lelik
Pandochka, må du steke kyllingen på baking. I prosessen må du snu den, slik at du selv ser når den er klar) Og slå den av) Følgelig må du koke kålen etter)
skygge
Fred være med dere bakere!
Pandochka
hvis vi steker kylling \ 45m -25 på den ene siden og 20 på den andre \ så legg proktisk alltid en sidefat i kurven fra toppen, dette er enten grønnsaker, en frossen blanding eller bare hakkede poteter og alt er perfekt kokt
fugaska
og jeg steker først kyllingen litt (10 minutter, på begge sider), og legger den deretter på steking - myk, saftig og såååå velsmakende!
Mamma mamma
Og med modusen Baking for chicken - tilberedes den på bekostning av hva? Varme? Eller trenger du en annen modus?
skygge
Fred være med dere bakere!
Mamma-mamma - på toppen forbereder seg på hva? Varme? Eller trenger du en annen modus?

hvis jeg forstår deg riktig, så svarer jeg

grønnsaker dampes med kylling, det kan du når du lager kylling
legg koteletter i kurven på toppen, de vil også lage mat eller fiske \ smaken av fisken er selvfølgelig litt rart, men for datteren min for eksempel
Jeg liker det
Lika
Sitat: Mamma mamma

Og med modusen Baking for chicken - tilberedes den på bekostning av hva? Varme? Eller trenger du en annen modus?
BAKING-modus, den eneste når oppvarming er i to nyanser. En nederst, den andre i lokket. Vær forsiktig når du rører i BAKEMODUS, ikke brenn deg på innsiden av lokket !!!
emosolova
Så meg også! Selv hunden min var ikke redd for å mate beinene!
Selv om rørformede bein er veldig farlige for hunder. Men så smuldret hendene mine.
emosolova
Hallo igjen!
Stewed beef med svisker i går. Svært velsmakende.
Men jeg la potetene over "på damp", etter 2 timers stuing viste potetene seg å være med "ost"
Jeg måtte fullføre den i mikrobølgeovnen.
Med "pilaf" -modusen ble potetene mine kokt på en halv time.
Så temperaturen er for lav for damp når du slukker?
Vera
Selvfølgelig. Og det er ikke så mye væske der at det er mye damp.
emosolova
Jeg tror jeg vet hva jeg skal gjøre her ...
Det er nødvendig å tilsette litt vann og steke det lenger.
Og vi vil ha en full middag med tilbehør.
Har ikke prøvd "bokhvete" -programmet ennå
På kvelden skal jeg prøve det med kjøtt og sopp ...
Boo Boo
Sitat: emosolova


Har ikke prøvd "bokhvete" -programmet ennå
På kvelden skal jeg prøve det med kjøtt og sopp ...
Jeg er i tvil. Bokhvete-programmet fungerer til alt vannet har kokt bort. Det kan vise seg å være litt tørt. Men jeg vet ikke helt sikkert.
k.alena
Jeg lager ofte kjøtt med tilbehør (poteter) umiddelbart i en kjele, bare lagvis - kjøtt under, poteter på toppen. Så på Stewing viste potetene seg å være fuktige. Tilsynelatende er temperaturen i denne modusen slik at den skal smelte i produktet i væske (egen juice eller tilsatt vann), men det koker ikke. Derfor er det ingen damp og det som er over væskenivået (topplags poteter i mitt tilfelle) blir ikke kokt. Nå lager jeg denne retten på Plov. Det tar en time å forberede seg, og deretter oppvarmes etter behov. Alt dampes perfekt (jeg tilfører ikke vann i det hele tatt, det kommer ut i sin egen juice). Bare kjøtt nedenfra blir vanligvis bakt, men jeg liker det til og med på den måten. For å dempe støtet kan du legge et nytt lag med løk og gulrøtter under kjøttet.
Lika
På bokhvete-modus kan du lage kjøtt + bokhvete, men kjøttet skal være mykt i utgangspunktet. Svin, kalkun eller kylling annet enn hvit kylling. Stek først kjøttet med løk i BAKET i 20-30 minutter, tilsett deretter bokhvete, hvis det er mye kjøttjuice, reduser mengden vann til bokhvete. Og du kan slå på GRECHKA-programmet, selv med en tidtaker.
maffkariki
God dag, medlemmer av forumet! Fortell meg om det er mulig å lage mat med lokket åpent i "Baking" -modus (for eksempel å steke grønnsaker) og om det er mulig å åpne lokket før den innstilte koketiden i "Stew", "Steam" og " Bake-modus. Og et annet spørsmål fra tekannen ... For eksempel, ved å trykke på "Stopp" -knappen foran tidsplanen, slutter programmet helt eller er det bare suspendert? Takk for opplysningen !!!
Administrator
I bakemodus kan du bare åpne den hvis du forbereder andre kurs, annen steking og andre.
Hvis du baker muffins, paier og andre ting, må du ikke åpne den.

