Gjærfrie paier med epler

Gjærfrie paier med epler

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	280-300gr
kefir, yoghurt, yoghurt	250 ml
smør (margarin)	30-50gr
vegetabilsk olje	1. l
sukker	1. l
salt	1t l
brus (bakepulver 1,5-2t l)	1t l
epler	4 ting
sukker	2-3st
vaniljesukker	0,5t l
kanel	klype
egg (for smøring)	1 STK
sesam	valgfri

Kokemetode

• Gjærfrie paier med epler.

• Hell kefir i mikserskålen, tilsett sukker, salt, brus og olje.

• Sikte mel. Tilsett mel gradvis, elt til en myk deig. Jeg har et alminnelig mel, kanskje mer av førsteklasses karakter. Dekk til med et håndkle og la det hvile i 30-40 minutter.

• La oss ta vare på eplene mens deigen hviler. Vask eplene, skrell og skjær i terninger.

• Stek epler med sukker i en panne. Jeg la til vaniljesukker og en klype kanel og stekte på høy varme til væsken fordampet helt.

• Legg deigen på et godt melet bord og dryss over mel, strekk den flere ganger og brett den.

• Vi triller deigen til en rull, kuttes i porsjoner og skulpturerer paier.

• Legg paiene på et bakeplate, smør med et egg og stek i en forvarmet ovn i 25-30 minutter eller til et vakkert fargevalg. Korrektur er ikke nødvendig.

• Jeg bestemte meg for å lage en kake i en rund keramisk form (bunnen av den elektriske tajinskålen)

• Resultatet er en så deilig kake med epler.
• 
• 
• 
• 
• Fred hjemme og god appetitt!

Retten er designet for

7-9 paier

Tid for forberedelse:

1t 30min

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Det er bedre å bruke gammel, sur kefir, deigen blir mykere og luftigere. Hvis kefir ikke er gammel og ikke sur, er det bedre å bruke bakepulver, men i større mengder enn brus.

[Irina]

Irinahva vakre og deilige paier!

[Irishik]

Irishik, hvilke nydelige paier! Nam!
Bommen må tilberedes!
Takk, Irochka!

Ira, du er solen min! Hvordan vet du hvordan du skal muntre opp!)))
Rett til himmelen!
Takk for paiene, så solfylt og deilig! Jeg vil definitivt bake!



IRUS, i HP, kan jeg kna? Jeg har ikke en slik mikser ...
Jeg lager til og med Galetnoye på HP. Vellykket ....

[Galina]

Galina, Rita, Margaritatakk jenter! Takk for at du var innom. Jeg håper du liker paiene

IRUS, i HP, kan jeg kna? Jeg har ikke en slik mikser ...
Jeg lager til og med Galetnoye på HP. Vellykket ....

Du kan bruke Rituel, bare denne deigen er veldig myk og klebrig, men i utseende og konsistens ligner den veldig på gjær.

bare denne deigen er veldig myk og klebrig

OG?..
Ira, jeg forsto ikke i HP at eltingen vil gå dårlig?
Vel, jeg vil ikke, og jeg kan ikke gjøre det så bra, men mikseren er bare manuell: disse vanlige spiralkrokene og rutene ... som dem, vel, i miksere er det alltid ... disse dysene med en firkant kontur for krem.
Noen ganger elter jeg brød med rugspiraler.

Mesi, det vil vise seg at all nåværende bøtte da må vaskes, den er klissete.

IRA, ok. Jeg gjør det, vi får se! Hva og hvordan. Da vil jeg velge det mest akseptable alternativet. Eller en mikser med spiraler (uansett hva deigen til 300 g mel vil gjøre!) Eller HP. Jeg kan ikke vaske en bøtte ...

Jeg kan ikke vaske en bøtte ...

Her er jeg om at ingen liker

[Kaker]

Jeg sitter og leser: "Kaker gjærfri med epler "
Jeg tror det er nødvendig, det er mer som paier ... Ja, og "gjærfri" (som om vi bare gjør det fra morgen til kveld, puffer vi gjær i kaker) Vel, jeg tror Irishka vet bedre hva hennes tama er .. . Vi kan, hun har "sin egen kunstneriske visjon" om matlaging.
Jeg ser lenger, jeg ser det siste bildet -
Nei, jeg tror jeg skal gå og finne ut hvorfor kakene ser ut som paier så mye? I ti minutter whinnied hun da jeg ved et uhell lest tittelen.

Irishka, paier - super!

Jeg sitter og leser:

Te sov ikke igjen hele natten, øynene holder seg noen ganger sammen
Takk Lenochka!

Ja, jeg sov litt. Jeg har bare ikke spist søtsaker på lenge, så jeg ser kaker rundt meg.

Jeg har bare sannsynligvis ikke spist noe søtt

Cheli på diett?
Jeg er også på en diett paier, boller, tynne vafler, wiener vafler, pannekaker, kaker, Melkin khachapuri i går, jeg bakte fremdeles hvordan kostholdet mitt er veldig velsmakende og søtt

Takk!

Til Ira helse!

Cheli på diett?

Ja, PÅ TO - Jeg spiser ikke en.

Nei, jeg er bare likegyldig med søtsaker, så jeg glemmer ham. Men omtrent hver sjette måned får jeg en kaaak-tornet "FUCKING!"
Da kan jeg sluke en hel jackaladka uten å tygge, og til og med lakke den med tre søtsaker. Så forsvinner jeg fra allergi, og igjen er jeg fri i seks måneder. Hviske!

Jeg er også på en diett paier, boller, tynne vafler, wiener vafler, pannekaker, kaker, Melkin khachapuri i går, jeg bakte fremdeles hvordan kostholdet mitt er veldig velsmakende og søtt

Vel pralna! Slik skal det være. Ellers, hvorfor trenger hun i det hele tatt, virker som Irk?

Jenter, og i princeska vil ikke fungere?

[Tatyana]

TatyanaJa, det kan du sikkert

Irina, takk for oppskriften. Du har veldig attraktive paier !!!!

[Elena Vasilisovna]

Elena Vasilisovna, takk, bake til helsen din!

prala! Slik skal det være. Ellers, hvorfor trenger hun i det hele tatt, virker som Irk?

Jeg bekrefter!
Jeg er også en diett! ... Jeg elsker så mye ... mel ... brødavhengige!))) Jeg har en avhengighet ... og fra Irinkas paier også!

Nei, jeg er bare likegyldig med søtsaker, så jeg glemmer ham.

Jeg er heldig at jeg er likegyldig med kjøtt, men jeg kan ikke være likegyldig med å bake og vil ikke, og jeg vet ikke hvordan

Jeg husker lillesøsteren min fortalte meg, hun kom hjem i går, kokte suppe, strøk lin, lærte leksjoner med barna, gikk til sengs og husket "- å, jeg glemte å spise"
Og hele tiden tenker jeg, hvordan glemte jeg å spise? Selv når jeg aldri glemmer

Jeg er en slanker også!

Bli med i klubben vår! Du blir den tredje.

hvordan glemte du å spise? Selv når jeg aldri glemmer

Det er bare det at du har et godt minne

Det er bare det at du har et godt minne

Aaaaa, akkurat

[Irishka]

Irishka, kjeksdeigen din er veldig bra for meg, og den er til og med deilig å lese! Og da jeg så bildet - hold meg syv ... hvordan ville jeg overleve til slutten av arbeidsdagen? Jeg vil ha en pirozhkoff!

Zhenya takk for at du kom innom! Jeg håper virkelig du liker det!