Røde øyne fylt med bulgur

[Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Røde øyne fylt med bulgur

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
rødøyde	2 stk.
bulgur	60 g
vann	160 ml.
sopp (jeg har champignons)	70 g
kålrot	1 STK.
vegetabilsk olje	2 ss. l.
oliven	10-15 stk.
dill	stråle.
majones (rømme)	2 ss. l.
salt	smak
malt svart pepper	smak

Kokemetode

• Skrell fisken, fjern gjellene. Gjør snitt langs ryggen fra hode til hale langs ryggraden på begge sider.

• Fjern ryggrad og ribbein, innvoller.

• Vask fisken og tørk den med et håndkle.

• Bulgur (du kan ta grovmalt hvetegryn) vask godt og kok.

• Stek soppen med løk i vegetabilsk olje til væsken og lett gull er fordampet.

• Skjær oliven i ringer.

• Tilsett sopp med løk, oliven, hakket dill til bulgur. Krydre med salt og pepper.

• Bland alt godt, men forsiktig.

• Fyll fisken med fyllet.

• Ha i en bakebolle og pensle med majones eller rømme.

• Stek i ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.

• 
• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

4 porsjoner

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Deilig fisk. Jeg brukte den magre versjonen av majonesen. Fisken er egnet for faste dager og faste når fisk er tillatt. Alternativt kan du strø fisken med ost, men som for meg er den til og med overflødig her. En slik fisk ser veldig festlig ut og vil bli et ornament ikke bare til hverdags, men også til et festbord. Anbefale!

Angela, men det er ingen bein i kjøttet til denne fisken? Eller likevel må du grave dypere?

[Victoria]

Victoriasom makrell

Jeg lager hele tiden makrellen din med couscous
Av en eller annen grunn fungerte ikke vennskapet vårt med den rødøyede jenta, jeg stekte og kokte henne i en souffle. Jeg forstår henne bare ikke. Men jeg vil lage makrell slik)
Takk

[Jeanne]

Jeanne, Hallo. Et spørsmål om smak, selvfølgelig. Vi liker det. Det smaker for meg som makrell, bare fettfattig. Cook, deilig)

[Victoria]

Victoriasom makrell

ang-kay, Takk. Vi vil søke ... Jeg har ikke sett en slik. Nå lurte jeg på.

Hvis det ikke er noe slikt, ta gjerne makrell.