Stewing - åpne når som helst og juster tilberedningsprosessen.

"Heat / Off" -knappen slår multikookeren helt av. Deretter må du koble den fra nettverket (for å eliminere programkrasj) og sette ønsket modus igjen.

Alt avhenger av hva du skal lage mat i multikookeren - og oppføre deg med programmene og lokket.

Sjekk ut oppskriftene våre på nettstedet og bli ledet av dem for å komme i gang
Luysia
Sitat: RybkA

Og jeg har ikke en Spot-knapp, bare Oppvarming / Av ...

Denne knappen "Oppvarming / Av" når den trykkes en gang fungerer som Av hvilket som helst program, når du trykker på det igjen som Oppvarming (dvs. oppvarming er slått på). Og hvis du trykker på igjen, slås varmen av (dette indikeres av LED-en på knappen).

Sitat: RybkA

Åh, jeg er ny i dag ..

Jeg også.
rodinka
Hallo jenter! Jeg har lest forumet i over et år, men først nå bestemte jeg meg for å bli fullverdig medlem. Ta med til din store og så deilige familie!
Jeg har brukt multikookeren den tredje dagen. Glad for skrekk. Blant mine "seire" er gelékjøtt, biffstuing, banankake, stekt kylling. Fornøyd, for å være ærlig - som en elefant.
Men jeg har ett spørsmål som, slik jeg forstår det, allerede har blitt reist her, men jeg beklager, jeg kan bare ikke lese alle 80 sidene i forumet (svar, hvis det ikke er vanskelig, takk. Stewed beef with poteter. Lukten var fantastisk. Den så mer og mer enn estetisk ut, men ... Poteten smaker "vassen" .. Hva er galt ?? Selv sønnen trakk ut alt kjøttet fra tallerkenen, men rørte ikke poteten .. Sa "Mamma, det ser ut som det har vann inni." Helt normalt ..
Lisss
Sitat: rodinka

Stewed beef med poteter .... Potetene smaker "vannete" ..

rodinka, Velkommen!

poteter i en tegneserie tar lengre tid å steke enn i en ovn .. Jeg tror du kanskje har stuet dem litt. Jeg slukker i minst 3 timer, og så prøver jeg å holde den på oppvarming i minst en time - dette er hvis jeg legger den rå (det er praktisk når du forlater huset i lang tid). og hvis du trenger å raskt - så koker jeg potetene på ovnen for å koke i bokstavelig talt 5 minutter - så er det ingen slik vannaktig smak, og du kan steke mindre - 2-2,5 timer.
Lika
rodinkahvis poteten er klar, men har en vannet smak, avhenger det helt av potetsorten.
Det er ikke nødvendig å tilsette ekstra væske for å øke hastigheten på stuveprosessen. Saft fra kjøtt og grønnsaker når det stekes vil være nok. Hvis det er behov for ytterligere saus, er det bedre å legge den til 30 minutter før programslutt.
Du kan også steke potetene først i BAKEMODUS, det er nok 10-15 minutter. Potetene steker ikke, men stuetiden reduseres til 1,5 time
Lisss
Lika, takk for det utmerkede rådet om å steke poteter i steking før steking - jeg prøvde det i dag, jeg var veldig fornøyd med resultatet - deilig !!! og det er raskere enn å koke på forhånd, og du trenger ikke å skitne ekstra oppvasken! Takk!

