Ovnsbakte kastanjer

Ovnsbakte kastanjer

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Kastanjer	300 g
Vann

Kokemetode

• Vask kastanjene mine, sug dem i en halv time i vann, lag - MANDATORY - kutt,
• 
• legg på et stekeplate, dryss på vann, sett i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 20 minutter.
• Hvis kastanjene er små, så sett T til 180 grader.

Matlagingsprogram:

stekeovn

[Valkyr]

Valkyrtakk, jeg er veldig glad i kastanjer, men jeg kokte dem alltid, selv om jeg alltid ønsket å finne ut hvordan det er i Paris om høsten i gatene de selger stekt (på braziers) kastanjer ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana, gjensidig! Jeg elsker bare kastanjer! Tross alt kan du bare steke dem i en stekepanne - men dette er for ekstreme elskere! Du trenger ikke en gang å gjøre et snitt, bare legg det i pannen, hold lokket tett på toppen, sett på moderat varme, rist pannen av og til, ettersom en spesifikk knitring starter, og lokket begynner å hopp ut av hendene dine - du er ferdig!
Den enkleste måten å lage mat på!

Og jeg kjøpte kastanjer, bestemte meg for å lete etter en ny oppskrift - og her har vi den allerede! Takk - jeg vil prøve ...

[MariS]

MariS, Marina, dem, kastanjer, er ennå ikke så lett å kjøpe. Vi kjøpte våre i regionen, men i Moskva er det ingen butikker, bare i markedene du trenger å se.

Og jeg kjøpte ved siden av huset i "Magnet" - nettopp åpnet, så de skjemmer oss bort med delikatesser!

I Magnet ?? I vår er det absolutt ikke, og jeg liker ikke ham, denne magneten. Jeg drar til matbyen i dag, jeg håper å kjøpe der.

Den enkleste måten å lage mat på

Den enkleste måten er i mikrobølgeovn, og de laveste arbeids- og energikostnadene.

Men skyter de? ..

[Valkyr]

bestemte meg for å lete etter en ny oppskrift - og her er den!

Så nytt. Det har allerede blitt beskrevet mange ganger her, i forskjellige versjoner, men det ble ikke offisielt utstedt med en oppskrift, så Valkyr bra gjort

Leter du etter en oppskrift på forumet vårt # 532

Jeg baker kastanjer i en spesiell multi-roaster, til og med kastanjetang er festet til den.

Og i Magnit selges oftere kinesiske kastanjer, de er smakløse, de mangler til og med smaken av kastanjer.

Og skyter de? ..

Klipp med et kryss og ikke skyte

behandle kastanjer i en mikron (6-8 minutter) sammen med en kopp vann (for volum, slik at mikrobølgeovnen ikke ordener å leve lenge). Kastanjer rengjøres nesten perfekt på denne måten. I tillegg kan de sorteres etter størrelse og store, legg til et minutt eller to, fjern det mindre. Det var bare at kokte fikk lov til å bli rengjort mye vanskeligere og med større
tap av selve kastanjekjernen.

Jeg har et annet problem, jeg frøs 10 kg, nå bare i krem, dårlig bakt

[Valkyr]

Valkyr, Maria, Jeg elsker kastanjer .. bakt, stekt, jeg liker også å spise med honning ... men det er bare meg

[kristina1]

kristina1Smak som mais - med salt og smørbit (biter)

med salt og smørbit (

spiste og så også .. vi selger kastanjer og baker på gatene ..

Her er jeg mørk, og til og med sitter i en tank ... Kastanjer for mat for meg, det var noe som ligner på utenlandske eposer ... Jeg har ikke sett det i butikkene, bare på gaten under føttene mine ... Samlet for håndverk med barn. Og hvordan det er! Kan du bare plukke opp gatene og steke dem? At urbane kastanjer ikke er miljøvennlige er forståelig. Er kastanjene like, eller er de fôr i byen?

Kan du bare plukke opp gatene og steke dem?

ikke

... Er kastanjene like, eller er de fôr i byen?

de er forskjellige .. som tomater, agurker av forskjellige varianter ..

.

Er kastanjene like, eller er de fôr i byen?

Urban er vanligvis hestekastanje, uspiselig.
Spiselig kan også vokse i byen, men er forskjellig i utseende, pigger på skallet, blader, blomster osv.

Jeg er mørk og til og med sitter ute i en tank ... Kastanjer til mat for meg var noe som ligner på utenlandske epos ...

