Onkel Bens

Onkel Bens

Kategori: Blanke

Ingredienser
Søt pepper	8 stykker
Aubergine (jeg tar courgette)	4 middels
Pære	2 store
Tomatjuice (jeg legger tomatene gjennom en blender og koker den litt, du kan fortynne tomatpastaen med vann)	2 liter
Malet rød pepper	1 ts
Malet sort pepper	1 ts
Sukker	1 glass
Salt	1 ss
Vegetabilsk olje	3 ss
Essens 70%	1 ts

Kokemetode

• Tilberedte eggplanter (i mitt tilfelle courgette) og pepper kuttet i strimler, løk i halve ringer, legg grønnsaker i en emaljepanne og hell juice, sett på komfyren, kok opp og kok i 20 minutter, tilsett krydder, salt, sukker, olje og essens, kok mer i 10 minutter. Ha den ferdige forretten i tilberedte glass og rull sammen lokkene og oppbevar på et kjølig, tørt sted. Hvis du ikke liker krydder, reduser paprika til 0,5 ts.
• God appetitt 🍴

Tusen takk for oppskriften! det er klart at det vil bli deilig !!! må gjøres))))

Vi spiser denne forretten først.

Elena, takk for oppskriften! Jeg tror min vil like

Kos deg med måltidet ditt ☺.

[Silyavka]

Silyavka, tusen takk for oppskriften. Svært velsmakende.


og her med nudler

Marina, jeg er glad for at du likte oppskriften, spis med glede.

[Silyavka]

SilyavkaTusen takk. Laget for 1 måltid. Og det er fortsatt igjen. Hvis vi ikke spiser i morgen, kan vi fryse det?

Overfør til en sterilisert krukke, lukk lokket og avkjøl. Forretten holder seg bra. Jeg legger den i en plastbeholder, under lokket, og den kan stå i omtrent en måned i kjøleskapet.

[Silyavka]

Silyavka, Helena, veldig god grønnsaksoppskrift. så skal legen foreskrive .. takk ..

Christina, så prøv også denne oppskriften

Squashpannekaker (Silyavka)

[Silyavka]

Silyavka, Helena, takk for oppskriften, alt er der for tilberedning, du må bare samle mot !!!

Og hvor mange liter er produksjonen fra den spesifiserte mengden produkter? Hvor mange bokser å forberede?

Irina, jeg kan ikke si, jeg gjør det ikke i så små volumer. Jeg koker en tjue-liters gryte om gangen. Skyll bokser 10 x 0,5. 2 liter juice + grønnsaker = 4-5 liter et sted. Jeg prøvde det for omtrent fem år siden, og nå husker jeg ikke hvor mye det viser seg