rodinka, prøv å steke - en annen smak som et resultat)))
aramat
I dag kjøpte vi en Panasonic TMH-18 multikoker ... så det oppstod et spørsmål ... Jeg fant ikke noe svar i instruksjonene. Før du bruker den for første gang, må du vaske den med vanlig vann eller er det bedre med et produkt?
Tante Besya
Og hvordan skiller det seg faktisk fra et vanlig fartøy? Som alle retter er det bedre med et produkt, men ikke aggressivt og ikke slipende
ElvisMel
Jenter, hei.Godtar du deg i dine rekker? Etter en måned med å gå på temaene til forumet ble jeg eier av Panasonic TMN10, hun er liten, men vi to med mannen hennes er helt riktig, vi elsker å spise nylaget på en gang. Jeg har mestret det allerede den andre dagen - å si lykkelig, dette er å si ingenting, jeg er glad !!! Nå forteller jeg alle vennene mine hvor glad det er å ha en så magisk gryte. Jeg har et spørsmål til erfarne multivar-kokker - er det mulig å lage frosne kyllingben i en multikoker. Jeg prøvde, som jeg gjør i ovnen og i tørketrommelen, salt den frosne kyllingen (kvartene) umiddelbart, dryss med krydder og straks inn i ovnen. I sakte komfyren min, som sto etter 1 time, var ikke en fjerdedel av kyllingen klar. Tønnen var litt brunet på bunnen, og så saften med blod generelt ser ut til at det ville være nødvendig å lage mat i mer enn en time på steking. Kanskje du trenger en annen modus? Eller når alt kommer til alt trenger du bare å sette den opptinede maten hvis du koker den med en gang. Jeg leste hele emnet, men fant ikke svaret, kanskje jeg bare savnet det. Hvis ikke vanskelige, erfarne medlemmer av forumet, vennligst svar. Og så kokte jeg allerede gryte og poteter og bokhvete og ris - alt er bra! Gryten er generelt et mirakel - jeg har den i ovnen, og den fungerer ikke i airfryer heller.
Svar på forrige innlegg: Jeg har bare vasket bollen med såpe før jeg bruker den, tørket av lokket og det er det - jeg begynte å lage mat.
Tante Besya
Temperaturen i stuvemodus er lav, så det er bedre hvis produktet er opptint, eller som et alternativ må du øke tilberedningstiden betydelig
ElvisMel
Tante Basia, takk for svaret ditt, jeg vil tilpasse meg. Hver dag prøver jeg noe nytt - i dag kokte jeg kjøtt - det er et eventyr! Det smelter virkelig i munnen din.
peppilot
Hei alle sammen! To uker siden jeg kjøpte Panasonic10! Jeg er veldig glad! Jeg kokte kokte supper to ganger, to gryteretter og grøt - alt ble veldig bra! Men her er jeg i tvil om regimet - slukking. Etter 2 timer. slukking målt temperaturen - 90 *. Hvordan det? Kommer kjøttet ut og koker ikke engang, men bare fuktes i 2 timer i vann? Skadelige bakterier lever! Kan noen trøste meg!
emosolova
Det blir ikke "vått" der
Der opprettholdes temperaturen, som i en russisk ovn. Det vil si at den "smuldrer" der.
Og hvis temperaturen når kokepunktet, er det ikke noe poeng i mulken ... Alt vil koke bort. Og bakterier formerer seg ikke, siden sterilitet respekteres.
Jeg lot suppen eller stuvede poteter ligge i off mulk, og i lang tid. Og ingenting skjedde med dem.
Hvis jeg la den ligge i en kjele, ville alt bli surt ... Og likevel, ved lave temperaturer, forblir nyttige stoffer i produktene, etter min mening.
Og prøv å bake en kjeks. Dette er en bombe !!! " Jeg fikk aldri kjeks i ovnen. I tegneserien - utover ros.
Sjiraff
Jeg beklager at jeg ikke har lest alt til slutt, men om Panasonic. Jeg kjøpte en multe SR-TMH-18, så jeg måtte bake en kjeks i den i nesten to sykluser, men den var bare utmerket. I anledningen klarte vi å kjøpe en SR-TMB-18 muldyr, de tidligere eierne likte det ikke når de ikke likte det (forresten betalte jeg 4 ganger mindre enn for en ny). Kjeksen er bakt perfekt på 60 minutter.
Sonias mor
Hurra! Den mest elskede mannen i verden ga meg en multikooker (på forhånd kjørte jeg ham diskret rundt butikkene og klaget over hvor vanskelig det var for meg med et lite barn på kjøkkenet)! Her har jeg Panasonechka TMN18! Fortell meg hvor jeg kan få oppskriftene? Jeg kan ikke laste ned store volumer, siden vi ikke har ubegrenset. Jeg er gal på brødmakeren, jeg håper vi blir venner med multikookeren.
Ukka
MORM SONY, Gratulerer!!!
og oppskriftene er her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=71.0
Gubki
Fortell meg øyeblikkelig, jeg har nettopp kjøpt MV litt søvnig, jeg leser instruksjonene ... Jeg leste mye her på forumet, jeg leste mye om det faktum at du trenger å beskytte bøtta ... mange skriver det du trenger eller gjør silikonmatter selv eller bakepapir ... Jeg forsto så alle disse triksene for grov mat som kjøtt med bein ??? Kan du bake muffins, paier, grøt uten tepper?
Og jeg er her for første gang, jeg så nettopp at til og med silikontepper IKKE kan brukes, men hva er spesielle til en fantastisk pris?
Fortell meg, fortell meg alt ...
sazalexter
Gubki Paier og muffins kan stekes uten tepper, det anbefales at du ikke bruker en vanlig slikkepott. Kjøp treverktøy, en skje, en omrører og en øse. Jeg så dem en gang på markedet for salg, men ikke fra hard dvergbjørk og sedertre, men fra min myke osp
Bedre, selvfølgelig, silikonverktøy, men dette er en sjeldenhet som selges. Her er deres utseende For nybegynnere. Hjelp til å mestre Panasonic multikooker

