Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess bakeware)

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess bakeware)

Kategori: Surdeigsbrød

Ingredienser
Surdeig på hvetemel	150 g
Vann	150 g
Havsalt	4 g
Hvetemel	240g (+/- 10g)
Vegetabilsk olje (for smørende hender)	1-2 ss. l.

Kokemetode

• Matlaging.
• For å lage mat trenger du "Enkleste" startpakke:
• https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=486948.0.html
• Eller noe annet basert på hvetemel med forholdet: vann: mel = 1: 2.
• Vi sprer 150 g aktiv startkultur i en HP bøtte:
• 
• * All tilgjengelig surdeig ble matet kvelden før. Natten var i kjøleskapet.
• Dekk til HP-skuffen med en film:
• 
• La det varme i 1-3 timer:
• 
• Tilsett 150 g vann:
• 
• 4 g salt.
• Og 250 g mel:
• 
• Elting og korrektur på HP-programmet "Gjærdeig".
• Om halvannen time:
• 
• Smør bollen tilberedt for deigen med rast. olje.
• Tøm den tilberedte deigen forsiktig i en bolle med en silikonspatel:
• 
• Smør hendene med rast. smør og begynn å brette deigen:
• - først, fra kanten opp til midten (hvordan vi danner et rundformet brød, eller som en kjeks, eller som rosaner;
• - så skrur vi det opp som en rull, nipper til deigen;
• - igjen fra kanten opp til midten;
• - deretter fra bunnen av midten (tar tak deigen fra høyre og venstre fat) opp:
• 
• Vi jobber nøye med deigen og prøver ikke å knuse eller knuse den.
• Vi får et elastisk stykke deig som ikke fester seg til bollen:
• 
• Smør den resulterende kolobokresten lett. olje.
• Dekk bollen med folie:
• 
• Vi drar i en time.
• Smør håndflatene med rast etter en time. olje. Vi gjentar brettingen veldig nøye, uten å knuse og knuse.
• 
• Deigen strekker seg godt:
• 
• Vi får:
• 
• Smør den resulterende kolobokresten lett. olje.
• Og igjen under båndet i en time:
• 
• Vi åpner:
• 
• Dump deigen forsiktig fra bollen i tortillas nedre stekepanne:
• 
• * Om nødvendig kan du hjelpe deg selv ved å lirke deigen fra bunnen langs kanten med spissen av en slikkepott.
• Smør håndflatene med rast. olje.
• Vi danner en ciabatta.
• !!! Ikke trykk ned på toppen !!!
• Og ta tak i arbeidsstykket nedenfra, med samlet fingre, og strekk deigen forsiktig fra midten til kanten langs overflaten av den nedre stekepannen på tortillaen:
• 
• Etter 40-50 minutter, dryss toppen lett med mel og fordel den med en pensel over overflaten:
• 
• Baking.
• Vi satte en tidtaker i 25 minutter. Vi baker: 15 'med 5; 10 'av 4:
• 
• Vi er fornøyd med resultatet:
• 
• Donets:
• 
• Snitt:
• 
• På den andre siden:
• 
• Brødet er laget med en elastisk, såkalt "gummi" smule. Smaken og lukten ligner veldig på georgisk brød, som selges i private bakerier.
• Brødskiver:
• 
• 
• Hvis stykket er bøyd:
• 
• Ved brettet:
• 
• La alt bli deilig!

Retten er designet for

1 brød til 500g

Tid for forberedelse:

8-12 timer

Matlagingsprogram:

Hoved

Merk

Før matlaging matet ciabatta all den tilgjengelige surdeigen, siden den også var nødvendig for et annet brød.
Men du kan også mate den i porsjoner, bare for 1 ciabatta.
I dette tilfellet tar vi:
40g "Den enkleste" surdeigen + 40g vann + 80g mel. Elt i en beholder til den er glatt. Vi avslutter med en film. La den stå i 6 (minst 3) timer uten kjøleskap.
Vi får beløpet som kreves for en gang:

* Hvis du mater startkulturen om kvelden, vil koketiden neste dag "fly forbi".

