elena, veldig søte paier! Jeg liker mer poteter med smør!

Men hvis det ikke er nok smak, vil jeg legge til litt av de stekte løkene i fyllet til de rå løkene. Jeg prøver å sammenligne

Ja, jeg tror det blir deilig også!
Og jeg anbefaler også å prøve med punkteringer på toppen - det virker for meg at disse paiene bare er bra for dem!

Jenter, mens hunnen min går på vei til meg, leser jeg Temka og skriver ned oppskrifter. Jeg leser ofte at med litt deig, stikker samosushki veldig mye. Hvorfor ikke smøre det med non-stick fett? Så snart jeg fikk vite om det, gjorde jeg det med en gang, og nå kommer alle bakevarene mine bare ut av skjemaene deres. Så kult!

Universal non-stick form utgivelse (mary_kyiv)

[Håp]

nå har jeg alle bakevarer bare å hoppe ut av formene. Så kult!

Håp, og jeg liker veldig godt dette smøremidlet, jeg bruker det til former. Men etter min mening bør et godt non-stick belegg i elektriske apparater ikke kreve spesielle smøremidler ... Og baking av butterdeig skal stekes uten smøring ... Men selvfølgelig kan du venne deg til det, bryte gjennom!

Jenter! Hvor holder bakverket fast? rett i fordypningene for samsa?
alt satt fast i de ytre sømmene i sandwichmakeren og kastet opp eskene, spesielt de påfølgende partiene. Jeg tror det ikke handler om belegget.

Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
Jeg kom allerede til postkontoret !!!
I morgen drar vi med mannen min for å hente og sende.
Håper alt blir bra, mmm.
Selv om det med mitt "flaks" ikke kan skje.
Vennligst hold neven for meg

[Elena]

Jeg kom allerede til postkontoret !!!

Elena, Vel, takk Gud!

Vennligst hold neven for meg

Jeg holder!

Hvor holder bakverket fast? rett i fordypningene for samsa?

Vika, ja, og smuler forblir i sporene selv. Etter cupcakes hadde jeg det samme bildet som Alla etter de gelerte paiene. Her her det er et bilde under spoileren.

Vennligst hold neven for meg

Helen, her går vi! Måtte du være heldig denne gangen !!

Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa ...

Uraaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!! Denne gangen vil alt definitivt være ho-ro-sho !!!!

Allochka, la du ut frosne plommer?

Jeg la ut de frosne plommene.

[francevna]

francevna,

og endelig fikk jeg pakken min fra Pickpoint !! kalt henne Sambusya

Og jeg smurte bare sushka en gang, før den første bakingen og det er det. Jeg bakte muffins fra den ferdige blandingen, ingenting satt fast, og selve den siste deigen med smør. Med den myke kluten min.
Khamar, nyt bakevarene dine i Sambus!

Khamar, nyt bakevarene dine i Sambus!

takke