Selv om de kinesiske kameratene kan ta dem med til markedet ditt, er jeg ikke sikker.
Og ikke forveksle dem med svart eller grå nylon, de er overalt i bulk
De til høyre er nylon For nybegynnere. Hjelp til å mestre Panasonic multikooker
sazalexter
Gubki på silikon se her for reparasjoner https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50984.0

Gubki Legg papiret på. Hvis bakingen er veldig søt, er det mindre sjanse for at den blir veldig brun
Oksyusha
Hei alle sammen, jeg har nylig hatt en multikooker, fra 3 uker, alt er ok, men det er et spørsmål: når tiden utløper i noen av modusene, går multikookeren til "Oppvarming", etter å ha trykket på "Av" -knappen. oppvarmingen slås av, det skal være, men da er det ikke klart: Jeg velger ønsket modus igjen med "Meny" -knappen (for eksempel hvis jeg trenger å bake fatet i tillegg), still inn ønsket tid, trykk "Start "og ... varmetidsforsinkelsen er slått på igjen. Du kan kvitte deg med "Oppvarmings" -modus bare hvis du slår av enheten fra nettverket og venter et par minutter, og deretter velger ønsket modus og tid.
Videre, hvis du stopper den gjeldende modusen (for eksempel 1 minutt før slutt) og setter den på nytt med økt tid (for eksempel 30 minutter), så er alt ok. Er det slik det skal være, eller hvorfor leste jeg ikke instruksjonene?
Tante Besya
Oksyusha, Jeg la også merke til dette, men som regel. når du bruker bakemodus. Sannsynligvis overopphetingsbeskyttelse. Du trenger bare å avbryte oppvarmingen og slå på ønsket modus igjen. Noen ganger fra andre gang, og noen ganger fra tredje gang, men det slår på. Jeg kobler ikke fra nettverket
Gin
Jeg hadde det også i "Baking" -modus. Mest sannsynlig er dette virkelig en beskyttelse mot overoppheting. Temperaturen på kjøkkenet påvirker også prosessen. Jo varmere rommet er, desto mer sannsynlig er det at det blir overopphetet. Prøv å åpne vinduet under baking (eller på slutten av steketiden - med tanke på sesongen ...)
Gubki
Si meg, er det normalt når for eksempel MV-en min, når jeg koker grøt i den under tilberedningen, på en eller annen måte merkelig skyter eller klikker?
Rusya
På forumet et sted skrev de at dette er normalt, reléet bytter. Det er det samme for meg.
Luysia
Jenter ser på det bunnen av kasserollen var helt tørr, ellers vil det klikke hardt til det tørker ut, og stille klikk er normale!
Rusya
Utenfor er bunnen, stedet du setter på varmeelementet.
tat-63
Og bakevarene mine viste seg å være rå, selv om de bakte 65 + 30, hva gjør jeg galt? Kanskje fortsatt trenger å stå under lokket? Jeg åpnet den med en gang.
kleskox35
tat-63, hvorfor bakt noe? Jeg tåler ingenting under lokket, jeg åpner det med en gang, vel, med unntak av selvfølgelig spesialbestemte oppskrifter. Og har du store eller små tegneserier?
tat-63
tegneserie stor, cupcake på kefir 2 egg, 2 karat mel, 1 karat kef, 1 karat størrelse, 1 karat syltetøy, 1 karat stivelse
