Kaffekjeks med tofarget sjokolademutterspredning

Kaffekjeks med tofarget sjokolademutterspredning

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Smør (romtemperatur)	100 g
Sukker	100 g
Egg (C1)	1 STK.
Salt	1/4 ts
Pulverkaffe	1 ss. l.
Naturlig kakao	2 ss. l.
Mel / s	200 g
Bakepulver	1 ts
To-tone pålegg med sjokolademutter	1 b.

Kokemetode

• Mal smør ved romtemperatur med sukker og salt.

• Tilsett egg og bland godt til det er glatt.

• Hell i pulverkaffe og kakao. Rør godt igjen.

• Hell i melet blandet med bakepulver.

• Elt en jevn, ikke-klebrig deig. Dekk til med folie og avkjøl i 30 minutter.

• Ha så deigen på en silikonmatte og rull pølsen.

• Rull ut et rektangel med en rullestift, 3 mm tykk, ca 34 cm lang, 15 cm bred.

• Legg sjokolademutteren spredt i midten, og la det være 2 cm fra kantene.

• Nå bretter vi kantene på fyllet.

• Legg deigen på fyllet ved hjelp av et teppe, og lukk det helt til bunnen.

• Vi bøyer teppet.

• Snu matten med deigen og dekk med den andre halvparten oppover, og la kanten på deigen være litt lenger enn midten.

• Legg den ferdige rullen på bakepapir og fest den, om nødvendig, og danner runde sider. Vi setter i en forvarmet ovn og steker på 180 grader i 12 minutter til en tørr kamp. Rullen bakes veldig raskt! Se i ovnen din

• Ta den ferdige rullen ut og la den avkjøles til en varm tilstand. Deretter kan den kuttes i porsjonskaker som er ca 1,5 cm brede.

• Nyt måltidet!
• 
• 
• 

Tid for forberedelse:

25 minutter (unntatt kjøletid)

Matlagingsprogram:

Kjøleskap, stekeovn

Merk

Takk Svetlana Metaxa for oppskriften!
Veldig rask matlaging! Jeg tilbereder den alltid når du trenger noe som en rask te til te. Kakene er veldig aromatiske, myke, ømme, og de er så kaffe. Fyllingen med sjokolademutter supplerer og forbedrer smaken.

Takk, hakemarkering !!! Nydelig!!!

[Elena Vasilisovna]

Elena Vasilisovnatakk! Til din helse!