Syltet vannmelon med tomater

Syltet vannmelon med tomater

Kategori: Blanke

Ingredienser
vannmelon
tomat
vann	1,2 l
salt	1,5 ss. l.
sukker	3 ss. l.
eddik 9%	1 ss. l.

Kokemetode

• Legg tomater og vannmeloner i rader i en 3 liters flaske. Fjern vannbåren i vannmeloner og skjær i små skiver (fjern bena hvis mulig). Jeg lager det med skorpe, det blir så deilig! Legg deg tett.
• En slik beholder tar omtrent 1 liter 200 ml vann. Kok saltlake, hell i kokende saltlake og steriliser 15 minutter fra begynnelsen av små bobler i vann. Vri, snu og pakk inn til den avkjøles helt.
• Selv om jeg hater sterilisering, steriliserer jeg dette blanke. Jeg er redd for at jeg ved å helle vil bryte strukturen til vannmelon.
• Jeg oppbevarer den i leiligheten i skapet, den koster godt.

Retten er designet for

en 3 liter. bank

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr, håndtak

Merk

Jeg så denne oppskriften i et eller annet magasin, ble overrasket, sier de, at folk ikke kommer på den. Og så tenkte jeg: vi konserverer tomater, hermetiser vannmeloner, hvorfor kan vi ikke gjøre dette i en boks? Og det gjorde hun. Og jeg har gjort det i tre år! Svært velsmakende!!!
En gang viste krukken seg å smake ikke så bombastisk som alle andre. Åpenbart avhenger dette av smaken på selve vannmelonen, selv om jeg triller noen ærlig mislykkede bær her.

Lignende oppskrifter

Vannmelonsaus (Admin)

Vannmelonsalat (benekte)

Gelo fra vannmelon (Premier)

[svetta]

svetta, Sveta, en interessant oppskrift, takk! Jeg må prøve, jeg har ennå ikke laget et tallerken med vannmelon, selv om moren min en gang saltet tomater i vannmelonjuice! Og jeg kuttet av en tynn skorpe, den er bare toppen - mørkegrønn ...

[svetta]

svetta, Interessant interessant! Jeg må prøve! Takk for oppskriften.

En veldig interessant oppskrift, du må prøve den, den ser vakker ut!

Takke. Må prøve, aldri spist saltet eller hermetisert vannmelon

Sveta. Er det noe krydder? Og hva, hvis noen. Du kan ikke se noe i beskrivelsen eller i banken.

[SveKosha]

SveKosha, Jeg la ganske mye - vanlig dill, laurbær. ark 1, søte erter 2-3. Selv om det er mulig uten krydder.

[svetta]

svetta, å, for en interessant oppskrift! Bokmerke utvetydig! Mannen elsker både syltede tomater og vannmeloner, men her er det 2-i-1!

Og nå har jeg et magasin med denne Sveta-oppskriften!

[Helena]

HelenaTakk for at du tok dette bildet hit. Jeg visste ikke hva som ble skrevet ut, jeg må kjøpe et magasin.