kleskox35
Å dømme etter mengden ingredienser, bør alt stekes i løpet av denne tiden, faktisk er baking fra multi fuktig. Kanskje du tok feil på akkurat denne fuktigheten for ikke å bake? Vel, og følgelig er kanskje ikke denne spesielle oppskriften på en multikooker egnet ... selv om ...
Olia
God dag.
De ga meg en tegneserie til nyttår!
Og nå er det så mye oppstyr, jeg løper rundt på sidene, hodet mitt snurrer
fra mottatt informasjon, derfor flere
spørsmål - i går brukte jeg og snudde
oppmerksomhet på hva som er på pannen når du lager mat
du må legge en container-damper, så på bildet
det virket for meg. Uansett hvilken modus.
I instruksjonene fant jeg ikke noe sånt, og også
det er ingen informasjon i hvilken modus du kan åpne
lokket under tilberedningen, og når ikke.
Og er det mulig å lage retter etter hverandre
eller skal det være en slags pause?
Takk.
skygge
Fred være med dere bakere!
Oliya ---- hva som er på pannen når du lager mat
du må legge container-damperen

ikke nødvendig - med mindre du har et dampkokeprogram

-Oliya -Det er ingen informasjon under hvilken modus du kan åpne
lokk mens du lager mat,

i prinsippet kan den åpnes i hvilken som helst modus MEN det anbefales ikke å åpne i automatiske moduser, vel, eller la oss si når du baker en kjeks --- det vil avgjøre imidlertid

Oliya - er det mulig å lage retter etter hverandre

ja raskt
Olia
kokte kyllingvinger i stuemodus i 1 time, er etter min mening ikke nok.
Nå ser jeg oppskrifter der hele kyllingen også stuves i bare 1 time.
Det viser seg at det er nødvendig å legge til tid overalt, og ikke beregne som i oppskriften.
Bra for de som allerede har tilpasset seg CF.
Makjuliya
Hei små jenter! Hjelp meg vær så snill! I dag hadde de med seg en flerkoker Panasonic, 18. Jeg prøvde å lage bygg til kutya. (4 flere glass perlekorn + 9 fler glass vann). Væske begynte å hoppe ut av ventilen. Men jeg ventet til slutten av prosessen, grøten ble kokt godt. Fortell meg hvorfor væsken spratt ut? Og et annet spørsmål: kan jeg stille tiden i oppvarmingsmodus? Og i så fall, hvordan?
natalka
I Panasonic er det lite sannsynlig at det vil være mulig å bevise deigen fordi det er den laveste temperaturen på oppvarming, men den er for høy til korrektur (farlig for gjær). Hvis du gjør dette i en så langsom komfyr der det er en "Yoghurt" -modus, kan du gjøre det bare på dette programmet, der temperaturen (hvis jeg ikke tar feil) 25 grader.
Gin
Jeg tiste deigen i MV Og yoghurten i den trengte jeg å slå på "Oppvarming" i 20-25 minutter, så slå den av og dra. Alt viser seg fantastisk
i innholdsfortegnelsen er det brød i en sakte komfyr https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40855.0
se, les - det er ikke bare forsvart i det, men også bakt

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter