Shvilpikay fra poteter eller whistlers

Shvilpikay fra poteter eller whistlers

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Kjøkken: Litauisk

Ingredienser
Kokte poteter	500 g
Hvetemel	150 g
Stivelse	1 ss. l.
Egg	1 STK.
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Kok potetene i uniformen, avkjøl, skrell og gni på et grovt rivjern. Tilsett mel, stivelse, egg, salt og pepper.
• 
• Elt veldig raskt og rull det inn i et lag på ca 5 cm tykt. Du trenger ikke å kna lenge, ellers blir deigen veldig klebrig! Skjær i firkanter, overfør til et bakeplate
• 
• og stek i 10-15 minutter ved T 200 til de er gyldenbrune. Snu deretter forsiktig, bak i ytterligere 10 minutter.

Matlagingsprogram:

stekeovn

for deilige skjønnheter! Jeg vil absolutt gjøre det, takk!

[Valkyr]

Valkyr, Maria, godt navn .. fløyter.