Mange oppskrifter med kastanjemel, bakverk, italiensk kake, brød, søtsaker ...
Noen vet å lage mel selv?
Jeg nøler, enten tørr og maler rå, eller tørr og maler bakt.

[Piano]

Piano, den er laget av tørket rå. Men jeg baker av en ferdig, kjøpt bake

Spiselig kan også vokse i byen, men er forskjellig i utseende, pigger på skallet, blader, blomster osv.

Og det er bedre å ikke ta risiko og byfolk ikke spiser !! Ved foten av Kaukasus vokser kastanjen i vårt land, hvor den høstes om høsten og transporteres rundt i regionen. Dette er slett ikke de samme trærne som i byen. Og trærne i seg selv er for fjerne slektninger, selv om begge kalles kastanjer: den vanlige hestekastanjen tilhører slekten Hestekastanje (Aesculus) og Hippocastanaceae-familien, og den spiselige (såing, edle) - til slekten Chestnut of the Beech familie (Fagaceae).

[dopleta]

dopleta,

Valkyr bra gjort

- aha!
PianoElena, jeg tør ikke gjøre nirazu i mikrobølgeovnen! Jeg lager det beste med salt i en trykkoker!
Sebra, Tatyana, som ligger under føttene i tunene er hester, bittere, uspiselige!
I dag kjøpte jeg aserbajdsjansk mat i matbyer, gode, til en normal pris. Det var sant at jeg måtte se.

[Valkyr]

Jeg kjøpte kastanjer i en magnet. Vakre, store (fra en krone og større, kanskje de ikke er store i det hele tatt). Jeg skal bake den i dag.
ValkyrMaria, si meg, men de skyter ikke i ovnen hvis de blir kuttet?
Bare legg den på et bakeplate og dryss den med vann, og det er det? Og, så jeg, også kuttet. Har det.
Og et annet spørsmål. Når de er klare - skal de knekkes helt eller ikke nødvendigvis? Hvordan forstår jeg at de er klare i ovnen eller at tiden din i prinsippet ikke gir dem noen sjanse?)))) Jeg kjøpte bare ferdige, allerede skrellet i en pose. Og så, bah, de førte råvarene til landsbyen vår til Magnit.



Gjorde det, tusen takk!
Kastanjene er smakfulle, søte. En blanding av bakte poteter med nøtter, skrev noen, det er det samme for meg. De som jeg tidligere smakte i pakken, ferdig og skrelt, er ikke velsmakende.
Én, men disse ble dårlig rengjort. Hvordan rengjør du dem jentene? Jeg tok også salt og olje til dem, veldig mye i emnet, takk for oppfatningen, jeg leste det i emnet.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, jeg renser de kokte med en kniv. Bakt - med håndtak kommer skallet lett av, og det gjør også huden.

Men å suge ikke-kinesiske kastanjer er veldig ønskelig. Insekter elsker også å feire kastanjer.
Og flytende kastanjer uten anger blir best kastet sammen med larvene.

[Natasha]

En blanding av bakte poteter med nøtter, skrev noen

Det smaker samtidig bakte poteter og ristede nøtter.

Én, men disse ble dårlig rengjort. Hvordan rengjør du dem jentene?

Natashakastanjer skrelles perfekt bare mens de er varme. Så snart de er avkjølte, blir de dårlig rengjort. Derfor anbefales det å bake så mye du kan spise med en gang.




Jeg kom til Magnit i dag - vel, selvfølgelig, dette er ikke de kastanjer. Dette er enorme, polerte skjønnheter, dyrket på kinesiske gårder og fullstendig befruktet. De kan ikke sammenlignes med de sanne, de har verken den smaken eller aromaen.

Jeg kom til Magnet i dag - vel, selvfølgelig, dette er ikke de kastanjer . Dette er enorme, polerte skjønnheter, dyrket på kinesiske gårder og fullstendig befruktet. De kan ikke sammenlignes med de sanne, de har verken den smaken eller aromaen

- men disse magnetkinesiske kastanjer har en stor fordel i forhold til vanlige sørlige - prisen! 145 rubler mot 290-400 markedet. Og det er ingen flere fordeler.

Dette er ja. For et par år siden ble de generelt solgt i store garn for en krone. Men jeg prøvde det og kastet det.

Like måte. å, er de virkelig kinesiske? Ikke egyptisk? Selv om smaken ikke vil endre seg uansett ...