Lignende oppskrifter

Ciabatta Peter Reinhart (på det store) i ovnen (Fugleskremsel)

Ciabatta med surdeig av Eric Kaiser (GruSha)

Ciabatta i ovnen (Fugleskremsel)

Hei alle sammen
Velkommen til brød og salt

[Allochka]

Allochka, viste det seg et nydelig brød. Edel!
Det er synd at jeg ikke har surdeigen. Jeg prøvde å gjøre det et par ganger, men til ingen nytte.
Takk for oppskriften!

[Ritushka]

Ritushka, hilsener Hvorfor uten hell? Og hvorfor vet jeg ikke om det? Vi må fikse situasjonen så snart som mulig! Prøv The Simplest. De fleste av vennene mine har akkurat denne surdeigen som satte seg i kjøleskapet.
Alt vil ordne seg
Ja, også: "Smart tanke kommer etter" Ikke bli opprørt, vi skal bake brød. Jeg skal lage en gjærversjon av dette brødet.

[Ritun,]

Ritun, versjon av å lage Tortillana med fersk gjær. Kanskje du vil prøve det når inspirasjon dukker opp.

Vi tar:
100 g mel

94 g vann (sammen 194 g):

4 g fersk gjær:

Blande.
Resultat før:

Under filmen
Og etter 4 timers avskjed:

Legg til:
220 g vann

6 g salt
Og 380 g mel:

Vi overfører til HP-skuffen. I løpet av batchen ser det slik ut:




Det vil si ikke et rot, men ikke en veldefinert kolobok.
Etter slutten av programmet Gjærdeig:

Vi dumper deigen fra bøtta i den ferdigsmurte rasten. smørbolle (her med rører):

Ved frigjøringsfriheten til mikserne ser vi at deigen er godt eltet, men ikke hamret; og du kan omtrent forstå deigens konsistens:


Brett deigen forsiktig på flere måter, som i surdeigsversjonen.
Ved ferdigstillelse:

Dekk til med folie, la stå i en time.
Smør hendene med rast. olje.
Brett forsiktig igjen. Reduser antall bretter litt.
Deigen var 788 g. Deigkulen ble nøye delt i 2 deler: 500 g - for baking i Tortilla; Jeg bestemte meg for å koke resten av 300 g i en mini-ovn.
Jeg drysset bunnen av bollen med tykt mel og la et stykke deig på 500 g i en time for å sette seg.
En time senere:

Overfør deigen forsiktig til den nedre stekepannen. Vi sprer den nedenfra, tar tak i deigen under fatet og strekker den litt fra midten til kantene:

Vi lukker Tortilla på 30-40 '.
Vi setter timeren til 25 ': 15' til 5, 10 'til 4.
Vi får:

Bunnen:

Kutt:


Fra fat:

Det andre deigstykket, 300 g, ble gjæret i en gryte, hvis bunn også var støvet av mel. Så slapp jeg den på matten:

Avstander under containeren 30'-40 '. Hun bakte i en mini-ovn som allerede var forvarmet til 230 * i 20 minutter.


Skorpesnitt:

Fra midten:

Sammen uten de varme tønnene som er tatt for smaksprøver:

Nok en stor Tortillana (bakt nesten 800 g i en konvensjonell ovn:

Bake min. 20-25 ved 220 * -250 *. De første 10 minuttene er det ønskelig at med damp:
Snitt:

Hei alle sammen. Jeg er med de mellomliggende resultatene av eksperimentet. Tidligere tenkte jeg på en eller annen måte ikke hvorfor en liten hulls ciabatta viser seg i en liten prinsesse. Helvete - det er alt. Mannen min likte ciabattaen fra Tortilla mer enn fra ovnen, og hullene også. Jeg tenkte: "Hvorfor?" Han svarte at det er bedre. Og likevel ... En av grunnene er at han har sin egen teori om hvorfor slikt brød ble oppfunnet eller "hvorfor ciabatta" hull? Versjonen fra Tortilla passet ham ganske bra.
Og jeg ble tiltrukket av eksperimenter for å øke perforeringen, som fra ovnen. Vel, for fristelsen og dens overvinning for å utvikle viljestyrke.
Jeg skjønte at det fås små hull i den lille prinsessens brød, fordi deigen ganske enkelt ikke har noe å vokse med en slik mengde. Reseptbelagte ciabattadeig var 550g.
Her er fra 470 g (deig med tilsetning av rugmel):

Og i dag fra 350 g:

Gape skiftet imidlertid ikke til 4 etter 15 minutter fra starten av bakingen, bakt på 25 'til 5. Skorpen viste seg å være skarpere, men smulene forble myke.
Her er en annen kutt:

[Allochka]

Allochka, Jeg, for eksempel, helt ustoppelig å bake en ciabatta. Jeg prøvde det en gang, så det kom en slags gummi tull. Siden da har jeg ikke påtatt meg. Ja nuuu ... Det ser ut til å være få produkter, men det er synd å oversette inaktiv ...
Her er temkaen din bokmerket med fersk gjær. Jeg er en bastard for ikke å ha tid til å takke.
Takk, Allochka!
Denne gangen vil jeg definitivt fyre opp kringlen min Tortillana for eksperimenter.
Takk, Rodnul!

[Ritushka]

Ritushkavent litt, vennligst spark Tortillana. Jeg vil også prøve å redusere mengden deig litt. Og jeg vil gjøre beregningen for det beste alternativet for Tortilla med gjær, slik at det ikke er noe overskudd igjen.
Under faste selges brød raskere. Derfor elter jeg nå i utgangspunktet minst 2 kg deig. Og så: noen - i Tortilla for mannen sin, resten - for brød i ovnen, for slektninger og venner. Her er dagens fra ovnen:

"Bi, bi, gi meg kjære!"
"Honeycomb" fra ovnen:

Og fra prinsessen:

[Ritunechka]

Ritunechka og de som så på lyset, jeg ønsket å beregne delen av deigen så mye som mulig for Tortilla, men likevel, med en liten vekt, viste det seg at de spiste brød fra lageret med en gang, ingen bilder
Og "familieportrettet": "Twoa brother Ciabatta", her er det:

Jeg tilberedte deigen i to beholdere med samme fane:
56 g vann
56 g mel
2 g fersk gjær:

(* Du kan ta mel og vann 50 g hver)
Dekk til med folie. Det var natt:

La til:
180 g vann
4 g steinsalt
336 g hvetemel
* Det er bedre å ta mel først 300 g, og deretter tilsette om nødvendig. Siden mel er forskjellig og graden av blanding kan variere i HP-modeller.
For mørke:
180 g vann
4 g steinsalt
3 ss. l. malt malt til mørkt brød
en klype malt koriander
330 g hvetemel
HP-program "Gjærdeig"
Utfall:


Smør bollen med en børste.
Rist deigen forsiktig ut av bøtta:


Mørk deig:

Smør hendene med rast. smør og begynn å brette pent et par ganger: fra kant til midt; strekke, løfte opp fra midten av stykket; rull opp, nipper, med en løs rull.
Vi får:

Vi dekker med en film (eller et håndkle, eller et lokk eller en kjele). La den være varm i 40-50 minutter.

Vi støver overflaten (teppe, linhåndkle) med mel som vi skal spre deigen på:


Vi tar et nytt teppe, rister forsiktig av deigen på det (du kan lirke det av kanten med en silikonspatel):

Skill den nødvendige mengden tortilladeig forsiktig med en silikonspatel:

* For den første testen, ta 450-500 g.
Vi overfører det til et teppe bestrøket med mel, og gir ønsket form ved å strekke (litt strekke) fra midten til kantene:

Vi dekker med et mikrobølgelokk (eller en kjele eller et håndkle):

Vi drar i 40-50 minutter.
Vi gjentar på samme måte for den "hvite broren":

(* Hvis du i utgangspunktet tar 50 g vann og mel, kan du legge det første brødet og legge hele deigen (det blir 520-550 g))

* For første gang er det også bedre å ta 450-500 g deig.

Eller ved å snu den (fra matten) eller ved å forsiktig ta opp deigen nedenfra (slik at det viser seg å være den støvete siden på håndflaten og hånden), overfører vi arbeidsstykket til Tortilla:

Vi stenger. La den stå i min. 20-40.
Bake: 10 'med 5; 15 'med 4 (* mulig med 3).
(* Neste gang vil jeg prøve å redusere steketiden litt)
"Negritosik bror":

Kutt:


Og lite hvitt:

Snitt:
Hvit kutt:

Dobbelt:

[Ritunechka]

Hei nyttår
Ritunechka, og ikke bare Kanskje noen andre vil bli hedret
Jeg lagde en take-away ciabattka i dag

Og jeg telte ett stykke til Tortilla.
Til deig: 50 g vann, 50 g mel, 2 g fersk gjær.
Til deigen legger vi også til den ferdige deigen:
6 g steinsalt, 100 g vann og 200 g mel.
Bakt 15 'av 5.

I dag "adyn balshoy ciabatt" fra ovnen.
Han gikk "for en godbit", så uten kutt:

1. For surdeig (deig) i en bøtte med HP, legg:
Vann - 100 g
Fersk gjær - 4 g
Mel - 100g
Vi dekker med en film (polyetylenpose. Og:
la stå i 6 timer (eller over natten);
- eller i 3-6 timer på et varmt batteri.
2. Etter det legg til:
Vann - 200 g
Steinsalt - 10 g
Mel - 400 g (380g +/- 20g)
Gjærdeigprogram
3. Videre i henhold til den allerede kjente ordningen.
Dump deigen i en litt smurt bolle. olje. Hender er også lett smurt med rast. olje. Brett opp et par ganger og la heve i min. 40 - 1t
Legg til igjen. Del i 2 deler eller form den ønskede formen på brødet fra en del.Legg på en melet overflate (teppe). Dekk til med et håndkle. Vi distribuerer i 40-50 minutter. Snu eller la arbeidsstykket forsiktig (opp ned) på et bakeplate eller i en bøtte med HP. Vi sprer ytterligere en min. 30. Vi baker i svingen. forvarmet ovn til bruning (25'-35 '). Eller i HP. Jeg la "Baking" i 1 time. Min. 5 Jeg varmer opp elven uten bøtte. Så la jeg bøtta i. Og til slutten av programmet. Du kan fortsatt stå litt mer etter steking i en lukket.
* Jeg setter en stekt skorpe, siden ovnen baker delikat
* Hvis ovnen er veldig bakt, kan du legge et teppe før du overfører deigen

Og "nesten en ciabatta" fra Moulinex RZ 710100 ::


Med "nesten ciabattka" er alt det samme. Kun:

For surdeig (deig):
100 g myse
4 g fersk gjær
100 g mel
Etter 6 timer legg til:
200 g myse
8 g steinsalt
2 ss. l. (xn) rast. oljer
1 ss. l. (xp) sukker (honning)
400 g mel (380g +/- 20g)
* Fukt omrøringsstangen med vann før deigen overføres til bøtta. Etter at du har laget brødet, før du tar det ut av bøtta, vri på rotasjonsskruen i bunnen av pinnen (under bunnen). Brødet er lett å få tak i og "navlen" er ryddig

I dag er ciabatta laget av ovnen. * Jeg tok mel til et minimum:

Her er baguettene jeg bakte av denne deigen:



Fine viste seg

Hei alle sammen!
I dag lagde jeg en smørversjon. På andre trinn ble ikke bare vann brukt til den nødvendige mengden væske. En del av den ble erstattet med et egg og st. l. vegetabilsk olje. Hun la til kunst. l. Sahara. Og dette skjedde:

Hei alle sammen
I dag var det en godkjenning av oppskriften i en samushnitsa
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0
Jeg lagde deigen i dag i følgende diagram:
- på første trinn: mel - 200g, vann - 200g, gjær - 4g;
- sto under filmen i 6 timer;
-på det andre: vann - 200g, salt - 12g, mel - 430g.
Siden det ikke er noen komponenter som er rødmussede i deigen, blir toppen smurt med et egg. Deig i hver celle i 24 g:

Etter å ha brettet ut deigen, lukket jeg samushnitsa. Arbeidsemnene ble delt for ytterligere 25 '. Bake: 7 minutter + stå 5 minutter:

Underdeler:

Tverrsnitt og langsgående seksjoner:


Brødene viste seg å være sprø og myke i midten.
Resten av deigen (436g) etter stepping (45 ') ble bakt i den yngste prinsessen.
Høsting før korrektur. Etter - åpnet ikke:

[Marysya27]

For en oppskrift !!!!
Pts Jeg elsker ciabatu, å spise))) Jeg tør ikke lage mat.

Og her er slike mesterklasser nydelige, takk, Marysya27!

Alla ,! Molodess!
Fortell meg hvordan du legger deigen i en samshushnitsa! Noe vokser ikke sammen! Flyter det med en skje?
Et egg for skjønnhet er sååå riktig !!!

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Lenochka, faktisk er den mer tyktflytende enn væske, men fluiditet er også til stede.
Vend deigen (eller deler av den) ut av beholderen på en silikonmatte.
* Det ser ut som et blankt i Tortilla (i meldingen ovenfor), bare det er større i størrelse. For ciabattaen gjør vi deigen til mel. Smør teppet til Samsushki. olje. Smør hendene med olje. Separer små biter fra et stykke deig med den stumpe siden av en kniv (eller med en skrape) og - på en skala. Med ham, med en kniv, lirker vi den og ved hjelp av fingrene dine (du kan bruke en silikonspatel) for å overføre den til cellen til tørkemaskinen og distribuere den med fingrene (mer med trekkbevegelser, du kan litt flatt den med fingrene, men ikke hardt slik at boblene ikke undertrykkes) Det er ikke nødvendig å prøve veldig hardt for å fordele nøyaktig langs formens kontur ...
Til den modige eksperimentøren

Takk skal du ha! Jeg gjorde det fra gjærmasse (men det er også mer trukket ut enn væske, men tynnere, jeg påførte det med en skje fra en kjele). Jeg "distribuerer" ikke dette i det hele tatt ... Enten har laget rullet ut og fremover!
Men brødet ditt er super! Det vil også være nødvendig å elte og bake tykkere. Spesielt når det ikke er tid til å vente på at brødet blir bakt!

[Fullføring, Helen]

Fullføring, Helen, kan du ikke distribuere i det hele tatt, det vil spre seg. På bildet, i en stekepanne av en selvtørkende panne (nærmere tilkoblingen), kan du se at formen på arbeidsstykket ikke er ideell. Men på kantene (ribbeina) er det bedre å ikke gå.Og deigen, hvis du lager den tykkere, blir det ingen boller, det blir bare porøsitet, men det vil også være deilig. For slike alternativer har jeg andre oppskrifter i butikken

Å ja, jeg har det travelt hele tiden! Derfor bulkgjær uten korrektur ... eh-eh-eh!

[Lenochka]

Lenochka, ikke gråte. Det skjer med meg også. Takk for flid, den smarte jenta mi
RepeShok, Irochka, takk for det snille ordet. Jeg vil vente med brød

[Irochka]

Irochka,: rose: allerede sett
Så oppskriften på Tortilla er laget. Da må det nok gjøres om, slik at alternativet for ovnen blir grunnlaget, og for prinsessen - i vedlegget. Eller er ikke dette den riktige tankegangen?

Da må det nok gjøres om

Ingen grunn til å gjøre om noe.
Dette er oppskriften på ciabatta, ikke tortilla

[RepeShock]

RepeShock, Irochka,
Fullføring, Helenhvordan har du det der? Ikke vær lei deg, min venn. Reaksjonshastighet er noen ganger veldig nødvendig. Neste gang det vil bli enda bedre. Startet du deigen for en stor eller en mindre fane?

Marys, jeg lagde ikke deigen verken din eller Lena Tim. Siden begynnelsen av dette året har jeg på en eller annen måte ikke tid til baking.

Det jeg snakket om var meg i en multibag fra gjærmasse bakte "snack-trekanter" (her slik). Og utviklingsprosessen virket for meg lavteknologisk. Det ber om en rund form. Men jeg tenkte ikke på korrektur i det hele tatt, for jeg assosierte mer med pannekaker - bakene steg også. Det er bare det, litt tykkere enn en tykk pannekake. Ikke brød i det hele tatt.
Jeg vil definitivt prøve din! I lang tid slikker jeg leppene mine på mesterverkene dine! Dessuten var det din "enkleste surdeig" som jeg la til grunn, da jeg en gang for et par måneder siden glemte deigen i HP, og den gjærte selvfølgelig til døden. Prinsippet er beskrevet så tydelig og detaljert at jeg, etter å ha startet fra et helt annet punkt, likevel oppnådde resultatet

Jeg er enig med Irina - du må bære det til kornemnet, og ingenting trenger å endres !!!

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Helena,
F-oo-oo-oo-oo-oo-oo, så er det bra Vi fortsetter samtalen

[Svetlanochka]

Hei alle sammen
En annen versjon av brød fra en samosushnitsa, bare uten å smøre toppen av et egg, men bakt i smurt rast. oljeceller:

Med bunn:


Her er en, i tillegg til de siste tre hjørnene, bakte jeg i en miniovn:



Jentene var veldig fornøyde: Svetlanochka med selvlaget brød:

Hun bakte Marysechkins brød, ... også deigen passerte fremdeles, men han visste at de ville strø meg slik med levering, brøt den varme, tok et bilde og allerede om 11 netter, hva slags brød er der. .. generelt er skorpen veldig sprø, jeg kunne knapt motstå slik at den andre ikke ville prøve


Nå må du lage surdeigen i henhold til Marysin-oppskriften. , Jeg likte dem veldig godt, og viktigst av alt, mye brød til 7 minutter bakst, dette sparer strøm, for skorpeelskere bare en gave

OG Mirabelyshka, med "pennetester" i en sandwichprodusent:

Marysya27, Allochka! Smell !!! det ble sååå kult i min multi-place sandwich maker! Jeg lagde den første porsjonen litt. Jeg var for lat til å veie og la ut deigklumper etter øye, som det viste seg senere, ble det litt for mye. Neste løp var mer riktig. veldig rask, veldig velsmakende og slett ikke plagsom. Og du kan bake i en sandwichmaker også! Men i prinsessen er det etter min mening mer praktisk, her må du tilpasse deg.
Dommen fra familien - nok brød, kom igjen nå disse tingene!
Vi spiste frokost av hele hjertet, resten ble ført i form av smørere til biblioteket

... forhåpentligvis hyggelig!
Rift og kutt.


Kjenner du igjen? "Den enkleste" og en ciabatta basert på den fra fetteren. Takke!

Vel, så skal jeg legge det til for fetterens eiere: ovn, nivå 3, 17 '. Etter 8-9 minutter fra start, snudde 180 ° fra viften

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Lenochka, takk for avklaringen. Hva med nye biter eller hva som er igjen av dem?
Lenochka, Jeg er med en dobbel av ros
Det som kalles "dopetrala"
Kjære vertinne. Du har også forberedt surdeigen! Det er en overraskelse. Fornøyd !!!
Er det ikke skummelt å lage mat og bruke det?

Hei alle sammen. Jeg beregnet satsen for brød i en samsushnitsa (gjærversjon).

For startkultur: 100 g vann, 4 g fersk gjær, 100 g mel.

Etter 4-6 timer:

Til deigen: 130 g vann, 8 g salt, 260 g mel.
* I prøveversjonen av beregningen var det ikke nok test for en celle, derfor er en celle tom på bildet. Mangelen på mengden ingredienser er allerede tatt i betraktning og korrigert.
Etter elting:

Smurt med rast. smørskål. Dekket. Avstander 45'-1t.

Litt brettet (håndflatene er oljet med vegetabilsk olje). Vi elter ikke!:

Det koster 45'-1t til:

Smør hendene med rast. smør og legg forsiktig ut 24 g deig i cellene til samushnitsa. Vi distribuerer med lett strekkende bevegelser:




Lukk Darkie. Vi venter på 35'-45 '.
Stek 9'-10 '+ 2' stativ. Kan fjernes umiddelbart etter 10 '.

Nok et hot cut:

Neste gang skal jeg beregne versjonen med en surdeig uten gjær.

[Lenochka,]

Og i dag gjorde jeg ciabatkaene dine, der de viste seg

Alt er som det skal - med surdeig, korrektur av deigen i 2,5 timer, brettet to ganger + 40 minutter i form av korrektur.
På bildet er de bleke, faktisk gyldne
Og for en skorpe, mmmm
Barnebarnet vil definitivt like det, han har en brødsjel, bare ett brød i håndflaten din
Forresten, noen hamsterer allerede med sin egen pølse

Lenochka, nydelig brød Og spiser ”fant henne” Jeg er glad for at hun likte det. Takk for ditt arbeid og gode resultat
Jeg også i dag ciabattila i Smuglyanochka

Hei Og her er ciabattaen fra Gemlux-ovnen: